ស្ថិតិបាននិយាយថាផ្ទៃដីដាំដំឡូងនៅក្នុងប្រទេសបានថយចុះក្នុងរយៈពេលដប់ឆ្នាំចុងក្រោយនេះពី 51 000 ហិចតាក្នុងឆ្នាំ 2000 ។ រហូតដល់ 16,000 ហិចតាក្នុងឆ្នាំ 2021។ ប្រចាំឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ 2022 ។ ការកើនឡើងបន្តិចនៃផ្ទៃដីសរុបនៃចម្ការដំឡូងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ហេតុផលអាចជាស្ថានភាពភូមិសាស្ត្រនយោបាយកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ក៏ដូចជាការចាប់ផ្តើមនៃវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចនៅអឺរ៉ុប។ តម្លៃដំឡូងដែលអាចបរិភោគបានគឺខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែមើមថោកបំផុតដែលដាំដុះនៅបរទេសក៏កំពុងហូរចូលទីផ្សារផងដែរ។
អ្នកដាំដំឡូងឡាតវីបានកែលម្អការដាំដុះ បច្ចេកវិទ្យា ក្នុងរយៈពេលពីឆ្នាំ 2000 ។ ទិន្នផលដំឡូងប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមនៅក្នុងប្រទេសមានលើសពី 20 តោន/ហិកតា ក្នុងឆ្នាំ 2019 ។ ឈានដល់ 22.4 តោន/ហិកតាក្នុងមួយឆ្នាំ។ និន្នាការនៃការលូតលាស់របស់ដំណាំបានបន្តរហូតដល់ឆ្នាំមុន នៅពេលដែលដោយសារតែលក្ខខណ្ឌមិនអំណោយផលសម្រាប់ការលូតលាស់ដំឡូង កម្រិតទិន្នផលមានត្រឹមតែ 15.3 តោន/ហិកតា។ ឆ្នាំនេះការប្រមូលផលប្រហែលខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុនបន្តិច ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រមូលផលដំឡូងនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗគ្នានៃប្រទេសឡាតវីមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង។ នៅតំបន់ខ្លះនៅខាង Vidzeme មនុស្សម្នាក់មិនអាចត្អូញត្អែរអំពីការប្រមូលផលបានទេ ប៉ុន្តែនៅខាង Latgale ការរួមចំណែករបស់ដំឡូងមានកម្រិតទាបបំផុតនៅកន្លែងដែលមានមហន្តរាយ។
ឆ្នាំនៃការប្រមូលផល
រដូវក្តៅពីរចុងក្រោយនេះ មិនសូវអំណោយផលសម្រាប់អ្នកដាំដំឡូងទេ ដល់កម្រិតខ្លះ វាគឺជាការសាកល្បងនៃការស៊ូទ្រាំ និងភាពងាយរងគ្រោះសម្រាប់ពួកគេ។ ការបង្កើតដំណាំមើមក្នុងរដូវក្តៅត្រូវបានរារាំងដោយរយៈពេលយូរនៃកំដៅខ្ពស់ និងមិនមានភ្លៀងធ្លាក់ ដែលនៅកន្លែងដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង។ បន្ថែមពីលើការរងគ្រោះនៃពពួកស្មៅ វាលដំឡូងត្រូវបានគំរាមកំហែងដោយសត្វល្អិតដំឡូងរដ្ឋ Colorado ឬ Colorado potato beetle នៅរដូវក្តៅនេះ។ មិនមែនគ្រប់វិធានការណ៍ដែលធ្វើឡើងដើម្បីទប់ស្កាត់ពួកគេមានប្រសិទ្ធភាពគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏អាចធ្វើទៅបានដើម្បីស្វែងរកដំណោះស្រាយក្នុងស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរ ក៏ដូចជាដើម្បីមើលទស្សនៈអំពីរបៀបដែលចម្ការដំឡូងអាចត្រូវបានការពារនាពេលអនាគត ប្រសិនបើកំដៅខ្លាំងពេក គ្រោះរាំងស្ងួត ឬការរីករាលដាលនៃសត្វល្អិតកើតឡើងម្តងទៀត។
ការដាំដុះការប្រើប្រាស់ដំឡូងសម្រាប់កែច្នៃ
ផងដែរនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងក៏ដូចជាបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបផ្សេងទៀតការប្រើប្រាស់ដំឡូងនៅក្នុងម្ហូបអាហារទាំងមូលមានការថយចុះខណៈពេលដែលសមាមាត្រនៃដំឡូងដែលប្រើសម្រាប់ដំណើរការកើនឡើង។ មានក្រុមហ៊ុនកែច្នៃដំឡូងចំនួនពីរនៅក្នុងប្រទេសឡាតវី ដែលផលិតម្សៅដំឡូង និងបន្ទះសៀគ្វី។ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយសហគ្រាសកែច្នៃមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដាំដំឡូង ព្រោះវាធានាឱ្យមានការលក់មានស្ថេរភាពនៃផលិតផលដែលផលិត។ ជាការពិតណាស់ វាចាំបាច់ក្នុងការបំពេញតម្រូវការរបស់អតិថិជន - ក្រុមហ៊ុនកែច្នៃ ដាំពូជដំឡូងសមស្រប និងប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាសមស្រប។
បច្ចេកវិជ្ជាដាំដំឡូងត្រូវការការវិនិយោគធំ ដំណើរការលើផ្ទៃដីកាន់តែច្រើន បាញ់ថ្នាំ ប៉ុន្តែការដាំ និងការប្រមូលផលគឺប្រើកម្លាំងពលកម្មច្រើន លក្ខខណ្ឌផ្ទុកជាក់លាក់ត្រូវបានទាមទារ ការចំណាយលើការដឹកជញ្ជូនក៏ខ្ពស់ផងដែរ។
ការផលិតដំឡូងសម្រាប់កែច្នៃទៅជាម្សៅ
តើវាពិតជាចំណេញផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចក្នុងការដាំដំឡូងសម្រាប់កែច្នៃមែនទេ?
