ដោយសារនិរន្តរភាពក្លាយជាកត្តាជំរុញដ៏សំខាន់ក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ក្រុមហ៊ុនឈានមុខគេកំពុងស្វែងរកវិធីច្នៃប្រឌិតថ្មី ដើម្បីកាត់បន្ថយការបោះជំហាននៃបរិស្ថានរបស់ពួកគេ។ គំនិតផ្តួចផ្តើមដ៏អស្ចារ្យមួយនេះកើតចេញពីកិច្ចសហការរវាង សាច់ចៀមវ៉ុនសុន និង អេបាប៊ី។ដែលបានបង្កើត ក ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់បិទជិត ផលិតពីប្រេងឆាដែលប្រើរួច (UCO)។ ការវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាននេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ផលិតផលដំឡូងបំពងជាមុនរបស់ Lamb Weston និងជាជំហានដ៏សំខាន់មួយឆ្ពោះទៅរកសេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់។
ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់រង្វិលជុំបិទជិត
ចំណុចស្នូលនៃការច្នៃប្រឌិតនេះគឺ ការប្រើប្រាស់ប្រេងចម្អិនអាហារដែលនៅសល់ ពីរោងចក្រផលិតរបស់ Lamb Weston ដែលត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជា ជីវចំណី. បន្ទាប់មកជីវចំណីសត្វនេះត្រូវបានកែច្នៃជា SUPEER mLLDPE (metallocene លីនេអ៊ែរប៉ូលីអេទីឡែនដង់ស៊ីតេទាប) និង SABIC HDPE (ប៉ូលីអេទីឡែនដង់ស៊ីតេខ្ពស់) ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយសារធាតុប៉ូលីម៊ែរដែលអាចកកើតឡើងវិញបាន។ ប៉ូលីមែរទាំងនេះបង្កើតយ៉ាងហោចណាស់ 60% នៃការវេចខ្ចប់ចុងក្រោយបង្កើតជម្រើសប្រកបដោយនិរន្តរភាពបន្ថែមទៀតចំពោះការវេចខ្ចប់ប្លាស្ទិកធម្មតា។
ការវេចខ្ចប់ថ្មីផលិតដោយ ប្លាស្ទិក Oerlemanដែលជាផ្នែកមួយនៃ OPACKGROUP ប្រើប្រាស់ ខ្សែភាពយន្ត PE ពហុស្រទាប់ ផលិតពីវត្ថុធាតុដែលអាចកកើតឡើងវិញដោយជីវជាតិទាំងនេះ។ ដំណោះស្រាយនេះមិនត្រឹមតែគាំទ្រដល់គោលដៅនិរន្តរភាពរបស់ Lamb Weston ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដោះស្រាយតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានផងដែរ។
កាត់បន្ថយកាកបាត និងកាកសំណល់
នេះ គម្រោងបិទជិត សម្រេចបាន a ការកាត់បន្ថយ 30% នៃកាបូនឌីអុកស៊ីត បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់មុន។ កត្តាជាច្រើនរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ៖
- ការវេចខ្ចប់ថ្មីគឺ ស្តើងជាង 20%នាំឱ្យថង់ស្រាលជាងមុនដែលមានទម្ងន់ស្រាល 10 ក្រាមក្នុងមួយឯកតា.
