ការផលិតមើមមើមគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មដំឡូងព្រោះវាផ្តល់នូវប្រភពដែលអាចទុកចិត្តបាននៃដំឡូងបារាំងគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់ គ្មានជំងឺ។ វិធីសាស្រ្តនេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន៖
- គុណលឿន៖ Minitubers អនុញ្ញាតឱ្យមានគុណយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃពូជដំឡូងដែលចង់បានដោយធានានូវការផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈដាំប្រកបដោយស្ថិរភាព។
- ការគ្រប់គ្រងជំងឺ៖ មើមតូចអាចផលិតបានក្នុងបរិយាកាសគ្រប់គ្រង កាត់បន្ថយការប៉ះពាល់នឹងជំងឺ និងសត្វល្អិតពីដី។
- ភាពបរិសុទ្ធហ្សែន៖ វិធីសាស្រ្តនេះជួយរក្សាភាពបរិសុទ្ធនៃហ្សែន និងការពារការរីករាលដាលនៃលក្ខណៈដែលមិនចង់បាន។
- ផលិតកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព៖ មើមតូចអាចផលិតបានក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ដោយកាត់បន្ថយពេលវេលាដែលត្រូវការដើម្បីទទួលបានគ្រាប់ពូជដំឡូង។
- បង្កើនទិន្នផល និងគុណភាព៖ មើមតូចច្រើនតែផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងដំឡូងមានគុណភាពល្អជាងបើធៀបនឹងដំឡូងពូជបុរាណ។
សរុបមក ការផលិតមើមតូចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធានានិរន្តរភាព និងផលិតភាពនៃឧស្សាហកម្មដំឡូង។
មានប្រព័ន្ធជាច្រើនដែលប្រើសម្រាប់ផលិតមីនីមើមនៅក្នុងដំឡូង ដែលនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរៀងៗខ្លួន។ ខាងក្រោមនេះជារឿងធម្មតាបំផុត៖
1. វិធីសាស្រ្តសាមញ្ញ៖
- អធិប្បាយ: នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីដែលគ្រាប់ពូជដំឡូងត្រូវបានដាំនៅក្នុងដី (peat moss) និងដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានបរិស្ថានពាក់កណ្តាល / គ្រប់គ្រង។
- គុណសម្បត្តិ: សាមញ្ញ និងសន្សំសំចៃ ទំហំគ្រាប់ពូជ (5-50មម)។
- គុណវិបត្តិ: ទិន្នផលទាបជាងបើធៀបនឹងវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀត ងាយនឹងជំងឺ និងសត្វល្អិត។
2. ប្រព័ន្ធ Hydroponic៖
- អធិប្បាយ: រុក្ខជាតិត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងដំណោះស្រាយទឹកដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមដោយគ្មានដី។
- គុណសម្បត្តិ: ទិន្នផលខ្ពស់ ការគ្រប់គ្រងបានល្អប្រសើរលើការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹម និងទឹក កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដែលបណ្តាលមកពីដី។
- គុណវិបត្តិ: ទាមទារជំនាញបច្ចេកទេសបន្ថែម និងឧបករណ៍ឯកទេស ហានិភ័យខ្លះក្នុងការចាក់ឬស ទំហំគ្រាប់ពូជ (អង្កត់ផ្ចិត 10-30 មម)
3. ប្រព័ន្ធ Aeroponic៖