ការវាយតម្លៃស្ថានភាពសម្រាប់ការផលិតដំឡូងម្សៅនៅក្នុងកសិដ្ឋានរួមបញ្ចូលគ្នាត្រូវបានអនុវត្តនៅលើមូលដ្ឋាននៃ 2019.-2020 ។ ស្ថានភាពក្នុងឆ្នាំ 2005-2005 នៅពេលដែលលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការដាំដុះដំឡូងមានភាពអំណោយផល ការឡើងថ្លៃសម្រាប់វត្ថុធាតុដើម និងធនធានផលិតកម្មផ្សេងទៀតមិនទាន់បានចាប់ផ្តើមនៅឡើយ វានៅតែមិនមានស្រមោលនៃការរឹតត្បិតជំងឺរាតត្បាត និងការគំរាមកំហែងនៃសង្គ្រាម។
ទោះបីជា Aloja Starkelsen អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាមានជំនាញក្នុងការផលិតម្សៅដំឡូងសរីរាង្គក៏ដោយ ក៏បរិមាណម្សៅធម្មតាដែលផលិតចេញពីដំឡូងដែលដាំដុះនៅលើកសិដ្ឋានរួមបញ្ចូលគ្នាក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ ជាការពិតណាស់ ទិន្នផលដំឡូងបារាំងដោយប្រើជីរ៉ែ និងផលិតផលការពាររុក្ខជាតិ (PPPs) គឺខ្ពស់ជាងនៅក្នុងប្រព័ន្ធកសិកម្មសរីរាង្គ ដែលការប្រើប្រាស់ផលិតផលគីមីមិនត្រូវបានអនុញ្ញាត។
ទោះបីជាពូជដំឡូងមិនខុសគ្នាច្រើនក្នុងបរិមាណម្សៅនៅក្នុងមើមក្នុងការធ្វើកសិកម្មទាំងពីរប្រភេទក៏ដោយ ក៏ទិន្នផលម្សៅសរុបក្នុងមួយហិកតាគឺខ្ពស់ជាងយ៉ាងជាក់លាក់នៅក្នុងវាលរួមបញ្ចូលគ្នា។
ការជ្រើសរើសពូជដែលសមរម្យ
តម្រូវការដំបូងសម្រាប់ការដាំដុះដំឡូងសម្រាប់កែច្នៃទៅជាម្សៅគឺជ្រើសរើសពូជដែលមានបរិមាណម្សៅច្រើននៅក្នុងមើម។ មិនត្រឹមតែបរិមាណដ៏ច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានបរិមាណម្សៅដែលមានស្ថេរភាពក្នុងការផ្លាស់ប្តូរលក្ខខណ្ឌលូតលាស់នៃរដូវផ្សេងៗគ្នាគឺមានសារៈសំខាន់។ គ្មានកត្តាសំខាន់តិចនោះទេ គឺសមត្ថភាពនៃពូជដើម្បីបង្កើតទិន្នផលខ្ពស់។ តាមក្បួនមួយ ពូជដែលមានបរិមាណម្សៅច្រើននៅក្នុងមើម និងទិន្នផលល្អ ជារបស់ក្រុមនៃពូជមធ្យម-ចុង និងចុង។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងរដូវក្តៅដ៏ខ្លីនៃប្រទេសឡាតវី ពូជដែលមានរដូវលូតលាស់ខ្លីនឹងមានលក្ខណៈសមរម្យជាង ហើយដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការជៀសវាងការបំផ្លាញស្មៅរលួយ ភាពធន់នឹងមេរោគដែលបំផ្លាញបំផុតគឺស្មៅរលួយ។ ដូច្នេះពូជចុងមធ្យមដែលមានរយៈពេលបង្កើតមើមខ្លីត្រូវបានណែនាំ។
ដូចដែលយើងអាចមើលឃើញពីបទពិសោធន៍ ទាំងពូជអ្នកបង្កាត់ពូជឡាតវី និងបរទេសដែលមានបរិមាណម្សៅច្រើនគ្រប់គ្រាន់ (ប្រហែល 20%) និងទិន្នផលល្អអាចដាំដុះដោយជោគជ័យនៅក្នុងប្រទេសឡាតវី (សូមមើលផ្ទាំង)។ រីករាយជាពិសេសជាមួយនឹងពូជ Latvia 'Jogla' ដែលទើបនឹងណែនាំថ្មីៗ ដែលពិតជាស័ក្តិសមទៅនឹងលក្ខខណ្ឌលូតលាស់របស់យើង។
បច្ចេកវិទ្យាដាំដុះ