- ការប្រើប្រាស់ ប៉ូលីមែរដែលអាចកកើតឡើងវិញបានដោយជីវសាស្រ្ត ធានាថាសម្ភារៈមានផលប៉ះពាល់បរិស្ថានទាបជាងយ៉ាងខ្លាំង។
- ដំណើរការផលិតស្របជាមួយ វិញ្ញាបនប័ត្រនិរន្តរភាព និងកាបូនអន្តរជាតិ (ISCC) បូក ស្តង់ដារ ដែលជួយតាមដានមាតិកាកកើតឡើងវិញនៅក្នុងសម្ភារៈតាមរយៈប្រព័ន្ធតុល្យភាពម៉ាស់។
បើយោងតាម Sebastian BroomsVP Commercial EMEA នៅ Lamb Weston ក្រុមហ៊ុនបានប្តេជ្ញាចិត្តកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារដោយ 50%កាត់បាតកាបូនសរុបរបស់វាដោយ 25%និងការផ្លាស់ប្តូរទៅ ផលិតកម្មរាងជារង្វង់ by 2030. ការវេចខ្ចប់ថ្មីគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃគោលដៅនិរន្តរភាពដ៏មានមហិច្ឆតាទាំងនេះ ហើយការប្រើប្រាស់សារធាតុប៉ូលីម៊ែរ SABIC ដែលអាចកកើតឡើងវិញបានជួយឱ្យក្រុមហ៊ុននាំមុខគេក្នុងការបំពេញតាមការរំពឹងទុករបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងបទប្បញ្ញត្តិ។
ការអនុវត្ត និងការអនុលោមតាមច្បាប់
លើសពីអត្ថប្រយោជន៍នៃនិរន្តរភាពរបស់វា ការវេចខ្ចប់ថ្មីបំពេញតម្រូវការចាំបាច់ទាំងអស់។ បទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ កំណត់ដោយ FDA អាមេរិក និង អាជ្ញាធរសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារអឺរ៉ុប (EFSA)។ នេះ ជ័រ SUPER mLLDPE ប្រើក្នុងការវេចខ្ចប់ធានាបាននូវការផ្សាភ្ជាប់ថង់ដ៏រឹងមាំ ខណៈពេលដែល ជ័រ SABIC HDPE ផ្តល់ទាំងកម្លាំង និងភាពបត់បែន ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ទីផ្សារអាហារកក។
ការវេចខ្ចប់ ភាពធន់ ភាពបត់បែន និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការអនុលោមតាមច្បាប់ធ្វើឱ្យវាជាដំណោះស្រាយដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់សម្រាប់ទាំងអ្នកប្រើប្រាស់ និងអ្នកលក់រាយ។ ទម្ងន់ស្រាលជាងមុនរបស់វាជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដឹកជញ្ជូន និងការប្រើប្រាស់ថាមពល បង្កើនអត្ថប្រយោជន៍បរិស្ថានបន្ថែមទៀត។
សារាចរក្នុងសកម្មភាព
Khaled Al-Jalawiនាយកសកលនៃអាជីវកម្មសេដ្ឋកិច្ចសារាចរនៅ SABIC បានសង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃសារាចរក្នុងគម្រោងនេះ៖
“គម្រោងនេះបង្ហាញពីគោលគំនិតនៃចលនារាងជារង្វង់ដោយប្រើប្រាស់ប្រេងឆាដែលប្រើរួចដើម្បីផលិត ប៉ូលីមែររាងជារង្វង់ រចនាឡើងសម្រាប់ការកែច្នៃឡើងវិញ។ វាជាវិធីសាស្ត្របិទដែលបង្កើនប្រសិទ្ធភាពធនធាន។»
ភាពជាដៃគូរវាង Lamb Weston និង SABIC ជាឧទាហរណ៍អំពីរបៀបដែលក្រុមហ៊ុនអាចធ្វើការជាមួយគ្នាដើម្បីដោះស្រាយតម្រូវការដែលកំពុងកើនឡើងសម្រាប់ ការវេចខ្ចប់អាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាព. តាមរយៈការប្រែក្លាយផលិតផលកាកសំណល់ ដូចជាប្រេងឆា ទៅជាវត្ថុធាតុដើមដ៏មានតម្លៃ ពួកគេមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយកាកសំណល់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតគំរូដែលអាចធ្វើមាត្រដ្ឋានបានសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផ្សេងទៀតធ្វើតាម។
ការសហការរវាង Lamb Weston, SABICនិង ប្លាស្ទិក Oerleman តំណាងឱ្យការរីកចម្រើនយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុង ដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព. ដោយការផ្លាស់ប្តូរ ប្រេងចម្អិន ទៅក្នុង ជីវចំណី សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដែលអាចបត់បែនបាន វិធីសាស្រ្តបិទជិតនេះកាត់បន្ថយកាបូនឌីអុកស៊ីត បង្កើនរង្វង់ និងផ្តល់នូវជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានបន្ថែមទៀតសម្រាប់ឧស្សាហកម្មអាហារកក។ នៅពេលដែលការយល់ដឹងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលប្រកបដោយនិរន្តរភាពបន្តកើនឡើង ការច្នៃប្រឌិតបែបនេះបានកំណត់ស្តង់ដារថ្មីសម្រាប់ការវេចខ្ចប់នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារ។