នៅក្នុងសេចក្តីសង្ខេបប្រចាំឆ្នាំ 2023 កម្មវិធីទិន្នន័យថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត (PDP) របស់ខ្លួន ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) បានផ្តល់ព័ត៌មានធានាសម្រាប់ទាំងអ្នកប្រើប្រាស់ និងសហគមន៍កសិកម្ម៖ ជាង 99% នៃគំរូអាហារដែលបានសាកល្បងមានសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតក្រោមកម្រិតសុវត្ថិភាពដែលបង្កើតឡើងដោយ ទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថាន (EPA) ។ លទ្ធផលនេះបង្ហាញពីស្តង់ដារសុវត្ថិភាពយ៉ាងម៉ត់ចត់ដែលបានរក្សានៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិក និងគូសបញ្ជាក់អំពីការអនុវត្តការគ្រប់គ្រងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដែលកសិករប្រើប្រាស់នៅទូទាំងប្រទេស។
ការសិក្សាទូលំទូលាយនិងទូលំទូលាយ
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ USDA សហការជាមួយ EPA ដើម្បីជ្រើសរើសទំនិញម្ហូបអាហារសម្រាប់ការធ្វើតេស្តសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ នៅឆ្នាំ 2023 សំណាកចំនួន 9,832 ត្រូវបានវិភាគពីប្រភេទអាហារ 21 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ដោយរួមបញ្ចូលនូវផ្លែឈើ បន្លែ និងគ្រាប់ផ្លែឈើស្រស់ និងកែច្នៃ។ តាមរយៈការធ្វើតេស្តជាច្រើនប្រភេទទាំងផលិតផលក្នុងស្រុក និងនាំចូល កម្មវិធីនេះសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើអាហារដែលទារក និងកុមារប្រើប្រាស់ជាទូទៅ ដោយធានាថាសូម្បីតែប្រជាជនដែលងាយរងគ្រោះបំផុតក៏ត្រូវបានការពារដែរ។
ដំណើរការជ្រើសរើស និងសាកល្បងគឺជាយុទ្ធសាស្ត្រ។ តាមរយៈការបង្វិលទំនិញជារៀងរាល់ឆ្នាំ PDP ផ្តល់នូវការយល់ដឹងទូលំទូលាយ និងការវិវត្តនៃសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ទិន្នន័យដែលបានបង្កើតគឺរួមបញ្ចូលទៅនឹងការវាយតម្លៃហានិភ័យនៃរបបអាហាររបស់ EPA ដោយធានាថាកម្រិតសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនៅលើអាហារនៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតនៃការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ រដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថ (FDA) និង EPA ទទួលបានរបាយការណ៍ប្រចាំខែពេញមួយឆ្នាំនៃការធ្វើតេស្ត ហើយភ្នាក់ងារទាំងពីរត្រូវបានជូនដំណឹងភ្លាមៗ ប្រសិនបើរកឃើញកម្រិតសំណល់ដែលពាក់ព័ន្ធ។
ការយល់ដឹងសម្រាប់កសិករ និងអ្នកជំនាញឧស្សាហកម្មចំណីអាហារ
សម្រាប់កសិករ របាយការណ៍នេះ គឺជាសក្ខីភាពបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពនៃបច្ចេកទេសគ្រប់គ្រងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទំនើប។ លទ្ធផលបានឆ្លុះបញ្ចាំងជាវិជ្ជមានលើយុទ្ធសាស្ត្រគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតរួមបញ្ចូលគ្នា (IPM) កសិកម្មច្បាស់លាស់ និងភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យាការពារដំណាំ ដែលកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន និងសុខភាពមនុស្សពីការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។
ទិន្នន័យ PDP ក៏មានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបានសម្រាប់និយតករសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងវិស្វករកសិកម្ម។ វាផ្តល់នូវការយល់ដឹងផ្អែកលើភស្តុតាងដែលអាចណែនាំការអភិវឌ្ឍន៍គោលនយោបាយនាពេលអនាគត ការស្រាវជ្រាវ និងការបង្កើតថ្មីក្នុងការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាពជាងមុន។ លើសពីនេះ ក្របខណ្ឌនៃការធ្វើតេស្តយ៉ាងម៉ត់ចត់ផ្តល់នូវសំណាញ់សុវត្ថិភាព ដែលធានាដល់សាធារណជនអំពីភាពសុចរិតនៃការផ្គត់ផ្គង់អាហារ។
