សេវាកម្មស្រាវជ្រាវសេដ្ឋកិច្ចរបស់ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (អេស។ អេ។ អេ។ អេស) បានចេញផ្សាយអំពីស្ថានភាពបន្លែនិងការរំពឹងទុកប្រចាំឆ្នាំប្រចាំឆ្នាំរបស់ខ្លួនកាលពីខែមេសា។
នៅពេលដែលការរឹតត្បិតទាក់ទងនឹងជំងឺរាតត្បាតនៅតែបន្តស្រាលក្រសួងកសិកម្មអាមេរិករំពឹងថាតម្រូវការដំឡូងនិងផលិតផលដំឡូងនឹងកើនឡើងតម្រូវការនៅសេសសល់នៅឆ្នាំ ២០២១ ។ ការលក់រាយដំឡូងលក់មានភាពរឹងមាំក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំកន្លងមក, សេវាកម្មម្ហូបអាហារ តំរូវការគឺទាបជាងធម្មតា។
ចាប់ពី របាយការណ៍របស់យូឌីអេសអេស:
ដោយសន្មតថាផលប៉ះពាល់នៃជំងឺរាតត្បាតចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះនៅឆមាសទី ២ នៃឆ្នាំ ២០២១ ផលិតផលដំឡូងនិងដំឡូងអាចនឹងមានតម្រូវការកើនឡើងនៅពេលអតិថិជនបន្តសកម្មភាពមុនពេលមានរោគរាតត្បាតដូចជាការធ្វើដំណើរនិងការបរិភោគអាហារក្រៅផ្ទះ។
ឧស្សាហកម្មភោជនីយដ្ឋានរំពឹងថាការលក់នឹងស្ទុះងើបឡើងវិញ ១១ ភាគរយពីកម្រិតទាបកាលពីឆ្នាំមុនប៉ុន្តែនៅតែមាន ១៥ ភាគរយទាបជាងកម្រិតមុនរាតត្បាតឆ្នាំ ២០១៩ ដោយសារតែអង្គភាពភោជនីយដ្ឋានរាប់ពាន់ដែលបានបិទជាអចិន្ត្រៃយ៍។ ការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលដំឡូងនឹងត្រូវបានបម្រើដោយការកើនឡើងនៃផលិតកម្មក្នុងស្រុកការទាញយកផលស្តុកឬការកើនឡើងនៃការនាំចូល។ តម្លៃដំឡូងក្នុងឆ្នាំ ២០២០ (ធ្លាក់ចុះប្រហែល ៥ ភាគរយពីមួយឆ្នាំមុន) ហាក់ដូចជាមិនមានភាពរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការយកតំបន់សំខាន់ពីដំណាំដែលមានតម្លៃខ្ពស់នោះទេដោយបញ្ជាក់ថាការទទួលបានទិន្នផលជាតិនៅរដូវផ្ការីកនេះទំនងជានឹងមានតិចតួចដោយមានភាគច្រើនចេញ ពីការបង្កើនកិច្ចសន្យារបស់ខួរក្បាល។ ការបង្ហាញជាផ្លូវការដំបូងនៃតំបន់ដំឡូងឆ្នាំ ២០២១ នឹងត្រូវបានចេញផ្សាយដោយសេវាកម្មស្ថិតិកសិកម្មជាតិរបស់ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិកនៅក្នុងរបាយការណ៍ចុះថ្ងៃទី ៣០ ខែមិថុនា។
យោងតាមទិន្ន័យបឋមឆ្នាំ ២០២០ សំរាប់មនុស្សម្នាក់អាចទទួលបានបន្លែដំឡូងបារាំងដំឡូងមីដំណាំជីពចរនិងផ្សិតបានកើនឡើង ៣% ដល់ ៣៩០ ផោន។ ភាពអាចរកបានបានកើនឡើងសម្រាប់បន្លែស្រស់និងកែច្នៃប្រហែលថេរសម្រាប់ដំឡូងហើយបានធ្លាក់ចុះសម្រាប់ដំណាំជីពចរនិងផ្សិត។ ភាគច្រើននៃកំណើនដែលអាចរកបានត្រូវបានបម្រើដោយការកើនឡើងនៃការនាំចូលដោយសារតែផលិតកម្មក្នុងស្រុកសរុបមានស្ថេរភាព។ ការទទួលបានបន្លែក្នុងមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងនៅឆ្នាំ ២០២១ នៅពេលដែលការចាក់វ៉ាក់សាំងបានរីករាលដាលកំណើនការងារកើនឡើងហើយអ្នកប្រើប្រាស់អាចរីករាយនឹងសកម្មភាពនិងអាកប្បកិរិយាមុនពេលរាតត្បាត។ នៅឆ្នាំខាងមុខការកើនឡើងការចំណាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់លើអាហារក្រៅផ្ទះនឹងជួយបង្កើនតម្រូវការបន្លែជាពិសេសអ្នកដែលមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធនឹងអាហារចំណីអាហារដូចជាដំឡូងបារាំងបំពងប៉េងប៉ោះនិងកូឡាសលជាដើម។
