នៅពេលដែលពិភពលោកប្រារព្ធទិវាដំឡូងអន្តរជាតិនៅថ្ងៃទី 30 ខែឧសភា ដែលជាឱកាសមួយដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអង្គការសហប្រជាជាតិដើម្បីបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់នៃអាហារូបត្ថម្ភ និងសេដ្ឋកិច្ចនៃមើមចម្រុះនេះ ប្រទេសប៉េរូឈរជាប្រទេសនាំមុខគេក្នុងការផលិតដំឡូងនៅអាមេរិកឡាទីន។ ដោយមានពូជជាង 3,000 ពូជ ប្រទេសប៉េរូបានឃើញការកើនឡើងជាលំដាប់នៃការដាំដុះដំឡូងពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។
ទោះបីជាមានជំនាញខាងកសិកម្មក៏ដោយ បណ្តាញសិក្សាអភិវឌ្ឍន៍ (REDES) ដែលជាស្ថាប័នសិក្សារបស់ប្រទេសប៉េរូ បានបញ្ចេញពន្លឺអំពីភាពងាយរងគ្រោះដែលកំពុងញាំញីផលិតកម្មដំឡូងនៅក្នុងប្រទេស។ កត្តាអាកាសធាតុ និងវត្តមានរបស់សត្វល្អិតដូចជា “papakuro” (ដង្កូវដំឡូង) ដ៏ល្បីល្បាញបានរួមចំណែកដល់ការធ្លាក់ចុះផលិតកម្មជិត 10% ក្នុងឆ្នាំ 2023។
ការប្រមូលផលដំឡូងភាគច្រើននៅក្នុងប្រទេសប៉េរូដែលមានចំនួន 64% ពឹងផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌដីស្ងួត ស្រោចស្រពទាំងស្រុងដោយទឹកភ្លៀងធម្មជាតិជាជាងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តកម្រិតខ្ពស់។ អាស្រ័យហេតុនេះ ការអូសបន្លាយពេលនៃភ្លៀងធ្លាក់ទាប កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងដោយបាតុភូតដូចជាបាតុភូត El Niño ឆ្នេរសមុទ្រ ប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណាំទាំងនេះ។
César García សេដ្ឋវិទូនៅ REDES គូសបញ្ជាក់អំពីសារៈសំខាន់នៃការដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមទាំងនេះ ដើម្បីការពារជីវភាពគ្រួសារអ្នកផលិត និងលើកកម្ពស់តួនាទីដ៏សំខាន់របស់ដំឡូងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេស។
យុទ្ធនាការឆ្នាំ 2022-2023 បានឃើញការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃផលិតកម្មជាតិ ដោយ Puno គឺជានាយកដ្ឋានដែលរងគ្រោះខ្លាំងជាងគេ ដោយសារគ្រោះរាំងស្ងួតយូរ។ ផលិតភាពនៅតែជាកង្វល់ ដោយប្រទេសប៉េរូជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 87 ទូទាំងពិភពលោកក្នុងទិន្នផលដំឡូងក្នុងមួយហិកតា ដែលទាបជាងប្រទេសមួយចំនួនដូចជា អាហ្សង់ទីន ប្រេស៊ីល និងម៉ិកស៊ិក។
García សង្កត់ធ្ងន់លើតម្រូវការបន្ទាន់សម្រាប់ការទទួលយកការអនុវត្តកសិកម្មទំនើប រួមទាំងការទទួលយកគ្រាប់ពូជ និងជីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
បន្ថែមពីលើភាពជឿនលឿនផ្នែកបច្ចេកវិទ្យា ការផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងទូលំទូលាយដល់កសិករលើការការពារ និងកំចាត់សត្វល្អិត ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការពង្រឹងភាពធន់នៃវិស័យកសិកម្មដំឡូងរបស់ប្រទេសប៉េរូប្រឆាំងនឹងការគំរាមកំហែងពីខាងក្រៅ និងធានាបាននូវកំណើនប្រកបដោយចីរភាពក្នុងឆ្នាំខាងមុខ។