កាកសំណល់ដំឡូងផ្អែម៖ ធនធានលាក់កំបាំងសម្រាប់ចំណីបសុបក្សី
ផលិតកម្មដំឡូងជ្វាបង្កើតកាកសំណល់កសិកម្មសំខាន់ៗ ដែលជារឿយៗបង្កបញ្ហាប្រឈមក្នុងការចោលសម្រាប់កសិករ និងអ្នកកែច្នៃ។ ក្នុងឆ្នាំ 2024 តែមួយក្រុមហ៊ុន Zixin Group ដែលជាក្រុមហ៊ុនជីវបច្ចេកវិទ្យាដែលមានមូលដ្ឋាននៅប្រទេសសិង្ហបុរីបានបង្កើតសំបកដំឡូងជ្វាចំនួន 748.8 តោន (mt) ពីអាជីវកម្មអាហារសម្រន់របស់ខ្លួន ដែលជាការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពី 673.1 តោនក្នុងឆ្នាំ 2023 ។ ពីមុន កាកសំណល់នេះគឺជាបន្ទុកចំណាយ។ តាមរយៈចំណុចប្រមូលផ្ដុំក្នុងស្រុក ឬកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ។
ឥឡូវនេះ Zixin Group កំពុងប្រើប្រាស់កាកសំណល់នេះ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដ៏មានតម្លៃមួយ៖ ចំណីមាន់ដែលមានជាតិ fermented probiotic. ដោយសហការជាមួយបណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម Fujian ក្នុងប្រទេសចិន ក្រុមហ៊ុនបានបង្កើតរូបមន្តដែលមានប៉ាតង់ដែលបំប្លែងកាកសំណល់ដំឡូងជ្វាទៅជាចំណីដែលសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់បសុបក្សី។
ដំណើរការ R&D
ការអភិវឌ្ឍន៍នៃមតិព័ត៌មានប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនេះពាក់ព័ន្ធនឹង៖
- បង្កើនប្រសិទ្ធភាព Probiotic៖ បញ្ចូលចំណីជាមួយប្រូបាយអូទិក ដើម្បីបង្កើនសុខភាពមាន់ និងការលូតលាស់។
- ការវិភាគអាហារូបត្ថម្ភ៖ ធានាថាចំណីត្រូវនឹងតម្រូវការអាហារបសុបក្សី។
- ការសាកល្បងចំណី៖ ការសាកល្បងឥទ្ធិពលនៃចំណីលើការលូតលាស់របស់មាន់ អត្រារស់រានមានជីវិត និងគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃសាច់របស់វា។
ក្នុងអំឡុងពេលសាកល្បងដំបូង ចំណីដែលបញ្ចូលដោយសារធាតុ probiotic បានបង្ហាញពីលទ្ធផលដ៏ជោគជ័យ រួមទាំង៖
- សុខភាពមាន់ប្រសើរឡើង៖ អត្រារស់រានមានជីវិតកាន់តែខ្ពស់ និងការលូតលាស់រួមកាន់តែប្រសើរ។
- សាច់គ្មានថ្នាំ៖ ការកាត់បន្ថយសំណល់ថ្នាំពេទ្យសត្វក្នុងសាច់មាន់។
- បង្កើនសុវត្ថិភាព៖ ផលិតផលបសុបក្សីដែលមានសុវត្ថិភាព និងមានជីវជាតិច្រើនជាងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។
ការផ្លាស់ប្តូរឧស្សាហកម្ម
ការច្នៃប្រឌិតថ្មីនេះមិនគ្រាន់តែដោះស្រាយបញ្ហាកាកសំណល់របស់ក្រុមហ៊ុន Zixin Group ប៉ុណ្ណោះទេ។ វាបង្កើតឱកាសនៅទូទាំងខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្ម។ កសិករដំឡូងជ្វា អ្នកកែច្នៃចំណីអាហារ និងក្រុមហ៊ុនផលិតចំណីបសុបក្សី ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីវិធីសាស្រ្តថ្មីនេះ។
អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗរួមមាន:
- ការកាត់បន្ថយកាកសំណល់៖ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព កាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន។
- ការសន្សំការចំណាយ៖ បង្វែរការចំណាយលើការចោលកាកសំណល់ទៅជាប្រាក់ចំណូលតាមរយៈការលក់ចំណី។
- ផលិតផលបសុបក្សីកាន់តែប្រសើរ៖ មាន់មានសុខភាពល្អ និងសាច់មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។
ការផ្គត់ផ្គង់ផ្នែកខាងក្រៅយ៉ាងសកម្មរបស់ Zixin Group ក្នុងការប្រមូលសំរាមធានានូវការផ្គត់ផ្គង់សំណល់កសិកម្មដំឡូងជ្វាជាប់លាប់ ដោយត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ផលិតកម្មដែលអាចធ្វើមាត្រដ្ឋានបានក្នុងខែមករា ឆ្នាំ 2025។
ការបង្កើតថ្មីរបស់ក្រុមហ៊ុន Zixin Group ជាឧទាហរណ៍អំពីរបៀបដែលកាកសំណល់កសិកម្មអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាធនធានដ៏មានតម្លៃ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់កសិករ ក្រុមហ៊ុនផលិតចំណី និងអ្នកប្រើប្រាស់ដូចគ្នា។ តាមរយៈការដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមក្នុងការគ្រប់គ្រងកាកសំណល់ និងការកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភរបស់បក្សី ការបង្កើតចំណីដែលមានប៉ាតង់នេះអាចកំណត់ស្តង់ដារថ្មីសម្រាប់កសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។