សេចក្តីសង្ខេប:
យោងតាមទិន្នន័យរបស់អង្គការសហប្រជាជាតិ FAO និងការព្យាករណ៍ទីផ្សារដំឡូងពិភពលោក ដំណាំដំឡូងពិភពលោកបានឈានដល់កំណត់ត្រា 383.1 លានតោនក្នុងឆ្នាំ 2023 ។ ផលិតកម្មត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 390 លានតោននៅឆ្នាំ 2024 ។ ទោះបីជាតួលេខទាំងនេះក៏ដោយក៏ប្រជាប្រិយភាពនៃដំឡូងនៅតែមានកម្រិតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណាំផ្សេងទៀត .
សមិទ្ធិផលផលិតកម្ម និងបញ្ហាប្រឈម
កំណើនទិន្នផល និងតំបន់៖
ផលិតកម្មដំឡូងបានកើនឡើង 2.6% ក្នុងឆ្នាំ 2023 ដោយសារការកើនឡើង 1.7% នៃទិន្នផល (ដល់ 22.8 តោន/ហិកតា) និងការពង្រីក 0.9% នៅក្នុងតំបន់ដាំដុះ។
អ្នកផលិតកំពូល៖
- អាស៊ី: តំបន់នេះមានដំឡូង 204.4 លានតោន (53% នៃទិន្នផលសកល) ។ ប្រទេសចិន និងឥណ្ឌានៅតែជាអ្នកផលិតលេចធ្លោ ដោយឥណ្ឌាបានកើនលើស ៦០ លានតោនជាលើកដំបូង។
- អឺរ៉ុប: ផលិតកម្មបានឈានដល់ 100 លានតោន ទោះបីជាមានការថយចុះបន្តិចនៃតំបន់ដាំដុះក៏ដោយ។
- អាហ្វ្រិក: ផលិតកម្មកំណត់ត្រាចំនួន 29.9 លានតោនបានកត់សម្គាល់ការកើនឡើង 1.1% នៃទិន្នផល។
នាំចេញជោគជ័យ និងកំណត់ត្រាថ្មី។
ប្រទេសចិន:
ចិនបន្តពង្រឹងជំហររបស់ខ្លួនក្នុងនាមជាអ្នកនាំចេញដំឡូងកែច្នៃដ៏សំខាន់។ នៅក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024 ការនាំចេញដំឡូងបារាំងកកបានឈានដល់កំណត់ត្រា 24,178 តោន ដែលកើនឡើងទ្វេដងធៀបនឹងឆ្នាំមុន។
ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់:
ការនាំចេញដំឡូងបានកើនឡើងដល់កម្រិតកំណត់ត្រាក្នុងរយៈពេលបួនខែដំបូងនៃរដូវកាលនេះ ដែលមានចំនួនសរុប ៨៨៩.៣៤១ តោន (+២៨.៥% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន)។ បែលហ្ស៊ិក និងហូឡង់នៅតែជាអ្នកទិញចម្បង។
តម្លៃដំឡូង៖ និន្នាការ និងការព្យាករណ៍
អឺរ៉ុប:
តម្លៃដំឡូងនៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុបកំពុងបង្ហាញពីនិន្នាការកើនឡើង។ នៅខែមករាឆ្នាំ 2025 តម្លៃជាមធ្យមសម្រាប់ដំឡូងកែច្នៃគឺ€260/តោន ដែលខ្ពស់ជាងនៅចុងឆ្នាំ 2024។
អេស្ប៉ាញ៖
ចំណាប់អារម្មណ៍លើការដាំដំឡូងដំបូងកំពុងកើនឡើងនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងដូចជា Andalusia និង Murcia ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រកួតប្រជែងជាមួយដំឡូងអេហ្ស៊ីបបានកាន់តែខ្លាំងឡើង ដែលជំរុញឱ្យមានការតវ៉ាពីកសិករក្នុងស្រុក។
បញ្ហាប្រឈមសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម
- ការថយចុះផ្ទៃដីដាំ៖
ក្នុងរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ តំបន់ដំឡូងពិភពលោកបានថយចុះ 9.3% ដែលអាចកំណត់កំណើនផលិតកម្មនាពេលអនាគត។ - ការប្រកួតប្រជែងពីដំណាំផ្សេងៗ៖
សណ្តែកសៀង ពោត និងស្រូវសាលីកំពុងលូតលាស់លឿនក្នុងការផលិត និងទិន្នផល ដែលទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ពីកសិករកាន់តែច្រើន។ - ផលប៉ះពាល់នៃអតិផរណា៖
ការកើនឡើងតម្លៃម្ហូបអាហារនៅក្នុងប្រទេសដូចជាជប៉ុន និងបារាំងអាចបង្អាក់តម្រូវការដំឡូង ជាពិសេសផលិតផលកែច្នៃ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ ការទទួលយកគន្លឹះ និងទស្សនវិស័យ
ឧស្សាហកម្មដំឡូងពិភពលោកកំពុងរីកចម្រើន ប៉ុន្តែត្រូវតែសម្របខ្លួនទៅនឹងបញ្ហាប្រឈម រួមទាំងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ការប្រកួតប្រជែងពីដំណាំផ្សេងទៀត និងការប្រែប្រួលសេដ្ឋកិច្ច។ ដើម្បីជោគជ័យប្រកបដោយនិរន្តរភាព វិស័យនេះត្រូវវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យា កែលម្អផ្នែកដឹកជញ្ជូន និងស្វែងរកឱកាសនាំចេញថ្មី។
ទស្សនៈរបស់អ្នក៖
តើអ្នកគិតថាអ្នកដាំដំឡូងគួរមានវិធានការអ្វីខ្លះដើម្បីលើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេក្នុងទីផ្សារពិភពលោក?
អ្នកគ្រប់គ្រងកម្មវិធីនិពន្ធ៖ CEDRIC PORTER
ទូរស័ព្ទ: 0044 7881 956446
អ៊ីម៉ែល: cedric@supplyintelligence.co.uk
អ្នកឆ្លើយឆ្លងព័ត៌មាន៖
នីលីយ៉ា ស៊ីលវ៉ា។ អ៊ីមែល៖ neliamgs@gmail.com
JIM VAN DEN BOS. អ៊ីមែល៖ jvandenbos@justfoundout.co.uk
ISSN 2046-1917
World Potato Markets © ត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយរៀងរាល់សប្តាហ៍ដោយ Supply Intelligence Ltd. រក្សាសិទ្ធិគ្រប់យ៉ាង។ ការផលិតឡើងវិញ ការផ្ទុកនៅក្នុងប្រព័ន្ធទាញយក និងការបញ្ជូនការបោះពុម្ពផ្សាយនេះដោយមធ្យោបាយណាមួយ - អេឡិចត្រូនិក ការថតចម្លង មេកានិច ការថតចម្លង ឬផ្សេងទៀត - ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយគ្មានកិច្ចព្រមព្រៀងជាលាយលក្ខណ៍អក្សរជាមុនពី Supply Intelligence Ltd.