សេចក្តីផ្តើមនៃ CPRI

នៅពេលចាប់ផ្តើមនៃ CPRI ក្នុងឆ្នាំ 1949 ប្រទេសឥណ្ឌាធ្លាប់ផលិតដំឡូង 1.54 លានតោនពីផ្ទៃដី 0.234 លានហិកតានៅកម្រិតផលិតភាពជាមធ្យម 6.58 តោន / ហិកតា។ យោងតាម ​​FAOSTAT ផលិតកម្មដំឡូងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2013 មានចំនួន 45.34 លានតោនពីផ្ទៃដី 1.99 លានហិកតា ជាមួយនឹងផលិតភាព 22.76 តោន/ហិកតា។ វាគឺជាការងារដ៏លំបាករបស់កសិករដំឡូង អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអ្នកបង្កើតគោលនយោបាយ ដែលតំបន់ដំឡូង ការផលិត និងផលិតភាពបានកើនឡើងជាង 6 ទសវត្សរ៍ដោយ 8.5,29.4 និង 3.5 ដងរៀងគ្នា។ ការរួមចំណែករបស់ CPRI ត្រូវបានទទួលស្គាល់យ៉ាងគ្រប់គ្រាន់ដោយប្រទេសក្នុងឱកាសជាច្រើន ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំឡូងនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌានៅតែផ្លាស់ប្តូរពីអាហារបន្ថែមបន្លែទៅជាជម្រើសសុវត្ថិភាពអាហារធ្ងន់ធ្ងរ។ សមត្ថភាពដំឡូងក្នុងការផលិតអាហាររូបត្ថម្ភ និងសារធាតុស្ងួតខ្ពស់បំផុតលើផ្ទៃដី និងពេលវេលា ក្នុងចំណោមដំណាំអាហារសំខាន់ៗ បានធ្វើឱ្យ FAO ប្រកាសថាវាជាដំណាំដើម្បីដោះស្រាយសន្តិសុខស្បៀងអាហារពិភពលោកនាពេលអនាគត និងការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2008។ ការកើនឡើងចំនួនគូស្វាមីភរិយាការងារ អត្រាឆាប់រហ័ស នៃនគរូបនីយកម្ម ការបង្កើនទំនោរនៃការទទួលទានអាហារក្រៅផ្ទះ កម្រិតប្រាក់ចំណូលខ្ពស់របស់មនុស្ស និងកន្លែងសំខាន់នៃដំឡូងនៅក្នុងអាហាររហ័ស បង្កើតស្ថានភាពដ៏ល្អមួយសម្រាប់ការពង្រីកការប្រើប្រាស់ដំឡូងដ៏ធំនាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខ និងឆ្ងាយ។

ការប៉ាន់ប្រមាណតម្រូវការដំឡូងក្នុងស្រុកនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាគឺ 122 លានតោនក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2050 ។ តម្រូវការសម្រាប់ ដំណើរការ ដំឡូងដែលមានគុណភាពនឹងកើនឡើងពីកម្រិតបច្ចុប្បន្នពី 2.8 លានតោនដល់ 25 លានតោនក្នុងឆ្នាំ 2050។ វាបង្ហាញថាតម្រូវការត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើង 6% ACGR រហូតដល់ឆ្នាំ 2050 ដែលផលិតផលដំឡូងកកនឹងមាន ACGR ខ្ពស់បំផុត (11.6%) តាមពីក្រោយដោយម្សៅដំឡូង (7.6%) និងដំឡូងបារាំង (4.5%)។ នៅលើបន្ទាត់ស្រដៀងគ្នានេះ តម្រូវការអាហារសម្រាប់ដំឡូងស្រស់នឹងកើនឡើងពី 30 លានតោននាពេលបច្ចុប្បន្នទៅ 78 លានតោនក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 2050 ក្នុងអត្រា ACGR នៃ 2.34% តម្រូវការសម្រាប់ដំឡូងបារាំងគ្រាប់ពូជនឹងកើនឡើងជិត 2.1 ដងនៅឆ្នាំ 2050 ដូច្នេះការរួមគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងចាំបាច់ត្រូវតែសំដៅឆ្ពោះទៅរកការផ្តល់គ្រាប់ពូជដំឡូងដែលមានគុណភាពដែលចង់បានដល់កសិករទាំងអស់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ។