- អធិប្បាយ: រុក្ខជាតិត្រូវបានដាំដុះក្នុងអ័ព្ទនៃដំណោះស្រាយសារធាតុចិញ្ចឹម ដោយឫសរបស់វាត្រូវបានព្យួរនៅលើអាកាស។
- គុណសម្បត្តិ: សក្តានុពលទិន្នផលខ្ពស់បំផុត ការអភិវឌ្ឍន៍ឫសល្អបំផុត ការប្រើប្រាស់ទឹកតិចបំផុត។
- គុណវិបត្តិ: តម្រូវឱ្យមានការគ្រប់គ្រងយ៉ាងច្បាស់លាស់នៃលក្ខខណ្ឌបរិស្ថាន ភាពស្មុគស្មាញ និងមានតម្លៃថ្លៃក្នុងការរៀបចំ អាយុកាលសរីរវិទ្យានៃដុំគ្រាប់ពូជ ឈុតស្បែក ទំហំមើម (អង្កត់ផ្ចិត 5-20 មម)
4. វប្បធម៌ជាលិកា៖
- អធិប្បាយ: Plantlets ត្រូវបានបន្តពូជក្នុងបរិយាកាសមន្ទីរពិសោធន៍ដែលគ្មានមេរោគដោយប្រើបច្ចេកទេសបណ្តុះជាលិកា។
- គុណសម្បត្តិ: គុណយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរុក្ខជាតិដែលគ្មានជំងឺ ការផលិតសម្ភារៈគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
- គុណវិបត្តិ: តម្រូវឱ្យមានគ្រឿងបរិក្ខារមន្ទីរពិសោធន៍ឯកទេសនិងជំនាញទំហំគ្រាប់ (មីលីម៉ែត្រមួយចំនួន)
ជម្រើសនៃប្រព័ន្ធអាស្រ័យលើកត្តាផ្សេងៗ រួមទាំងទិន្នផលដែលចង់បាន ធនធានដែលមាន និងកម្រិតនៃជំនាញបច្ចេកទេស។ ប្រព័ន្ធ Aeroponic ជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការផលិត minituber ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវការការវិនិយោគសំខាន់ៗ និងចំណេះដឹងឯកទេស។ ប្រព័ន្ធ Hydroponic ផ្តល់នូវតុល្យភាពដ៏ល្អរវាងទិន្នផល និងភាពស្មុគស្មាញ ខណៈពេលដែលវិធីសាស្ត្រសាមញ្ញនៅតែជាជម្រើសដែលអាចសម្រេចបានសម្រាប់ផលិតកម្មខ្នាតតូច។ វប្បធម៌ជាលិកាត្រូវបានប្រើជាចម្បងសម្រាប់ការផលិតសម្ភារៈគ្រាប់ពូជដែលគ្មានជំងឺ។
.... តើមីនីប្រភេទណាដែលត្រូវជ្រើសរើស..
ប្រព័ន្ធណាមួយអាចផ្តល់មើមគ្មានជំងឺ។ កត្តាមួយទៀតដែលត្រូវពិចារណាគឺ ដែលមានគុណភាពហើយនៅក្នុងគុណភាពខ្ញុំពិចារណាថា បំណែកគ្រាប់ពូជ ទំហំ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់សម្រាប់ផលិតកម្ម។ ជាចុងក្រោយ ប្រព័ន្ធណាមួយត្រូវផ្តល់អត្រាគុណគ្រាប់ពូជអតិបរមា។
ទំហំនៃមើមតូចគឺជាកត្តាសំខាន់ដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ដំណើរការវាលរបស់វា និងភាពជោគជ័យទាំងមូលនៃការផលិតដំឡូង។ នេះជាមូលហេតុដែលទំហំនៃ minituber មានសារៈសំខាន់:
1. ដំណុះ និងការកើត៖
- មើមតូចធំ៖ ជាទូទៅ មើមតូចធំមានផ្ទុកថាមពលច្រើន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកវាដុះពន្លកបានលឿន និងលេចចេញមុនអាយុ។ នេះអាចនាំឱ្យដំណាំមានឯកសណ្ឋានជាងមុន និងមានភាពចាស់ទុំមុន។
- មើមតូចៗ៖ មើមតូចៗអាចចំណាយពេលយូរជាងនេះដើម្បីដុះពន្លក និងពន្លក ដែលអាចពន្យារវដ្តដំណាំ និងបង្កើនហានិភ័យនៃការប្រកួតប្រជែងពីស្មៅ។
2. កម្លាំង និងការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ៖
