ឧស្សាហកម្មដំឡូងសកលដៃគូទូទៅ៖ សីហា

ដំណើរការ

487 ស​មា​្ភា​រៈ

Avebe ងាកទៅរកម្សៅដំឡូង និងប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់បង្អែមបួស និងការច្នៃប្រឌិតសុខភាព

Avebe ដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិតម្សៅដំឡូងដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Veendam បានទទួលពានរង្វាន់អន្តរជាតិសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍម្សៅដំឡូងដែលបានកែប្រែដែលបង្កើនល្បឿនដំណើរការសម្ងួតនៃបង្អែមបួសដូចជាស្ករគ្រាប់ gummy ។ ស្ករគ្រាប់ gummy ប្រពៃណីដែលមានមូលដ្ឋានលើ gelatin ពឹងផ្អែកលើប្រូតេអ៊ីនសត្វដើម្បីបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធរឹងមាំ និងយឺត ខណៈពេលដែលជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជារឿយៗត្រូវការរហូតដល់ 72 ម៉ោង […]

អូស្ត្រាលី៖ លោក McCain ស្វែងរកការកាត់បន្ថយថវិកាចំនួន ១៥ ដុល្លារក្នុងមួយតោនសម្រាប់ដំឡូងកែច្នៃនៅ Tasmania បន្ទាប់ពីកិច្ចព្រមព្រៀង Simplot

ក្រុមហ៊ុន McCain Foods បានបញ្ចប់ការចរចាតម្លៃជាមួយអ្នកដាំដុះនៅ Tasmania ហើយកំពុងស្នើសុំការកាត់បន្ថយតម្លៃ ១៥ ដុល្លារក្នុងមួយតោន នេះបើយោងតាមក្រុមហ៊ុន TasFarmers។ អ្នកដាំដុះ Simplot ភាគច្រើនបានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយតម្លៃជាមធ្យម ២,៥% នៅថ្ងៃទី ១៥ ខែកញ្ញា។

បែលហ្ស៊ិក៖ ក្រុមហ៊ុន Agristo កំណត់គោលដៅផលិតបាន ១,៤ លានតោននៅឆ្នាំ ២០៣០ និងបន្ថែមខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទីបួននៅ Wielsbeke

ក្រុមហ៊ុន​ផលិត​ដំឡូង​បំពង​បែលហ្ស៊ិក Agristo និយាយថា ខ្សែសង្វាក់​ផលិតកម្ម​ទីបួន​នៅ Wielsbeke នឹងចាប់ផ្តើម​នៅខែវិច្ឆិកា ការផលិត​ដំឡូង​បំពង​នៅឥណ្ឌា​នឹងចាប់ផ្តើម​នៅឆ្នាំ ២០២៧ និងរោងចក្រ​នៅសហរដ្ឋអាមេរិក​នៅឆ្នាំ ២០២៩។

ប្រទេសហូឡង់៖ ការនាំចេញដំឡូងបារាំង និងសម្ភារៈកែច្នៃកើនឡើងដល់ ១០៨,១៧២ តោន ខណៈប្រទេសបែលហ្ស៊ិក និងបារាំងទិញកាន់តែច្រើន

ទិន្នន័យរបស់ NAO បង្ហាញថា ការនាំចេញដំឡូងបារាំង និងដំឡូងឧស្សាហកម្មរបស់ប្រទេសហូឡង់បានឈានដល់ ១០៨.១៧២ តោន គិតត្រឹមថ្ងៃទី ៣១ ខែសីហា កើនឡើងពី ៨៥.៥២៦ តោន ដែលនាំមុខដោយប្រទេសបែលហ្ស៊ិក និងបារាំង ខណៈដែលការនាំចូលបានធ្លាក់ចុះ។

សកលលោក៖ ដំឡូងបារាំងដែលលាងសម្អាតរួចត្រូវការសំបកស្ងួត និងបន្ទះទំហំ 30 មីលីម៉ែត្រក្នុងមួយកញ្ចប់ នេះបើយោងតាម ​​Codex Standard

ស្តង់ដារអន្តរជាតិតម្រូវឱ្យដំឡូងបារាំងមានសំបកស្ងួត គ្មានសំណើមមិនប្រក្រតី និងមានពិការភាពច្រើនបំផុត 10% នៅក្នុងថ្នាក់ទី I។ កញ្ចប់រហូតដល់ 5 គីឡូក្រាមអាចត្រូវបានកំណត់ត្រឹមទំហំ 30 មីលីម៉ែត្រ។

អូទ្រីស៖ ការផ្គត់ផ្គង់ដំឡូងដោយខ្លួនឯងបានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៧៨% មុនពេលទិន្នផល ៨១៣.៣០០ តោននៅឆ្នាំ ២០២៥