ឯកសារ 'CPRI Vision 2050' បង្ហាញពីការវិភាគដ៏ទូលំទូលាយនៃឧបសគ្គ និងបញ្ហាប្រឈមនៅក្នុងផ្លូវនៃការបំពេញគោលដៅនាពេលអនាគតរបស់យើង។ ឯកសារនេះមានយុទ្ធសាស្ត្រល្អិតល្អន់ ដើម្បីយកឈ្នះលើបញ្ហាប្រឈមទាំងនេះ និងកាត់បន្ថយឧបសគ្គ។ ការវិភាគអំពីភាពខ្លាំង ការត្រៀមខ្លួន និងវប្បធម៌ការងាររបស់វិទ្យាស្ថានធ្វើឱ្យខ្ញុំមានទំនុកចិត្តយ៉ាងពេញទំហឹងថា វិទ្យាស្ថាននឹងឆ្លើយតបមិនត្រឹមតែការរំពឹងទុកទាំងនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកំណត់ស្តង់ដារពិភពលោកថ្មី។

យើងមានអំណរគុណចំពោះលោកបណ្ឌិត S. Ayyappan អគ្គនាយក ICAR និងជាលេខាធិការ DARE និងលោកបណ្ឌិត NK Krishna Kumar អគ្គនាយករង (វិទ្យាសាស្ត្រសាកវប្បកម្ម) ដែលបានគិតគូរពីសារៈសំខាន់នៃរបៀបវារៈស្រាវជ្រាវរយៈពេលវែង និងការលើកទឹកចិត្តយើងឱ្យនាំយក 'CPRI ចក្ខុវិស័យ 2050' ។ ខ្ញុំ​សូម​អរគុណ​ដោយ​ស្មោះ​ត្រង់ Dr.T. Janaki Ram ជំនួយការអគ្គនាយក (វិទ្យាសាស្ត្រសាកវប្បកម្ម) សម្រាប់ការចូលរួមជាប្រចាំរបស់គាត់ក្នុងដំណើរការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃឯកសារចក្ខុវិស័យនេះ។ យោបល់ និងការផ្ដល់យោបល់ដ៏មានតម្លៃរបស់ប្រធាន RAC របស់ CPRI លោកបណ្ឌិត GL Kaul បានជួយយើងកែលម្អ Vision-2050 គួរឱ្យកត់សម្គាល់។ លើសពីនេះ ខ្ញុំចង់កត់ត្រាកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដោយស្មោះរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Rajesh K Rana អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសំខាន់ ផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រសង្គម លោកបណ្ឌិត PM Govindakrishnan អ្នកសម្របសម្រួលគម្រោង AICRP (ដំឡូង) និងលោកបណ្ឌិត VK Dua សម្រាប់ការផ្តល់ធាតុចូលផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រដើម្បីផ្តល់ឱ្យ។ ឯកសារនេះមានរាងដូចបច្ចុប្បន្ន។ តួនាទីរបស់កោសិកា PME ទទួលបន្ទុកលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Brajesh Singh ក្នុងការផ្តល់ខ្លឹមសារនៃឯកសារនេះដល់ភាគីពាក់ព័ន្ធទាំងអស់ត្រូវបានទទួលស្គាល់យ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ ខ្ញុំមានទំនុកចិត្តថា ឯកសារនេះនឹងដើរតួជាបង្គោលភ្លើងហ្វារសម្រាប់ផ្តល់នូវសកម្មភាពច្បាស់លាស់ ដើម្បីបន្តសកម្មភាពស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ដំឡូងនាពេលអនាគតនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។