គុណភាពល្អបរិមាណដែលបានព្យាករណ៍នៅពេលដំណាំសាន់ល្វីសជ្រលងភ្នំវាយលុកទីផ្សារ។
ទេសភាពអាកាសធាតុនិងអាកាសធាតុដែលមិនធ្លាប់មានរបស់រដ្ឋខូឡូរ៉ាដូជារឿយៗគ្របដណ្ដប់លើទ្រព្យសម្បត្តិដែលមិនសូវច្បាស់ដូចជាដំឡូងស្រស់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ អ្នកទិញដំឡូងត្រូវបានស្វាគមន៍ជាថ្មីម្តងទៀតចូលទៅក្នុងទីផ្សារដំណាំនៅរដូវកាលនេះពីជ្រលងភ្នំសានលូសនៅភាគនិរតីនៃរដ្ឋ។ ស្ថិតនៅចន្លោះភ្នំសានជូអាននិងភ្នំសានរេដឺគ្រីស្តូនតំបន់នេះផ្តល់នូវមូលដ្ឋានដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការផលិតដំឡូងល្អបំផុតមួយចំនួននៅលើភពផែនដី។ តំបន់ផលិតដំឡូងស្រស់ស្រស់ធំជាងគេទី ២ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកគឺជ្រលងភ្នំសានល្វីសបានផលិតរួចហើយនូវបរិមាណដើមដែលបង្ហាញពីគុណភាពល្អ។
យោងតាមលោក Jim Ehrlich នាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុន Monte Vista ដែលមានមូលដ្ឋាននៅតំបន់ Monte Vista បាននិយាយថាជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃផ្ទៃដីដាំបានចំនួន ៥២,០០០ កើនឡើងប្រមាណ ២,០០០ កាលពីរដូវប្រមូលផលនិងការដឹកជញ្ចូនបានឈានដល់ដំណាក់កាលពេញមួយដើមខែតុលា។ គណៈកម្មាធិរដ្ឋបាលរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូនៃរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូ (ស៊ី។ ស៊ី។ ស៊ី) ។ Ehrlich នៅតែមានសុទិដ្ឋិនិយមដោយព្យាករណ៍ថាសរុបតុល្យភាពផ្គត់ផ្គង់ផ្គត់ផ្គង់គួរតែពេញចិត្តទាំងអ្នកទិញនិងអ្នកលក់។ ការដឹកជញ្ជូនដំឡូងបារាំងសាន់លូស៊ីសដែលប្រមូលផលបានធ្លាក់ចុះជាធម្មតាបន្តដល់ដើមរដូវក្តៅ។ ប្រហែលជា ៩៥ ភាគរយនៃដំណាំត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ទីផ្សារស្រស់ក្នុងស្រុកនិងអន្តរជាតិ។
ការបន្ថែមការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មទៅនឹងការប្តឹងឧទ្ធរណ៍
ក្នុងស្រុកទីតាំងកណ្តាលរបស់សាន់ល្វីសជ្រលងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបន្ថែមភាពទាក់ទាញដល់ដំឡូងបារាំងនិងផ្តល់នូវគុណប្រយោជន៍ដឹកជញ្ជូនធម្មជាតិ។ ការទិញដំឡូងមួយកន្លែងដែលអាចរកទិញបានតាមរយៈតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់នេះអាចជាមធ្យោបាយមួយផ្សេងទៀតដើម្បីសន្សំសំចៃថ្លៃដឹកទំនិញ។