- មើមតូចធំ៖ មើមតូចធំមានទំនោរបង្កើតរុក្ខជាតិដែលមានកម្លាំងកាន់តែខ្លាំងជាមួយនឹងដើមដែលរឹងមាំ និងប្រព័ន្ធឫសទូលំទូលាយជាង។ ការបង្កើនកម្លាំងនេះអាចនាំឱ្យមានការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងទឹកកាន់តែប្រសើរ ដែលនាំឱ្យទិន្នផលកាន់តែខ្ពស់ និងមើមមានគុណភាពកាន់តែប្រសើរ។
- មើមតូចៗ៖ មើមតូចៗអាចបង្កើតរុក្ខជាតិមិនសូវរឹងមាំ ជាពិសេសនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌមិនល្អ។ នេះអាចប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការប្រកួតប្រជែងជាមួយស្មៅ និងអត់ធ្មត់លើកត្តាស្ត្រេសដូចជាគ្រោះរាំងស្ងួត ឬជំងឺជាដើម។
3. ទិន្នផល និងគុណភាពមើម៖
- មើមតូចធំ៖ មើមតូចធំច្រើនតែផលិតមើមបានច្រើនក្នុងមួយដើម ហើយទិន្នផលសរុបខ្ពស់ជាង។ ពួកគេក៏មានទំនោរក្នុងការផលិតមើមធំ និងឯកសណ្ឋានកាន់តែច្រើន ជាមួយនឹងគុណភាពទីផ្សារកាន់តែប្រសើរ។
- មើមតូចៗ៖ មើមតូចអាចបង្កើតមើមតិចជាងក្នុងមួយដើម ហើយទិន្នផលសរុបទាប។ មើមដែលគេផលិតក៏អាចមានទំហំតូចជាង និងមិនសូវមានទំហំដូចគ្នាដែរ។
4. ភាពធន់នឹងជំងឺ និងភាពអត់ធ្មត់៖
- មើមតូចធំ៖ មើមតូចធំអាចមានប្រព័ន្ធការពាររឹងមាំជាង និងមានភាពធន់នឹងជំងឺ។ ពួកគេក៏អាចមានភាពល្អប្រសើរក្នុងការអត់ធ្មត់លើកត្តាស្ត្រេស ដូចជាគ្រោះរាំងស្ងួត ឬកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម។
- មើមតូចៗ៖ មើមតូចៗអាចងាយនឹងកើតជំងឺ និងកត្តាស្ត្រេស។ ពួកគេអាចត្រូវការការអនុវត្តការគ្រប់គ្រងជំងឺដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងជាងមុន ដើម្បីធានាបាននូវដំណាំដែលមានសុខភាពល្អ។
ទំហំ Minituber ល្អបំផុត៖
ទំហំដ៏ល្អប្រសើរនៃមើមតូចអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើពូជ លក្ខខណ្ឌលូតលាស់ និងគោលដៅជាក់លាក់របស់អ្នកផលិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាទូទៅ មើមតូចធំមានទំនោរធ្វើបានល្អជាងកូនតូច។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសមើមតូចៗដែលមានសុខភាពល្អ គ្មានជំងឺ និងនៅក្នុងជួរទំហំដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ពូជដែលចង់បាន និងប្រព័ន្ធផលិតកម្ម។
តាមរយៈការយល់ដឹងអំពីសារៈសំខាន់នៃទំហំមើមតូច អ្នកផលិតដំឡូងអាចធ្វើការសម្រេចចិត្តប្រកបដោយការយល់ដឹងដើម្បីបង្កើនទិន្នផលរបស់ពួកគេ និងផលិតដំឡូងដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
minitubers ដែលត្រូវជ្រើសរើសនឹងអាស្រ័យលើការវិភាគនៃករណីនីមួយៗ ហើយការពិចារណាមួយចំនួនខាងក្រោមគឺចាំបាច់ដើម្បីវាយតម្លៃ (មិនមែនតាមលំដាប់ដូចគ្នាទេ)
- ល្បឿននៃការធ្វើមាត្រដ្ឋាន
- ថវិកា
- ភាពអាចរកបាននៃកន្លែងទំនេរ (ផ្ទះកញ្ចក់)
- រដូវកាលផលិតកម្ម (ផ្ទះកញ្ចក់ + វាលស្រែ)
- តម្លៃនៃការផលិតគ្រាប់ពូជ
- ហានិភ័យនៃជំងឺនៅក្នុងការផលិតគ្រាប់ពូជ
- តម្លៃពលកម្ម
- គុណភាពនៃប្រភពទឹក។
- គុណភាពនៃដី / peat moss
- ទិន្នផលក្នុងផលិតកម្មគ្រាប់ពូជ
- បរិស្ថានក្នុងការផលិតគ្រាប់ពូជ
