តម្រូវការទីផ្សារខ្ទឹមបារាំង និងដំឡូង និងរោងចក្រកែច្នៃនៅសំបូរ ដើម្បីផ្តល់អំណាចដល់កសិករក្នុងស្រុក

ស្រុក Sambhal ក្នុងរដ្ឋ Uttar Pradesh ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការរួមចំណែកយ៉ាងច្រើនក្នុងការផលិតដំឡូង ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃផ្ទៃដីដាំដុះជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បើទោះជាមានកំណើននេះក៏ដោយ ក៏ស្រុកនៅខ្វះទីផ្សារត្រឹមត្រូវ និងរោងចក្រកែច្នៃអាហារសម្រាប់ដំឡូង។ គម្លាតនៃហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធនេះបាននាំឱ្យមានបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនសម្រាប់កសិករ ដែលជារឿយៗត្រូវបានបង្ខំឱ្យលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេក្នុងតម្លៃទាប មិនអាចទទួលបានតម្លៃត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការខិតខំរបស់ពួកគេ។

កង្វះទីផ្សារត្រឹមត្រូវ៖ ជាឧបសគ្គចម្បងសម្រាប់កសិករ

អវត្ដមាននៃទីផ្សារដំឡូងដែលបានកំណត់បានជំរុញឱ្យកសិករលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេនៅតាមដងផ្លូវជាពិសេសនៅជិតតំបន់ Chowdhary Sarai ក្នុង Sambhal ។ នៅពេលដែលកសិករនាំយកដំឡូងរបស់ពួកគេតាមឡានធំ ពួកគេប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាដូចជាអ្នកទិញមានកម្រិត តម្លៃទាប និងការជ្រៀតជ្រែកពីឈ្មួញកណ្តាល។ ឈ្មួញកណ្តាលទាំងនេះទិញដំឡូងក្នុងតម្លៃទាប ហើយចំណេញដោយលក់បន្តនៅទីផ្សារឆ្ងាយ។ កង្វះលទ្ធភាពទទួលបានទីផ្សារដោយផ្ទាល់ បណ្តាលឱ្យកសិករមិនទទួលបានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់ដំណាំរបស់ពួកគេ។

លោក Veer Singh កសិករក្នុងស្រុកនិយាយថា “បើគ្មានទីផ្សារដំឡូងត្រឹមត្រូវទេ យើងត្រូវបង្ខំចិត្តលក់ដំឡូងរបស់យើងទៅឲ្យឈ្មួញនៅតាមដងផ្លូវ ដែលតម្លៃត្រូវបានកំណត់ដោយពួកគេ។ នេះ​ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​ធ្លាក់​ក្នុង​ភាព​លំបាក»។

សក្តានុពលនៃរោងចក្រកែច្នៃអាហារ

ឱកាសដ៏សំខាន់សម្រាប់កសិករគឺការបង្កើតរោងចក្រកែច្នៃស្បៀងក្នុងតំបន់។ ជាមួយនឹងរោងចក្រកែច្នៃ កសិករមិនត្រឹមតែទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីតម្លៃសមរម្យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចធ្វើពិពិធកម្មប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេតាមរយៈផលិតផលដំឡូងដែលមានតម្លៃបន្ថែមផងដែរ។ រោងចក្រកែច្នៃស្បៀងនឹងធ្វើឱ្យតម្លៃដំឡូងមានស្ថិរភាព ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការប្រែប្រួលតម្លៃដែលកសិករជួបប្រទះនាពេលបច្ចុប្បន្ន ដោយសារអតុល្យភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ។

លោក Rohit Kumar កសិករក្នុងស្រុកជឿថាការបង្កើតហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធបែបនេះនឹងនាំទៅរកភាពចម្រុងចម្រើនផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច។ “ប្រសិនបើរោងចក្រកែច្នៃចំណីអាហារ និងទីផ្សារត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅសំបុល កសិករនឹងទទួលបានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់ដំណាំរបស់ពួកគេ។ នេះនឹងធ្វើអោយស្ថានភាពសេដ្ឋកិច្ចរបស់ពួកគេប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង” គាត់ពន្យល់។

