ដំឡូងស្រស់ និងកែច្នៃរបស់កាណាដាកំពុងកើនឡើងនៅឆ្នាំនេះ។

របាយការណ៍ចុងក្រោយរបស់ United Potato Growers of Canada (UPGC) បង្ហាញថា ការរក្សាទុកពូជសរុប ការកាន់កាប់ស្រស់ (ដំឡូងទាំងនោះដែលមានបំណងសម្រាប់ប្រើប្រាស់លើតុ) ការកាន់កាប់ដំឡូងដែលកំណត់សម្រាប់ដំណើរការ និងសារពើភ័ណ្ឌគ្រាប់ពូជគឺលើសពីមធ្យមភាគបីឆ្នាំ។ .

ទាក់ទងនឹងការផ្ទុកដំឡូងសរុបរបស់ប្រទេសកាណាដានៅថ្ងៃទី 1 ខែធ្នូឆ្នាំ 2021 ពួកគេបានកើនឡើង 19% លើសពីមធ្យមភាគបីឆ្នាំ។

"ខេត្តទាំងអស់លើកលែងតែ Alberta និង British Columbia បានរាយការណ៍ថាមានការកើនឡើងនៃបរិមាណដំឡូងនៅក្នុងការផ្ទុកបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។ លក្ខខណ្ឌប្រមូលផលល្អបានអនុញ្ញាតឱ្យ 99% នៃដំណាំចូលស្តុកនៅឆ្នាំនេះ” របាយការណ៍របស់ UPGC បានបង្ហាញ។

Fresh Holdings (ដំឡូងទាំងនោះដែលមានបំណងប្រើប្រាស់លើតុ) នៅក្នុងប្រទេសកាណាដា នៅថ្ងៃទី 1 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2021 គឺ 44% លើសពីមធ្យមភាគបីឆ្នាំ។

“ប្រទេសកាណាដាភាគខាងកើតមានការកើនឡើងដ៏ធំបំផុត ជាពិសេស PEI និង NB បន្ទាប់ពីបានជួបប្រទះរដូវកាលរីកលូតលាស់ដ៏ល្អបើប្រៀបធៀបទៅនឹងលក្ខខណ្ឌគ្រោះរាំងស្ងួតកាលពីឆ្នាំមុន។ Quebec និង Ontario ជួបប្រទះលក្ខខណ្ឌលូតលាស់ល្អផងដែរ។ Manitoba គឺជាខេត្តតែមួយគត់ដែលបង្ហាញពីការថយចុះបន្តិចនៃ 4%" អ្នកជំនាញរបស់ UPGC បានបន្ថែម។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, ការកាន់កាប់នៃដំឡូងកំណត់សម្រាប់ ដំណើរការ កើនឡើង 15% ឬ 375,000 តោន លើសពីមធ្យមភាគបីឆ្នាំនៅថ្ងៃទី 1 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2021។ ខេត្តទាំងអស់ លើកលែងតែរបាយការណ៍ Alberta ការកើនឡើងនៃដំឡូងរបស់ពួកគេដែលមានសម្រាប់ដំណើរការ។

"ការកើនឡើងនេះនឹងកាត់បន្ថយបញ្ហានៃរោងចក្រកែច្នៃដែលត្រូវនាំចូលដំឡូងទៅប្រទេសកាណាដាភាគខាងកើតដូចកាលពីឆ្នាំមុន ប៉ុន្តែនឹងនៅតែត្រូវការការនាំចូលទៅកាន់ប្រទេសកាណាដាខាងលិច ដើម្បីរក្សារោងចក្រកែច្នៃដែលបានពង្រីករបស់ពួកគេដំណើរការពេញសមត្ថភាព។ Ontario រាយការណ៍ពីការកើនឡើងដ៏ធំបំផុតនៃភាគហ៊ុនកែច្នៃនៅ 28% លើសពីមធ្យមភាគបីឆ្នាំ។ ភាគហ៊ុនកែច្នៃរបស់ពួកគេគឺស្ទើរតែទាំងស្រុងសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបន្ទះឈីបដែលឃើញមានការកើនឡើងនៃបរិមាណកិច្ចសន្យាដោយសារតែការកើនឡើងនៃតម្រូវការ” អ្នកតំណាងរបស់អង្គការនេះបានលើកឡើង។

ចុងក្រោយ ប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់ សារពើភ័ណ្ឌគ្រាប់ពូជនៅថ្ងៃទី 1 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2021 គឺ 505,000 តោន ដែលស្មើនឹង 2% លើសពីកម្រិតមធ្យមរយៈពេលបីឆ្នាំ។

"PEI ដែលតំណាងឱ្យ 33% នៃហិចតាដែលត្រូវបានបញ្ជាក់សម្រាប់គ្រាប់ពូជនៅក្នុងប្រទេសកាណាដាគឺធ្លាក់ចុះ 24% ។ Alberta ដែលបញ្ជាក់ 22% នៃហិចតាគ្រាប់ពូជនៅក្នុងប្រទេសកាណាដាមានស្តុកគ្រាប់ពូជធំបំផុតនៅលើដៃនៅ 180,000 តោនដែលស្មើនឹង 6% លើសពីមធ្យមភាគបីឆ្នាំ។ អ្នក​ជំនាញ​បាន​បញ្ចប់​ការ​ស្តុកទុក​ដំឡូង New Brunswick និង Quebec ដែល​មាន​បំណង​ប្រើ​ជា​គ្រាប់ពូជ​នីមួយៗ​មាន​ចំនួន ១៥% លើស​មធ្យមភាគ​បី​ឆ្នាំ។