នៅក្នុងវាលរួមបញ្ចូលគ្នា ដំឡូងត្រូវតែត្រូវបានដាំដុះដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាដាំដុះសមស្រប។ មានន័យថា ការថែទាំដី និងការថែទាំដំណាំត្រូវតែធ្វើដើម្បីឱ្យដីរលុងគ្រប់គ្រាន់។ ជីដែលសមស្រប និងមានតុល្យភាពគួរតែត្រូវបានអនុវត្តទៅលើដីដំឡូង។ មធ្យោបាយមួយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៃការដាក់ជីគឺការបញ្ចូលជីរ៉ែទៅក្នុងរណ្តៅក្នុងពេលដំណាលគ្នានឹងការដាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការប្រមូលផ្តុំម្សៅនៅក្នុងមើម វាក៏មានតម្លៃផងដែរក្នុងការពិចារណាលើការបង្កកំណើតបន្ថែមឫសក្នុងអំឡុងពេលបន្លែ។
ក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់របស់ដំឡូង ត្រូវចាត់វិធានការដើម្បីកំចាត់សត្វល្អិត ដោយចាប់ផ្តើមពីការគ្រប់គ្រងស្មៅ ប្រោះដើម្បីទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃស្លឹកឈើរបស់ដំឡូង ប៉ុន្តែជាពិសេសនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃរដូវ ការដាំដំឡូងគួរតែត្រូវបានការពារពីការខូចខាតដោយការរលួយស្លឹក។ នៅពេលនេះនៅក្នុងស្លឹកបៃតងនិងស្លឹកការបង្កើតកាបូអ៊ីដ្រាតកើតឡើងនៅក្នុងដំណើរការនៃការធ្វើរស្មីសំយោគការដឹកជញ្ជូនរបស់ពួកគេទៅកាន់មើមដែលកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ។ ស្មៅបៃតងកាន់តែយូរ ទិន្នផលមើមនឹងកាន់តែច្រើន ហើយម្សៅកាន់តែច្រើនអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងមើមនៃដំណាំថ្មី។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងរដូវអ្នកមិនគួរធ្វើវាច្រើនពេកជាមួយជីអាសូត - វាជំរុញការលូតលាស់និងការបង្កើត lacunae ប៉ុន្តែពន្យារបន្លែរបស់រុក្ខជាតិនិងរារាំងការបង្កើតការប្រមូលផ្តុំម្សៅនៅក្នុងមើម។
ការប្រមូលផលក៏សំខាន់ដែរ ប៉ុន្តែដំឡូងសម្រាប់កែច្នៃម្សៅមិនតម្រូវឱ្យមានការផ្ទុកពិសេសនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការដឹកជញ្ជូនគឺចាំបាច់ដើម្បីបញ្ជូនដំណាំទៅរោងចក្រកែច្នៃ។
ថ្លៃដើមផលិតកម្មនិងប្រាក់ចំណេញ
នៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញរបស់យើងឆ្នាំ 2019 ។ ក្នុងឆ្នាំនេះ ទិន្នផលដំឡូងជាមធ្យមរបស់ជាតិក្នុងមួយហិកតាគឺ 22.4 តោន ខណៈពេលដែលដំឡូងត្រូវបានទទួលយកសម្រាប់ការកែច្នៃទៅជាម្សៅ ម្សៅគឺជាមធ្យម 20.2% ។ ទិន្នផលម្សៅដែលទទួលបាន - 4.5 តោន / ហិកតា។ ដោយសារកម្រិតទិន្នផលមិនខ្ពស់ វាត្រូវតែសន្មតថាការចំណាយផលិតកម្មមិនលើសពី 1000 អឺរ៉ូ/ហិកតា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រាក់ចំណេញដែលទទួលបានក៏មិនខ្ពស់ដែរ ជាមួយនឹងកម្រិតទិន្នផលម្សៅទាបបែបនេះ។
ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបានទិន្នផលកាន់តែខ្ពស់ ការផ្តល់ម្សៅបន្ថែមក្នុងមើម ការចំណាយលើការដាំដុះដំឡូងបានកើនឡើង ហើយបន្ទាប់ពីការគណនាវាបានបង្ហាញថាតម្លៃនៃការផលិតក្នុងឆ្នាំ 2019 មានប្រហែល 1680 អឺរ៉ូ/ហិកតាក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងទិន្នផលខ្ពស់នៃមើម ទិន្នផលម្សៅក្នុងមួយហិកតាឈានដល់យ៉ាងហោចណាស់ 10 តោន។
មិនត្រឹមតែការចំណាយបានកើនឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប្រាក់ចំណេញពីមួយហិកតារ និងម្សៅមួយតោនដែលផ្ទេរទៅឱ្យសហគ្រាសកែច្នៃ។ ទិន្នផលក្នុងមួយហិកតា បើទទួលបានម្សៅយ៉ាងតិច 10 តោន គឺខ្ពស់ជាងទិន្នផលក្នុងមួយហិកតា 5 ដង ប្រសិនបើទិន្នផលម្សៅតិចជាង XNUMX តោនក្នុងមួយហិកតា។ លើសពីនេះ ដោយសារបរិមាណម្សៅដែលទទួលបានក្នុងមួយហិកតាកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ទាំងប្រាក់ចំណេញក្នុងមួយតោននៃម្សៅដែលផលិតបាន និងប្រាក់ចំណេញក្នុងមួយហិកតាដែលដំឡូងត្រូវបានដាំដុះកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
ជាអកុសល ឆ្នាំដែលចេញបាននាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងតម្លៃផលិតកម្មសម្រាប់កសិករ និងអ្នកកែច្នៃដូចគ្នា។ ឧទាហរណ៍ ការចំណាយលើធនធានក្នុងការដាំដុះដំឡូង ធៀបនឹងឆ្នាំ 2020 និងឆ្នាំ 2021។ នៅនិទាឃរដូវនៃឆ្នាំនេះ បានកើនឡើង 70%។
ដំណើរការមានប្រយោជន៍នៃដំឡូង
អ្នកផលិតម្សៅដំឡូងក៏ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការកែច្នៃមើមដំឡូងដែលមានម្សៅច្រើនផងដែរ ដោយសារតម្លៃផលិតកម្មត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ដើម្បីទទួលបានម្សៅមួយតោន ដំឡូងតិចជាងដែលមានបរិមាណម្សៅច្រើនត្រូវតែកែច្នៃជាជាងប្រសិនបើមានម្សៅតិចតួចនៅក្នុងមើម។ នេះមានន័យថាជម្រើសនៃពូជដែលសមរម្យគឺមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែសម្រាប់អ្នកដាំដំឡូងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អ្នកកែច្នៃផងដែរ។ ដូច្នេះ ការដាំដុះដំឡូងបារាំងដោយគិតគូរ និងដឹងអំពីដំណើរការសម្រាប់កែច្នៃទៅជាម្សៅមានប្រយោជន៍ ហើយដំឡូងអាចត្រូវបានគេហៅថាជាដំណាំដែលផ្តល់ផលចំណេញ។
Aloya Starkelsen នៅតែព្យាយាមធានានូវដំណើរការផលិតផលចំណេញ និងបន្តផលិតម្សៅដំឡូង។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ 2019។ ថ្លៃមូលដ្ឋានប្រចាំឆ្នាំក្នុងមួយតោននៃម្សៅដែលបានផ្ទេរគឺកើនឡើង 45% ប៉ុន្តែប្រាក់ឧបត្ថម្ភបន្ថែមត្រូវបានធ្វើឡើងសម្រាប់លើសពីចំនួនកិច្ចសន្យា។ នៅពេលអនាគត កម្រិតនៃការទូទាត់ត្រូវបានគ្រោងនឹងកែតម្រូវទៅតាមតម្លៃទីផ្សារ និងតម្រូវការសកល។
ផលិតផលម្ហូបអាហារនឹងត្រូវការក្នុងលក្ខខណ្ឌណាមួយ ហើយស្ថិរភាព និងសន្តិសុខនៃប្រទេសរបស់យើងនឹងត្រូវបានធានាដោយអាហារដែលផលិតដោយខ្លួនយើង និងដោយលទ្ធភាពនៃការនាំចេញផងដែរ។
ប្រភព៖ https://www.la.lv