ផលប៉ះពាល់នៃកង្វះហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធលើកសិករ

អវត្ដមានទាំងទីផ្សារ និងរោងចក្រកែច្នៃម្ហូបអាហារ មានន័យថាកសិករប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងការទទួលបានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់ដំណាំរបស់ពួកគេ។ លោក Bhure Singh កសិករម្នាក់ទៀតមកពីតំបន់នោះបានចែករំលែកថា “ក្នុងរដូវរងា យើងនាំយកដំឡូងនៅក្នុងត្រាក់ទ័រ-ត្រាក់ទ័រមកលក់ ប៉ុន្តែយើងត្រូវដោះស្រាយជាមួយនឹងភាពត្រជាក់ អ្នកទិញមានកំណត់ និងតម្លៃមិនច្បាស់លាស់។ វា​ពិបាក​ក្នុង​ការ​រក​ប្រាក់​ចំណេញ​តាម​វិធី​នេះ»។

ការពង្រីកផលិតកម្មដំឡូងរបស់ស្រុកមិនបានប្រែក្លាយទៅជាប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករដែលប្រសើរឡើងទេ ដោយសារកង្វះខាតផ្នែកភស្តុភារទាំងនេះ។ Bharat Singh កសិករដាំដំឡូងបានទទូចថា "យើងត្រូវការទាំងទីផ្សារ និងរោងចក្រកែច្នៃម្ហូបអាហារនៅក្នុងស្រុករបស់យើង ដើម្បីធានាបាននូវតម្លៃសមរម្យ និងប្រាក់ចំណេញកាន់តែប្រសើរ" ។

ឱកាសសម្រាប់ការវិនិយោគ

រដ្ឋាភិបាលបានបង្កើតវេទិការ MSME (សហគ្រាសខ្នាតតូច និងមធ្យម) ដែលសហគ្រិនអាចស្នើសុំការឧបត្ថម្ភធនសម្រាប់បង្កើតរោងចក្រកែច្នៃអាហារ។ ការបង្កើតរោងចក្របែបនេះនៅសំបូរអាចបង្កើតការងារ កាត់បន្ថយការខាតបង់ក្រោយការប្រមូលផល និងអនុញ្ញាតឱ្យកសិករលក់កសិផលរបស់ពួកគេក្នុងតម្លៃស្ថិរភាព មិនមែនតាមការកំណត់ដោយឈ្មួញកណ្តាលនោះទេ។ កន្លែងស្តុកទឹកត្រជាក់ ដូចជាកន្លែងមួយនៅ Chandausi សម្រាប់ដំឡូងបារាំង បង្ហាញថាការបណ្តាក់ទុនបែបនេះមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចជំរុញកំណើនសេដ្ឋកិច្ចដ៏សំខាន់សម្រាប់តំបន់ផងដែរ។

កសិករ​ដំឡូង​នៅ​សំបួរ​ប្រឈម​នឹង​ឧបសគ្គ​ជា​ច្រើន ចាប់​តាំង​ពី​តម្លៃ​ទាប​ដោយសារ​កង្វះ​ទីផ្សារ​រហូត​ដល់​គ្មាន​ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ​កែច្នៃ​ស្បៀង។ ការបង្កើតទីផ្សារដំឡូង និងរោងចក្រកែច្នៃអាហារដែលខិតខំប្រឹងប្រែងនឹងផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់កសិករក្នុងស្រុកដោយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការគ្រប់គ្រងកាន់តែប្រសើរឡើងលើផលិតផលរបស់ពួកគេ និងតម្លៃរបស់វា។ វាក៏នឹងបង្កើតលំហូរប្រាក់ចំណូលថ្មីតាមរយៈផលិតផលដំឡូងកែច្នៃ ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងកសិករ និងសេដ្ឋកិច្ចទូលំទូលាយក្នុងតំបន់។ ដូច្នេះហើយ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់រដ្ឋាភិបាល និងអ្នកពាក់ព័ន្ធក្នុងការចាត់វិធានការឱ្យបានឆាប់រហ័ស និងបង្កើតមធ្យោបាយសំខាន់ៗទាំងនេះ ដើម្បីលើកកម្ពស់ជីវភាពរបស់កសិករនៅក្នុងស្រុកសំបូរ។