បន្ទាប់ពីការរញ្ជួយដីនៅឧបទ្វីប Noto វិបត្តិបានកើតឡើងលើកសិករដំឡូងក្នុងតំបន់។ គ្រោះរញ្ជួយដីនេះបានបំផ្លាញស្រែចម្ការ ធ្វើឲ្យកសិករមិនអាចដាំដំឡូងបានចំនួន ៥តោន។ បើគ្មានការអន្តរាគមន៍ទេ ដំឡូងគ្រាប់ពូជដ៏មានតម្លៃទាំងនេះនឹងត្រូវបោះចោល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ JA Kaga ដែលជាសហករណ៍កសិកម្មនៅភាគខាងត្បូងនៃខេត្ត Ishikawa បានឈានជើងចូលជួយសង្គ្រោះដំណាំ ដោយទទួលបន្ទុកលើការដាំ និងប្រមូលផលដំឡូង។ រឿងនេះបង្ហាញពីតួនាទីសំខាន់របស់សហករណ៍កសិកម្មក្នុងការកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃគ្រោះធម្មជាតិមកលើកសិកម្មក្នុងស្រុក។
ផលប៉ះពាល់នៃការរញ្ជួយដីនៅឧបទ្វីប Noto លើវិស័យកសិកម្ម
ឧបទ្វីប Noto ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាដីក្រហមមានជីជាតិ គឺជាជម្រកសម្រាប់ឧស្សាហកម្មដំឡូងដែលកំពុងរីកចម្រើន។ ដំឡូងដែលដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ដូចជា Suzu, Nanao និង Anamizu ត្រូវបានគេផ្តល់រង្វាន់ជាពិសេសសម្រាប់មាតិកាម្សៅខ្ពស់របស់ពួកគេ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ចានដែលទាមទារវាយនភាពទន់ និងរលោង។ ដំឡូងទាំងនេះដែលមានយីហោថា "Noto Red Soil Potatoes" ត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមប្រពៃណីទៅកាន់ទីផ្សារក្នុងតំបន់ Kansai។
នៅឆ្នាំ 2022 តំបន់ប្រមូលផលដំឡូងបានជាង 2,420 តោននៅទូទាំងផ្ទៃដីស្រែចំការចំនួន 190 ហិកតា ដោយផ្តោតជាចម្បងលើពូជដូចជា Baronet និង Kita Akari។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរញ្ជួយដីនៅដើមឆ្នាំនេះបានរំខានដល់សកម្មភាពធ្វើស្រែចម្ការ ខូចខាត និងធ្វើឱ្យកសិករជាច្រើនមិនអាចដាំដំឡូងដែលបានទិញ និងរក្សាទុករួចហើយ។ ដោយសាររយៈពេលផ្ទុកយូរ ដំឡូងគ្រាប់ពូជមានហានិភ័យនៃការខូចគុណភាព ហើយចំនួន 5 តោនជិតត្រូវបោះចោល។
និងអន្តរាគមន៍របស់ Kaga
ដោយទទួលស្គាល់ការខាតបង់ដ៏មានសក្ដានុពលនោះ JA Kaga បានទិញពូជដំឡូងពីកសិករដែលរងផលប៉ះពាល់ ហើយទទួលខុសត្រូវក្នុងការដាំវា។ តាមរយៈការប្រើប្រាស់ធនធាន និងបណ្តាញផ្ទាល់ខ្លួន សហករណ៍បានដាំដំឡូងដោយជោគជ័យក្នុងស្រែរបស់ពួកគេ ដោយធានាថាដំណាំមិនខ្ជះខ្ជាយ។ ដំឡូងត្រូវបានប្រមូលផលមុនរដូវវស្សា ហើយខ្លះត្រូវបានបញ្ជូនទៅតំបន់រងគ្រោះដោយរញ្ជួយដីជាទម្រង់ជំនួយ។
លើសពីនេះទៀត JA Kaga បានរៀបចំការលក់ដំឡូងដែលប្រមូលបានចំនួន 100 គីឡូក្រាមដែលមានកំណត់នៅហាងលក់ផ្ទាល់របស់ពួកគេ JA Agri ក្នុងទីក្រុង Komatsu ។ តម្លៃ 400 យ៉េនក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដំឡូងទាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងសង្គ្រោះគ្រោះមហន្តរាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធានាឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ទទួលបានផលិតផលស្រស់ៗដែលដាំដុះក្នុងស្រុកផងដែរ។
Noto Potatoes: ឯកទេសប្រចាំតំបន់
ដំឡូងដែលដាំដុះនៅក្នុងដីក្រហមរបស់ Noto ត្រូវបានគេកោតសរសើរជាយូរមកហើយសម្រាប់រសជាតិ និងវាយនភាពរបស់វា ដោយសារបរិមាណម្សៅខ្ពស់របស់វា។ គុណភាពពិសេសរបស់ដំឡូងដីក្រហម Noto បានធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាផលិតផលដែលគេចង់បាននៅក្នុងទីផ្សារលើសពី Ishikawa ជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់ Kansai ។ ជាធម្មតា កសិករដាំគ្រាប់ពូជដំឡូងនៅខែមីនា ដើម្បីប្រមូលផលមុនរដូវវស្សា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅឆ្នាំនេះ ការរញ្ជួយដីបានរំខានដល់កាលវិភាគដាំដុះធម្មតា ដែលនាំឱ្យមានការពន្យារពេលក្នុងការដាំដុះ។
ជាសំណាងល្អ អន្តរាគមន៍ទាន់ពេលវេលារបស់ JA Kaga បានរារាំងការខ្ជះខ្ជាយនៃបរិមាណដ៏ធំនៃដំឡូងបារាំង។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេបានធានាថា ជំនាញពិសេសក្នុងតំបន់នេះនៅតែបន្តទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ទោះបីជាប្រឈមនឹងគ្រោះធម្មជាតិក៏ដោយ។
គំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់ JA Kaga ក្នុងការរក្សាទុកដំណាំដំឡូងបង្ហាញពីតួនាទីសំខាន់ដែលសហករណ៍កសិកម្មអាចដើរតួក្នុងការស្តារគ្រោះមហន្តរាយ។ តាមរយៈការទិញ និងដាំដុះពូជដំឡូងបារាំងនេះ មិនត្រឹមតែជួយសង្គ្រោះដំណាំដ៏មានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយដល់កសិករក្នុងស្រុក និងរួមចំណែកដល់សន្តិសុខស្បៀងក្នុងតំបន់ផងដែរ។ ករណីនេះគូសបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់នៃភាពធន់ និងដំណោះស្រាយដែលជំរុញដោយសហគមន៍ក្នុងវិស័យកសិកម្ម ជាពិសេសនៅតំបន់ដែលងាយរងគ្រោះនឹងគ្រោះធម្មជាតិ។