លោក David Tonso ប្រធានប្រតិបត្ដិប្រតិបតិ្តការនៅក្រុមហ៊ុនដំឡូងនិយាយថា“ ដំឡូងរដ្ឋកូឡូរ៉ាដូអាចត្រូវបានចែកចាយដល់អតិថិជនរបស់យើងក្នុងរយៈពេលមួយឬពីរថ្ងៃដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែស្រស់ថ្លានិងកាត់បន្ថយការរួញតូច” ។ ចំការហ្វ្រេសផ្ទាល់អិលធីឌីដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Monte Vista ។ ឧទាហរណ៍ពេលខ្លះការដឹកជញ្ជូនអាចត្រូវបានធ្វើនៅពេលយប់ - ដល់ក្រុងដាឡាស។
អេស៊ីលស៊ីរបស់ស៊ី។ ស៊ី។ ស៊ីនិយាយអំពីរដូវដាំដំឡូងរបស់អេសអិលគឺភាគច្រើនក្តៅនិងស្ងួតដោយមានការបង្កកនិងព្រិលធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់តិចតួចព្រោះដំឡូងភាគច្រើនមិនទាន់ត្រូវបានគេប្រមូលផលនៅឡើយហើយនៅតែមានសុវត្ថិភាពនៅក្រោមដី។ ជាមួយនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យជាង ៣០០ ថ្ងៃក្នុងមួយឆ្នាំនិងលូតលាស់នៅកម្ពស់ ៧.៦០០ ហ្វីត, ជ្រលងភ្នំសានល្វីសនៃរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូគឺជាជ្រលងភ្នំអាល់ផែនខ្ពស់បំផុតនិងធំជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោកដែលដំណាំពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានដាំដុះ។ ដំឡូងត្រូវបានគេដាំនៅលើដីដែលសំបូរទៅដោយរ៉ែដែលមានរ៉ែខ្ពង់រាបព្រោះជ្រលងភ្នំធ្លាប់ជាបឹងមួយនៅអតីតកាល។ នីវ៉ូទឹកសមុទ្រថយចុះលទ្ធភាពនៃជំងឺនិងសត្វល្អិតកាត់បន្ថយតម្រូវការប្រើប្រាស់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។ នេះក៏ធ្វើឱ្យតំបន់នេះកាន់តែអំណោយផលសម្រាប់ផលិតកម្មសរីរាង្គ។
មិនថាសរីរាង្គឬបែបធម្មជាតិទេពូជរ៉ូសេតនៅតែជាដំឡូងបារាំងដំបូងគេដែលដឹកចេញពីតំបន់នេះ។ និយាយជារួមផលិតកម្មដំឡូងក្រហមបានកើនឡើងបន្តិចប៉ុន្តែពណ៌លឿងទទួលបានការលោតខ្លាំងជាងមុនដែលមានច្រើនជាង ១០ ភាគរយនៃផលិតកម្ម។ ការស្រូបយកសរីរាង្គបានធ្លាក់ចុះនៅរដូវកាលនេះជាលើកដំបូងក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ លោក Ehrlich បានរាយការណ៍ថាកូនចុងនិងពូជជំនាញផ្សេងទៀតមានប្រហែល ៣% នៃបរិមាណ។
ផែនការ ORGANIC កម្រិត
អ្នកដឹកជញ្ជូនតាមជ្រលងភ្នំសានល្វីសជាច្រើនយល់ស្របថាការដាំដំឡូងមីបានកើនឡើងជាបណ្តើរ ៗ បន្ទាប់ពីមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ខណៈដែលស៊ីស៊ីស៊ីមិនមានទិន្នន័យជាផ្លូវការលើដីអេចូអេចអេសអេលបានកត់សំគាល់ថា“ រដ្ឋខូឡូរ៉ាដូមានគុណប្រយោជន៍ដោយសារតែសម្ពាធថយចុះនៃជំងឺនិងកង្វះនៃភាពយឺតយ៉ាវដែលតំបន់ផ្សេងទៀតប្រឈមមុខ។ អ្នកដឹកទំនិញភាគច្រើននៅទីនេះយ៉ាងហោចណាស់ក៏មានសរីរាង្គខ្លះដែរ” ។
