ជារៀងរាល់ឆ្នាំ កាតានៅតែបន្តបង្កើនការនាំចូលអាហាររបស់ខ្លួន ហើយម្សៅដំឡូងក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ នៅឆ្នាំ 2024 ការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការទិញផលិតផលនេះត្រូវបានគេរំពឹងទុក។ និន្នាការនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការម្សៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ជាពិសេសនៅក្នុងផ្នែកបង្អែម ហាងនំប៉័ង និងផ្នែកដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។
កត្តាជំរុញសំខាន់នៃការនាំចូលកើនឡើង
ម្សៅដំឡូងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតផលិតផលដែលមានអាយុកាលធ្នើវែង និងវាយនភាពប្រសើរឡើង។ ការកើនឡើងនៃភោជនីយដ្ឋាន និងប្រជាប្រិយភាពនៃអាហារងាយស្រួលកំពុងជំរុញឱ្យអ្នកផលិតប្រើប្រាស់ម្សៅកាន់តែច្រើន។
ការផ្លាស់ប្តូរប្រជាសាស្រ្ត និងនគរូបនីយកម្ម
កំណើនប្រជាជន និងការពង្រីកទីក្រុងក្នុងប្រទេសកាតា កំពុងបង្កើតតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ផលិតផលអាហារនាំចូល ដែលធ្វើឲ្យម្សៅដំឡូងជាផ្នែកសំខាន់នៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់។
ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ
ប្រទេសកាតាកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័សនូវឧស្សាហកម្មកែច្នៃ និងផលិតអាហារ។ នេះតម្រូវឱ្យមានការកើនឡើងនៃបរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំឆៅដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជាម្សៅដំឡូង។
អ្នកផ្គត់ផ្គង់ និងតំបន់នាំចេញ
ប្រទេសដែលនាំចេញម្សៅដំឡូងសំខាន់ៗទៅកាតានៅតែជាប្រទេសផលិតនៅអឺរ៉ុបដូចជា ហូឡង់ អាល្លឺម៉ង់ និងប៉ូឡូញ។ ផលិតផលរបស់ពួកគេត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការផ្គត់ផ្គង់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងមានស្ថេរភាព។ វាក៏មានការកើនឡើងនៃការផ្គត់ផ្គង់ពីបណ្តាប្រទេសអាស៊ីដូចជាប្រទេសចិន និងឥណ្ឌា ដោយសារតម្លៃប្រកួតប្រជែង។
ការព្យាករណ៍ និងបញ្ហាប្រឈម
ទោះបីជាមានទស្សនវិស័យវិជ្ជមានក៏ដោយ ក៏មានបញ្ហាប្រឈមដូចជាការប្រែប្រួលតម្លៃនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក និងការពឹងផ្អែកលើអ្នកផ្គត់ផ្គង់ខាងក្រៅ។ និរន្តរភាពនៃទីផ្សារនឹងពឹងផ្អែកលើយុទ្ធសាស្ត្រធ្វើពិពិធកម្មការផ្គត់ផ្គង់ និងការរក្សាបាននូវស្តង់ដារគុណភាព។
តើអ្នកគិតថាការនាំចូលម្សៅដំឡូងដែលកើនឡើងនឹងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍផលិតកម្មអាហារក្នុងស្រុកក្នុងប្រទេសកាតាទេ? តើកត្តាអ្វីខ្លះទៀតដែលអាចជះឥទ្ធិពលដល់ការកើនឡើងនៃតម្រូវការ? ចែករំលែកមតិរបស់អ្នកនៅក្នុងមតិយោបល់!