សាជីវកម្មហ័មែលហ្វូដស៍ដែលជាក្រុមហ៊ុនម្ហូបអាហារដែលមានយីហោពិភពលោកបានប្រកាសកាលពីពេលថ្មីៗនេះថាក្រុមហ៊ុនបណ្តាក់ទុនរបស់ខ្លួនគឺ ១៩៩ វ៉េនវេសបានចូលរួមក្នុងភាពជាដៃគូផ្តាច់មុខជាមួយឌឺប៊ឺតមេតខូដើម្បីនាំយកសារជាតិប្រូតេអ៊ីនថ្មីនិងផលិតផលប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិមកទីផ្សារ។
ផលិតតាមរយៈអេ fermentation ដែលមានមូលដ្ឋានលើដំឡូង ត្រួសត្រាយដោយក្រុមហ៊ុនមេធ័រមេតធីធីរីហ្សាគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មជាតិដែលមានសារជាតិដូចសាច់។
យោងតាមសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មានក្រុមហ៊ុនទាំងពីរនឹងធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីអភិវឌ្ products ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនជំនួសប្រកបដោយនិរន្តរភាពជំនាន់ក្រោយជាមួយនឹងការច្នៃប្រឌិតថ្មីរបស់ The Better Meat Co. រីហ្សា សមាសធាតុ mycoprotein ។
ដោយមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងស៊ុតនិងជាតិដែកច្រើនជាងសាច់គោ Rhiza ត្រូវបានគេនិយាយថាផ្តល់ជូននូវប្រូតេអ៊ីនគ្មានសត្វជំនាន់ថ្មីប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ទីផ្សារសាច់ជំនួស។
លោក Fred Halvin អនុប្រធានផ្នែកអភិវឌ្corporateន៍សាជីវកម្មនៅ Hormel Foods មានប្រសាសន៍ថា“ ក្នុងនាមជាក្រុមហ៊ុនម្ហូបអាហារដែលមានយីហោពិភពលោកយើងយល់ថាវប្បធម៌ម្ហូបអាហាររបស់យើងកំពុងផ្លាស់ប្តូរក្នុងល្បឿនលឿនហើយមនុស្សចង់ដឹងចង់ឃើញចង់សាករសជាតិប្រូតេអ៊ីនផ្អែកលើរុក្ខជាតិ” ។ យើងមានក្តីរំភើបរីករាយដែលបានសហការជាមួយក្រុមការងារ The Better Meat Co. ដើម្បីបន្តផ្តល់ជូននូវផលិតផល mycoprotein ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។