ស្កាយឡាញផៅវ័រខូអិលធីឌីដែលមានមូលដ្ឋាននៅមជ្ឈមណ្ឌលបានធ្វើទីផ្សារដំឡូងសរីរាង្គអស់រយៈពេលជាង ២៥ ឆ្នាំហើយហើយបានបង្កើតមូលដ្ឋានអតិថិជនយ៉ាងទូលំទូលាយនិងស្មោះត្រង់ដូចខាងក្រោម។ អ្នកចាត់ការទូទៅលោក Les Alderete មានប្រសាសន៍ថា“ យើងគឺជាក្រុមហ៊ុនដំឡូងដែលមានសេវាកម្មពេញលេញជាមួយនឹងការផ្គត់ផ្គង់ដំឡូងពេញមួយឆ្នាំទាំងធម្មតានិងសរីរាង្គ។ យើងនឹងរៀបចំតាមតម្រូវការអតិថិជនរបស់យើង” ។
ជាមួយនឹងការបញ្ចប់ខ្សែវេចខ្ចប់សរីរាង្គរបស់ខ្លួនកាលពីពីរបីឆ្នាំមុន។ អេសផេនផូលអិលធីឌីនៅចំកណ្តាលបន្តផ្តល់នូវសារពាង្គកាយដែលភាគច្រើននៃបរិមាណរបស់វានៅក្នុងការរីកដុះដាលធំទូលាយ។ លោក Rick Ellithorpe ម្ចាស់ក្រុមហ៊ុនម្នាក់បានមានប្រសាសន៍ថា“ យើងអាចមានប្រតិកម្មចំពោះការផ្លាស់ប្តូរលឿននិងឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការរបស់អតិថិជនពីព្រោះកម្លាំងលក់របស់យើងស្ថិតនៅក្នុងអគារតែមួយដូចការវេចខ្ចប់។ “ ប្រសិនបើយើងមានបញ្ហាច្រើនយើងអាចដើរនៅទីនោះហើយមើលវា។ អង្គភាពទីផ្សារផ្សេងទៀតមិនមានវត្តមានឬសូម្បីតែនៅក្នុងរដ្ឋតែមួយដើម្បីមើលវា។
ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនផ្សេងទៀតផ្តល់ជូននូវសរីរាង្គនៅក្នុងខ្សែររបស់ពួកគេរួមមាន RPE Colorado នៅ Monte Vista, Farm Fresh Direct LLC នៅ Monte Vista, White Rock Specialties LLC នៅ Mosca, Canon Potato LLC នៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌល, Monte Vista ដំឡូងដាំដំឡូង Coop និងដំឡូង Hi-Land នៅ Monte Vista ។ មិនថាសាមញ្ញឬសរីរាង្គទេនៅក្នុងកញ្ចប់អតិថិជនតូចឬភាគច្រើនដំឡូងនៅរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូនៅតែជាចំណូលចិត្តក្នុងចំណោមអ្នកទិញ - ទាំងក្នុងស្រុកនិងក្នុងតំបន់។ Ray Keegan មកពីទីក្រុង Denver អាមេរិចប្រូឡិនខូអិលធីឌី, សេវាកម្មទាំងផ្នែកអាហារនិងគណនីលក់រាយ។ លោកខាគូបានសង្កត់ធ្ងន់ថា«ដំឡូងរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូគឺស្រស់ជាងពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានច្រើនប្រភេទហើយវាងាយស្រួលនិងសន្សំសំចៃ។
អ្នកវិនិយោគផ្នែកអប់រំព័ត៌មានអំពីទីផ្សារ