តួនាទីរបស់ទីភ្នាក់ងាររដ្ឋ
USDA ចាប់ដៃគូជាមួយភ្នាក់ងាររដ្ឋផ្សេងៗដើម្បីប្រមូល និងវិភាគកម្រិតសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទាំងនេះ។ ភ្នាក់ងារទាំងនេះរួមចំណែកដោយការប្រមូលសំណាកពីចំណុចចែកចាយដូចជាឃ្លាំង និងហាងលក់គ្រឿងទេស ដោយធានាបាននូវរូបភាពតំណាងនៃការផ្គត់ផ្គង់អាហារ។ ភាពជាដៃគូនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃកម្មវិធីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រីកលទ្ធភាពរបស់ខ្លួននៅទូទាំងតំបន់កសិកម្មចម្រុះផងដែរ។
របៀបដែលទិន្នន័យ PDP ត្រូវបានប្រើ
ទិន្នន័យ PDP មានកម្មវិធីជាច្រើន៖
- ការវាយតម្លៃហានិភ័យនៃរបបអាហារ៖ EPA ប្រើប្រាស់ទិន្នន័យដើម្បីវាយតម្លៃហានិភ័យនៃសំណល់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនៅក្នុងរបបអាហារ ដោយធានាថាសំណល់ទាំងអស់ស្ថិតនៅក្នុងដែនកំណត់សុវត្ថិភាព។
- ការត្រួតពិនិត្យបទប្បញ្ញត្តិ៖ ប្រសិនបើកម្រិតសំណល់លើសពីអ្វីដែលចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាព វិធានការភ្លាមៗត្រូវធ្វើឡើងដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាសុខភាពសាធារណៈដែលអាចកើតមាន។
- ទំនុកចិត្តអ្នកប្រើប្រាស់៖ របាយការណ៍ប្រចាំឆ្នាំជួយរក្សាតម្លាភាព និងផ្តល់ការធានាដល់អ្នកប្រើប្រាស់អំពីសុវត្ថិភាពនៃអាហាររបស់ពួកគេ។
ការរកឃើញសំខាន់ៗពីរបាយការណ៍ឆ្នាំ 2023
ទិន្នន័យចុងក្រោយនេះបញ្ជាក់ជាថ្មីអំពីសុវត្ថិភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិក។ ជាមួយនឹងសំណាកច្រើនជាង 99% ក្រោមស្តង់ដារ EPA វាមានហានិភ័យតិចតួចដែលទាក់ទងនឹងការប៉ះពាល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតពីអាហារដែលគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅ។ ការរកឃើញនេះគឺស្របទៅនឹងឆ្នាំមុនៗ ដែលបង្ហាញពីប្រព័ន្ធផលិតកម្មអាហារដែលមានស្ថេរភាព និងសុវត្ថិភាព។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សេចក្តីសង្ខេបនេះក៏ដើរតួជាការរំលឹកអំពីសារៈសំខាន់នៃការបន្តការប្រុងប្រយ័ត្ន និងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបទប្បញ្ញត្តិថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ជាឧទាហរណ៍ ដំណាំដែលមានការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតខ្ពស់ ដូចជាផ្លែស្ត្របឺរី និងស្ពៃណាច ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីធានាបាននូវការអនុលោមតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព។
របាយការណ៍ PDP ឆ្នាំ 2023 គឺជាសូចនាករវិជ្ជមាននៃការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់វិស័យកសិកម្មចំពោះសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន។ កិច្ចសហការរវាង USDA, EPA និងភ្នាក់ងាររដ្ឋធានាថាសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅតែជាអាទិភាពកំពូល។ សម្រាប់កសិករ ការរកឃើញនេះមានសុពលភាពលើកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងបន្តដើម្បីអនុវត្តថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ និងនិរន្តរភាព ខណៈពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់អាចបន្តជឿជាក់ថាអាហាររបស់ពួកគេមានសុវត្ថិភាព និងត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។