អេស្ប៉ាញ៖ គ្មានហ្សែនដំឡូងណាមួយក្នុងចំណោម 336 ដែលអាចទប់ទល់នឹងការរលួយស្ងួតដោយសារជំងឺ Fusarium ទាំងស្រុងនោះទេ ហើយ 57% បានបង្ហាញថាងាយនឹងកើតជំងឺនេះខ្លាំង។

ការត្រួតពិនិត្យរយៈពេលពីររដូវនៃពូជដំឡូងចំនួន 336 នៅក្នុងប្រទេសអេស្ប៉ាញមិនបានរកឃើញថាមានពូជដំឡូងណាមួយដែលមានភាពធន់នឹងជំងឺរលួយស្ងួត Fusarium ទាំងស្រុងនោះទេ ហើយ 57% ស្ថិតនៅក្នុងថ្នាក់ដែលងាយនឹងកើតជំងឺ។ ការសិក្សានេះធ្វើឡើងដោយអ្នកស្រាវជ្រាវនៅ NEIKER ដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង ក្សេត្រសាស្ត្រក៏បង្ហាញពីទទឹងនៃគម្លាតរវាងពូជដំណាំផងដែរ៖ ជម្រៅដំបៅជាមធ្យមមានចាប់ពីប្រហែល 3 មីលីម៉ែត្រ ដល់ជាង 38 មីលីម៉ែត្រ។ ដោយសារហាងដំណាំពេញហើយ វាជាការរំលឹកថា ការជ្រើសរើសពូជដំណាំជួយបាន ប៉ុន្តែមិនដោះស្រាយបញ្ហានោះទេ។

អ្វីដែលអ្នកស្រាវជ្រាវបានធ្វើ

ក្រុម C. Iribar, L. Barandalla, A. Ortiz-Barredo, M. de la O. Leyva-Pérez និង JI Ruiz de Galarreta បានសាកល្បងពូជពាណិជ្ជកម្មចំនួន 295 និងក្លូនបង្កាត់ពូជចំនួន 41។ ពួកគេបានញែកផ្សិតចេញពីមើមដែលមានមេរោគ បញ្ជាក់ពីអត្តសញ្ញាណរបស់វាជាមួយនឹងការវិភាគម៉ូលេគុល និងបានធ្វើការជាមួយ... Fusarium sambucinumដែលការសិក្សានេះកំណត់ថាជាប្រភេទសត្វដែលមានចរិតឈ្លានពានបំផុតនៅអឺរ៉ុប។

មុនពេលធ្វើតេស្ត មើមត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទីងងឹតនៅសីតុណ្ហភាព ៤អង្សាសេ យ៉ាងហោចណាស់បីខែ។ បន្ទាប់ពីចាក់វ៉ាក់សាំងរួច មើមត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព ១៥-២០អង្សាសេ ក្នុងទីងងឹតរយៈពេលប្រាំសប្តាហ៍ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកស្រាវជ្រាវបានវាស់ស្ទង់ថាតើរលួយបានជ្រាបចូលដល់កម្រិតណា។ គម្រោង PataFEST ដែលជាផ្នែកមួយនៃ Horizon Europe បានផ្សព្វផ្សាយការងារនេះនៅថ្ងៃទី ២៣ ខែតុលា ហើយព្រឹត្តិប័ត្រព័ត៌មានរបស់ Europatat បានចុះផ្សាយវានៅក្នុងការបោះពុម្ពខែកញ្ញា-តុលា ដូចដែល Potato News Today បានរាយការណ៍នៅថ្ងៃទី ២ ខែវិច្ឆិកា។

របៀបដែលពូជត្រូវបានតម្រៀប

ហ្សែនទីបបានធ្លាក់ជាបីថ្នាក់តាមការជ្រៀតចូលជាមធ្យម៖

• ងាយនឹងកើតជំងឺតិច ឬមធ្យម រហូតដល់ 12.15 មីលីម៉ែត្រ៖ ហ្សែនចំនួន 90 (26.78%);
• ងាយរងគ្រោះ, 12.15–15.00 mm: 54 genotypes (16.07%);
• ងាយនឹងកើតជំងឺខ្លាំង 15.00 mm ឬច្រើនជាងនេះ៖ ហ្សែនចំនួន 192 (57.15%)។

នៅផ្នែកខាងលើនៃតារាងជ្រៀតចូលគឺ Abalone (38.12 mm), Gala (37.12 mm), Passion (35.50 mm) និង O'Sirene (34.08 mm)។ តម្លៃទាបបំផុតត្រូវបានកត់ត្រាសម្រាប់ Zunta (3.00 mm), Iker (3.62 mm), Etoile du Leon (4.08 mm), Igor (4.16 mm) និង NK21-003 (4.50 mm)។ អ្នកនិពន្ធពិពណ៌នាអំពីការងារនេះថាជាការវាយតម្លៃ phenotypic ដ៏ទូលំទូលាយបំផុតមួយនៃភាពធន់នឹងការរលួយស្ងួតនៅក្នុងហ្សែនដំឡូងរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន។