ដើម្បីជួយជម្រុញការប្រើប្រាស់ដំឡូងមីសាន់លូសជ្រលងស៊ីភីស៊ីបានរក្សាយុទ្ធនាការទីផ្សារឱ្យបានជាប់លាប់។ ជំនួយការនាយក / ប្រធានផ្នែកទីផ្សារលោកស្រី Jessica Crowther បន្តកសាងលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គមដែលជាការផ្តោតសំខាន់នៃសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយរបស់ខ្លួនដែលបង្ហាញពីលទ្ធផលដែលអាចវាស់វែងនិងទទួលបានជោគជ័យ។ ទីផ្សាររបស់គណៈកម្មាធិការនឹងបន្តការប្រើប្រាស់អាណាចក្រហ្វេសប៊ុកនិងបណ្តាញផ្សព្វផ្សាយសង្គមដ៏មានប្រជាប្រិយដទៃទៀតដើម្បីទទួលបានសាររបស់ខ្លួនដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ រដូវកាលផ្សព្វផ្សាយឆ្នាំ ២០២០-២០២០ បានបង្ហាញលើប្រធានបទរបស់ក្រុមប្រឹក្សាជាតិដំឡូង (ដំឡូងអាមេរិក) ដែលផ្តោតលើសារៈសំខាន់នៃដំឡូងនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ដំណើរការល្អប្រសើរនិងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ “ យើងរំភើបចំពោះវឌ្ឍនភាពដែលយើងបានធ្វើជាមួយយុទ្ធនាការនេះនិងគេហទំព័ររបស់ស៊ីស៊ីស៊ី (coloradopotato.org) បានបន្តកើនឡើងនៅលើការស្វែងរកតាម Google ។
លើសពីនេះ CPAC បានធ្វើការជាដៃគូជាមួយ Alpine Media ដែលបានចាក់ផ្សាយវីដេអូស្តីពីការលើកជិះស្គីនិងនៅតាមផ្ទះសំណាក់នៅតំបន់ជិះស្គីខូឡូរ៉ាដូពេញនិយមជាមួយនឹងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មព័ត៌មានដែលបានបង្ហាញនៅលើម៉ូនីទ័រដល់ទស្សនិកជនដែលចាប់បាន។ ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មបន្ថែមដំណើរការលើស្ថានីយ៍ទូរទស្សន៍ដែលមានមូលដ្ឋាននៅដេនវឺរ។ គណៈកម្មាធិការនេះក៏កំពុងធ្វើការនៅថ្នាក់ជាតិក្នុងការសម្របសម្រួលជាមួយមូលនិធិផលិតដើម្បីសុខភាពប្រសើរជាងមុនតាមរយៈយុទ្ធនាការ“ មានរុក្ខជាតិ” ។ លក្ខណៈពិសេសនៃដំឡូងនៅរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូនឹងត្រូវបានចែកចាយតាមរយៈកម្មវិធីនេះនិងអត្ថបទមួយដែលលោក Crowther បានសរសេរក្រោមចំណងជើងថា“ ធ្វើដំឡូងជាផ្នែកមួយនៃផែនការរបស់អ្នក” បានរីករាយនឹងការចែកចាយរីករាលដាលរួចហើយ។
លោក Crowther ក៏បានរាយការណ៍ផងដែរថាក្រុមហ៊ុនស៊ីភីស៊ីបានទទួលពានរង្វាន់ជំនួយពិសេសដំណាំដែលនឹងផ្តល់ថវិកាបន្ថែមដើម្បីជួយទទួលបានដំឡូងស្រស់បន្ថែមទៀតដល់ប្រជាជនវ័យក្មេង។ នាងពន្យល់ថា“ យើងនឹងធ្វើការជាមួយសាលារដ្ឋ Denver ដើម្បីបង្កើតកម្មវិធីឃ្លាំងមួយដែលជួយក្នុងការចែកចាយដំឡូងដល់សាលារៀននានានៅក្នុងទីក្រុង” ។ យើងនឹងជួបប្រជុំជាមួយក្រុមសម្របសម្រួលរួមទាំងអ្នកតំណាងមកពីទីក្រុង Denver និងសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋខូឡូរ៉ាដូដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Fort Collins ដោយកំណត់និងផ្តួចផ្តើមកម្មវិធី“ ទិញក្នុងស្រុក” ។ ត្រឡប់មកផ្ទះវិញពិធីបុណ្យដំឡូងដែលមានប្រជាប្រិយប្រចាំឆ្នាំនៅសានឡីសជ្រលងភ្នំដែលត្រូវបានប្រារព្ធធ្វើឡើងជាធម្មតានៅពាក់កណ្តាលខែកញ្ញាដើម្បីចាប់ផ្តើមរដូវច្រូតកាត់ត្រូវបានលុបចោលដោយសារតែមានការរីករាលដាលនៃជំងឺរាតត្បាត។ ជម្មើសជំនួសមួយចំនួនត្រូវបានផ្តល់ជូននៅចុងសប្តាហ៍នេះរួមទាំង“ បារដំឡូងបើក” នៅឧទ្យាន Chapman ដែលជាធម្មតាព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានគេប្រារព្ធឡើង។ តារាល្បីរបស់ខូឡូរ៉ាដូជេសម៉ូសសេសកំពុងធ្វើបទបង្ហាញធ្វើម្ហូបហើយភ្ញៀវក៏ត្រូវបានគេទិញដំឡូងបារាំង ៥ លីប ២ ផងដែរ។ កាបូបក្នុងតំលៃ ៣ ដុល្លារ។
គម្របទី ១៩ ខនត្រិនឃឺរឃឺដឃឺរឃែរបានរៀបចំទុកជាមុន
លោក Jim Ehrlick ប្រធាន CPAC បានសង្កត់ធ្ងន់ថាការស្រក់ខ្ចប់ខ្ចប់គឺធ្វើតាមការណែនាំយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដែលបណ្តាលមកពីការឆ្លងរាលដាលនៃមេរោគឆ្លងវីរុសនេះ។ ស្ថានីយ៍លាងសម្អាតបន្ថែមរបាំងការពារនិងវិធានការបោសសំអាតដែលលើសពីតម្រូវការត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់សុវត្ថិភាពកម្មករដែលត្រូវបានធានា។
លោក Les Alderete អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅនៅក្រុមហ៊ុន Skyline Potato Co. មានមូលដ្ឋាននៅមជ្ឈមណ្ឌលបានមានប្រសាសន៍ថា“ យើងកំពុងតស៊ូឆ្លងវីរុសនេះហើយរាល់ថ្ងៃហាក់ដូចជាមានការផ្លាស់ប្តូរ” ។ ចំណុចភ្លឺសម្រាប់ជ្រលងភ្នំសានលូសគឺការកើនឡើងនៃអាជីវកម្មលក់រាយនៅនិទាឃរដូវដែលជួយជំរុញបរិមាណកាន់តែច្រើនក្នុងអំឡុងពេលតម្លៃទីផ្សាររឹងមាំ។ លោក Ehrlich បានបន្ថែមថាតម្រូវការលក់រាយកាន់តែខ្លាំងត្រូវបានអមជាមួយនឹងទីផ្សារអាហារដែលខ្វះខាត។ ខ្ញុំបាន pred ការព្យាករថាយ៉ាងហោចណាស់ ៥០ ភាគរយនៃភោជនីយដ្ឋានឯករាជ្យនៅទីបំផុតនឹងមិនធ្វើវាឡើយ” ។
យោងតាមលោក Rick Ellithorpe ដែលជាម្ចាស់ដើមនៃក្រុមហ៊ុន Aspen Produce LLC នៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលក៏បានអនុវត្តពិធីសារបន្ថែមដែរ។ លោកបានព្យាករណ៍ថា“ អាជីវកម្មស្ថាប័នភាគច្រើននឹងត្រូវកាត់បន្ថយ ៥០ ភាគរយ” ដោយសារតែជំងឺរាតត្បាតប៉ុន្តែប្រហែលជានឹងត្រូវបានជំនួសដោយការលោតចុះនៅក្នុងពាណិជ្ជកម្មលក់រាយ។ លោក Ehrlich បានបន្តទៀតថា៖ «នៅពេលដែលគម្របគម្របយើងបានដឹកជញ្ជូនដំឡូងច្រើនជាង ៣៥ ភាគរយ។ ខ្ញុំគិតថាប្រជាជននឹងបន្តញ៉ាំច្រើនទៀតនៅផ្ទះ។ បន្ថែមលើនោះគឺជាអ្នកដែលកំពុងធ្វើការពីផ្ទះបន្ថែមទៀត។ លោកបាននិយាយថាស្ថានភាពនេះបានធ្វើឱ្យមនុស្សកាន់តែច្រើនដឹងថាដំឡូងគឺអាចផ្លាស់ប្តូរបានហើយមានជីវជាតិល្អ។