ប្រទេសអូទ្រីសប្រមូលផលដំឡូងបានចំនួន ៨១៣.៣០០ តោនក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ កើនឡើង ១៧%។ ប៉ុន្តែតុល្យភាពផ្គត់ផ្គង់របស់ខ្លួនបង្ហាញថា ភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងបានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៧៨% ក្នុងឆ្នាំ ២០២៣/២៤ ហើយដំណាំឆ្នាំ ២០២៦ ក៏រងផលប៉ះពាល់ដោយគ្រោះរាំងស្ងួតផងដែរ។

ហ្វាំងឡង់៖ ផ្ទៃដីដាំដុះដំឡូងមីកើនឡើងដល់ ៦.៥៧១ ហិកតា ខណៈផ្ទៃដីសរុបលើសពី ២០.០០០ ហិកតា

ប្រទេសហ្វាំងឡង់បានដាំដុះដំឡូងចំនួន ៥៤៦,០០០ តោនក្នុងឆ្នាំ ២០២៥។ នៅឆ្នាំ ២០២៦ ផ្ទៃដីនេះបានកើនឡើងដល់ជាង ២០,០០០ ហិកតាវិញ ដែលជំរុញដោយដំឡូងដែលមានម្សៅ ហើយលោក Luke រំពឹងថានឹងមានជាង ៦២០ លានគីឡូក្រាម។

អូម៉ង់៖ ដំឡូងបំពង Muscat ចាប់ផ្តើមខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដំឡូងបំពងល្បឿន 300 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ោង និងបញ្ជាទិញខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទីពីរ

ក្រុមហ៊ុន​ផលិត​អាហារសម្រន់ Mohammed Riaz & Partner បាន​ដាក់​ឲ្យ​ដំណើរការ​ម៉ាក​យីហោ Muscat Chips នៅ​ប្រទេស​អូម៉ង់ ជាមួយ​នឹង​ខ្សែ​សង្វាក់​ផលិតកម្ម​បន្ទះ​ដំឡូង​បារាំង​ដែល​មាន​សមត្ថភាព 300 គីឡូក្រាម​ក្នុង​មួយ​ម៉ោង​ពី TNA Solutions។ ខ្សែ​សង្វាក់​ផលិតកម្ម​ទីពីរ​ត្រូវ​បាន​បញ្ជា​ទិញ​រួច​ហើយ។

ប្រទេសហូឡង់៖ ដំឡូងបារាំងមើមតូចៗកំណត់ពីការប្រមូលផលដ៏លំបាកនៅឆ្នាំ ២០២៦ ខណៈដែលតម្លៃសម្រាប់ដំឡូងបំពងដែលគ្មានកិច្ចសន្យាធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ២០-២៧,៥០ អឺរ៉ូ

Dutch fry potatoes are unusually small this year, according to a processor’s crop monitoring and a farm weekly. The weekly price quotation for potatoes sold without a contract fell slightly on 28 September.

សកលលោក៖ ដំឡូងបំពងត្រូវការរក្សាទុកក្នុងសីតុណ្ហភាពលើសពី ៦អង្សាសេ ដើម្បីរក្សាកម្រិត Acrylamide ឲ្យនៅក្រោមស្តង់ដារស្តង់ដារ ៧៥០ µg/kg របស់សហភាពអឺរ៉ុប

ច្បាប់របស់សហភាពអឺរ៉ុបតម្រូវឱ្យដំឡូងកែច្នៃត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងសីតុណ្ហភាពលើសពី 6°C។ ការណែនាំរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក និងការសិក្សាមួយរបស់ប្រទេសកេនយ៉ាក្នុងឆ្នាំ 2024 បង្ហាញពីរបៀបដែលការផ្ទុក និងការរៀបចំឡើងវិញនូវដំឡូងដែលក្តៅជាងនេះកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងធ្វើឱ្យដំឡូងបំពងស្រាល។

កាណាដា៖ អាល់ប៊ើរតា និងម៉ានីតូបា ដាំដុះដំឡូងបាន ៤៨.៥% ដែលជាទិន្នផលបីដងចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៩៦១

Canada’s potato crop has more than tripled since 1961. The centre of production has moved west: in 2025 Alberta and Manitoba grew almost half of the crop, while Prince Edward Island fell to third.

ប្រទេសកូឡុំប៊ី៖ ក្រុមហ៊ុន PepsiCo មានគម្រោងវិនិយោគ ១ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក; ទិញដំឡូង ៨៤.០០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ

President Abelardo De la Espriella says PepsiCo will invest US$1 billion in Colombia over five years. The company is the country’s largest industrial potato buyer.