ដែនកំណត់នៃលទ្ធផល

ចំណាត់ថ្នាក់ទាំងនេះមិនគួរត្រូវបានអានថាជាការធានានៅវាលស្រែ ឬឃ្លាំងទេ។ ការចាក់វ៉ាក់សាំងត្រូវបានគ្រប់គ្រង ហើយអាចមិនឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងពេញលេញពីលក្ខខណ្ឌវាលស្រែ ឬឃ្លាំងស្តុកទេ ហើយមានតែផ្សិតតែមួយប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់។ អ្នកនិពន្ធណែនាំឱ្យធ្វើការនាពេលអនាគតជាមួយផ្សិតជាច្រើន និងលក្ខខណ្ឌជាច្រើនប្រភេទ ហើយស្នើឱ្យផ្សំការត្រួតពិនិត្យនេះជាមួយឧបករណ៍ហ្សែនដើម្បីពន្លឿនការបង្កាត់ពូជ។ លទ្ធផលក៏មិនបាននិយាយអ្វីទាំងអស់អំពីរបៀបដែលពូជមួយមានឥរិយាបទប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្ទុកផ្សេងទៀត ឬអំពីទិន្នផល និងភាពសមស្របនៃទីផ្សាររបស់វា។

ហេតុអ្វីបានជាវាសំខាន់នៅក្នុងហាងឥឡូវនេះ

ជំងឺរលួយស្ងួតចូលទៅក្នុងមើមតាមរយៈរបួសពីការប្រមូលផល និងការប៉ះពាល់ ហើយប្រភេទសត្វ Fusarium មួយចំនួនផលិតសារធាតុ mycotoxins ដែលបង្កើនការព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ PataFEST ក៏បានចេញផ្សាយខិត្តប័ណ្ណមួយដែលមានចំណងជើងថា "សត្វល្អិតតូចៗ ការខាតបង់ធំៗ៖ ការគំរាមកំហែងក្រោយពេលប្រមូលផល" ស្តីពីចំណុចខ្មៅ ស្នាមប្រាក់ និងជំងឺរលួយស្ងួត។

មុននេះ Potatoes.News ការគ្របដណ្តប់បានពិពណ៌នា ការខាតបង់ដំឡូងដែលបានរក្សាទុកចំនួន 6–25% បានរាយការណ៍ដោយសេវាកម្មផ្នែកបន្ថែម និង ១៤-២១ ថ្ងៃនៃការជាសះស្បើយរបួស ត្រូវការដើម្បីបញ្ឈប់ការរលួយនេះ។

តើនេះមានន័យយ៉ាងណាចំពោះកសិដ្ឋាន

• ចាត់ទុកពូជណាមួយថាជាពូជដែលមានភាពស៊ាំ។ សូម្បីតែ​អេក្រង់​ដែល​មាន​ដំណើរការ​ល្អ​បំផុត​ក្នុង​អេក្រង់​នេះ​ក៏​មិន​ធន់​ទាំងស្រុង​ដែរ ដូច្នេះ​អនាម័យ​ហាង និង​ការ​គ្រប់គ្រង​នៅ​តែ​ជា​កត្តា​សម្រេច​លទ្ធផល។
• សូមពិនិត្យមើលដីឡូត៍ដែលខូចខាតជាមុនសិន។ ជាការអនុវត្តទូទៅ ត្រូវត្រួតពិនិត្យដីឡូត៍ដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយរបួសឲ្យបានដិតដល់ ហើយរៀបចំផែនការលក់វាចេញឲ្យបានឆាប់។ ព្រមព្រៀងជាមួយអ្នកជំនាញខាងកសិកម្មរបស់អ្នក។
• ប្រើប្រាស់ទិន្នន័យសម្រាប់ការរៀបចំផែនការពូជឆ្នាំ ២០២៧។ ក្នុងករណីដែលមានភាពចម្រុះលេចឡើងនៅក្នុងការសិក្សា ថ្នាក់របស់វាអាចជាធាតុចូលមួយរួមជាមួយនឹងកំណត់ត្រាផ្ទុកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក មិនមែនជាការជំនួសសម្រាប់ពួកវាទេ។

ប្រភព: Iribar et al ។ , agronomy 16(13), 1295; PataFEST ថ្ងៃទី ២៣ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៦; ព័ត៌មានដំឡូងថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី 2 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2026.