ក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ អ្នកទិញទំនិញនៅ Baker Valley រដ្ឋ Oregon ទំនងជាអាចទិញបន្ទះដំឡូងបំពងស្រួយដែលដាំដុះ ហាន់ជាចំណិតៗ និងចៀនទាំងស្រុងនៅក្នុងស្រុក។ នៅថ្ងៃទី 14 ខែមេសា ក្រុមប្រឹក្សាក្រុង Baker បានបោះឆ្នោត 6-0 ដើម្បីលក់ដីឡូត៍របស់លោក Jess Blatchford និងភរិយារបស់គាត់គឺ Chelsea នៅក្នុងសួនឧស្សាហកម្ម Elkhorn View ក្នុងតម្លៃ 30,000 ដុល្លារ ជាកន្លែងដែលពួកគេមានគម្រោងសាងសង់រោងចក្រចៀនបន្ទះដំឡូងបំពងទំហំ 12,000 ហ្វីតការ៉េ។ កន្លែងបោកគក់ដាច់ដោយឡែកមួយនឹងត្រូវបានសាងសង់នៅ Blatchford Farms។ នៅដើមខែឧសភា លោក Jess នឹងដាំដំឡូងបំពងពិសេសទំហំ 20 ហិចតា — មូល តូចជាង មានសំបក និងសាច់ពណ៌ស — សម្រាប់ប្រមូលផលនៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ គាត់សង្ឃឹមថានឹងមានបន្ទះដំឡូងបំពងប្រៃ និងរសជាតិបាប៊ីឃ្យូក្នុងទំហំថង់បីនៅលើធ្នើរហាងនៅរដូវរងា។ លោក Blatchford បាននិយាយថា "វាពិបាកយល់បន្តិចនៅចំណុចនេះ"។ "ប៉ុន្តែវាគួរឱ្យរំភើបណាស់"។
គំនិតនេះបានកើតឡើងបន្ទាប់ពីដំណើរទស្សនកិច្ចមួយទៅកាន់ទីក្រុង Traverse City រដ្ឋ Michigan ក្នុងខែមិថុនា ឆ្នាំ២០២៥ ដែលជាផ្នែកមួយនៃដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់ Potatoes USA។ លោក Blatchford ដែលជាសមាជិកក្រុមប្រឹក្សាភិបាលរយៈពេលប្រាំមួយឆ្នាំនៃអង្គការទីផ្សារ បានទៅទស្សនារោងចក្រ Great Lakes Potato Chip Co. ហើយមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះភាពសាមញ្ញរបស់វា។ លោកបាននិយាយថា "ខ្ញុំគិតថាយើងអាចធ្វើបែបនេះបាន"។ មិនដូចដំឡូងបារាំង Russet Burbanks ដែលដាំដុះសម្រាប់ដំឡូងបារាំងកកនៅលើដី 620 ហិចតាផ្សេងទៀតរបស់កសិដ្ឋានទេ ដំឡូងបារាំងនឹងត្រូវលាងសម្អាតដោយមិនបកសំបក — ចំណិតស្តើងៗ 1.75 មីលីម៉ែត្រធ្វើឱ្យសំបកស្ទើរតែមើលមិនឃើញ ខណៈពេលដែលបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹម។ ដំឡូងបារាំងនឹងត្រូវចៀនក្នុងប្រេង canola។ ភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកជាច្រើនបានបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍រួចហើយ ហើយដំណាំនេះគួរតែផ្គត់ផ្គង់ផលិតកម្មប្រហែលប្រាំមួយខែ។ លោក Blatchford រំពឹងថាបុគ្គលិកប្រាំទៅប្រាំមួយនាក់នឹងដំណើរការរោងចក្រដំឡូងបារាំងនេះ ដោយមានបុគ្គលិកកសិដ្ឋានបច្ចុប្បន្នជួយតាមតម្រូវការ។











