ខ្ញុំបានបញ្ចប់ដំបូងរបស់ខ្ញុំ រឿង អំពីអាជីវកម្មចែកចាយអាហាររបស់ខ្ញុំ ជាមួយនឹងក្តីសុបិនថាថ្ងៃណាមួយយើងនឹងសាងសង់កន្លែងស្តុកបន្លែផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើង ហើយឈប់ទិញដំឡូងក្នុងតម្លៃសេះក្នុងរដូវរងា។
ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ដំណើរការបានរីកចម្រើនល្មមនឹងមានអ្វីដែលត្រូវបង្ហាញ-ដើម្បីប្រាប់លម្អិតបន្ថែមទៀត។ ដូច្នេះ: ឥឡូវនេះយើងមានប្រាក់កម្ចីចំនួន 35,000,000 រូប្លិ៍សម្រាប់ឃ្លាំងដំឡូង។ ប៉ុន្តែយើងប្រាកដថាលុយនឹងវាយបកវិញព្រោះដំឡូងជាការវិនិយោគដែលចំណេញជាង bitcoin ។ ខ្ញុំកំពុងប្រាប់អ្នក។
តើយើងទទួលបានឃ្លាំងបន្លែនៅឯណា
ឪពុកក្មេករបស់ខ្ញុំមាន “ដីគ្មានមនុស្ស” នៅក្នុងភូមិ។ នៅក្រោមសហភាពសូវៀត មានឃ្លាំងបន្លែមួយ ហើយកាលពីមួយឆ្នាំមុន ខ្ទមឥដ្ឋសង្គ្រោះបន្ទាន់ ពាក់កណ្តាលកប់ក្នុងដី ដើមឈើបានដុះនៅលើដំបូលរួចហើយ (នៅកន្លែងដ៏កម្រដែលដំបូលត្រូវបានរក្សាទុក)។ មនុស្សពេញវ័យក្នុងតំបន់បានប្រើដីចោលជាកន្លែងចាក់សំរាម ហើយក្មេងប្រុសបានឡើងទៅតំបន់ដែលគេបោះបង់ចោល ដោយស្រមៃថាខ្លួនគេជាអ្នកដើរតាម។
យើងបានទិញដីនេះជាយូរមកហើយក្នុងតម្លៃទាបបំផុត ព្រោះវាដូចជាកន្លែងចោលសម្រាម។
នៅពេលនោះ យើងពិតជាមិនយល់ពីរបៀបប្រើប្រាស់វាសម្រាប់អាជីវកម្មនោះទេ។ ប៉ុន្តែយូរៗទៅ វាច្បាស់ណាស់ថា អាជីវកម្មដឹកជញ្ជូនអាហារមិនបានធ្លាក់ចុះទេ ប៉ុន្តែមានភាពរអាក់រអួល ហើយថែមទាំងទាមទារការអភិវឌ្ឍន៍ទៀតផង។
ដំបូងឡើយ យើងមិនចូលចិត្តជម្រើសអភិវឌ្ឍន៍ទេ។ ហាងសង្វាក់ធំៗបានមកជាមួយការផ្តល់ជូនដើម្បីធ្វើម្ហូបរួចរាល់សម្រាប់លក់នៅមុខហាងរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែលក្ខខណ្ឌគឺដូចជា ចាំបាច់ត្រូវទម្លាក់គុណភាព ឬកាត់បន្ថយផ្នែក។ ប៉ុន្តែក្នុងកាលៈទេសៈនេះ តើយើងអាចបោះបង់មនុស្សរាប់ពាន់នាក់ដែលធ្លាប់ញ៉ាំអាហារនៅទីនេះដោយរបៀបណា? ចិញ្ចឹមលាមក ឬគិតតម្លៃដូចគ្នាសម្រាប់អាហារ ២០០ ក្រាម ជំនួសឲ្យ ៣០០? នេះ អ្នកបណ្តាញក្នុងមួយឆ្នាំនឹងនិយាយមកកាន់យើងថា "Orevoir" - ហើយកុំព្រិចភ្នែក ហើយមនុស្សជាច្រើននឹងនៅតែបោកប្រាស់។ ខ្ញុំកោសផ្លែត្របែក ហើយគិតពីកន្លែងលក់បន្លែដែលគេបោះបង់ចោល។
យើងបានសម្រេចចិត្តថាយើងនឹងមិនបង្កើតអ្វីនោះទេ។ វាត្រូវបានសរសេរនៅក្នុងឯកសារ "ដីកសិកម្មការផ្ទុកបន្លែ" - ដូច្នេះយើងនឹងរក្សាទុកបន្លែនៅទីនេះ។
នៅពេលនោះគឺជារដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ក្នុងរយៈពេលតែពីរបីខែប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីឲ្យទាន់ពេលនៃព្រិល យើងបានសម្អាតតំបន់ក្រាស់ៗ រៀបចំច្រកចូលធម្មតានៅទីនោះ ជីកអាគារ យកសំរាមចេញ ហើយជួសជុលដំបូលឡើងវិញ ហើយរក្សាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់រដូវផ្ការីក។ តាមធម្មជាតិ យើងបានទទួលការខឹងសម្បារយ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកស្រុកចំពោះការកាប់ដើមឈើនៅទីនោះ។ ទោះបីជានៅលើដីរបស់ពួកគេក៏ដោយ ពួកគេមានសិទ្ធិគ្រប់យ៉ាងក្នុងការធ្វើដូច្នេះ។ ដោយហេតុផលខ្លះគ្មាននរណាម្នាក់ជំទាស់នឹងឡានដឹកទំនិញ KAMAZ ជាច្រើនដែលយកសំរាមចេញ🙂
ក្នុងរដូវរងារ យើងបានគិតរួចហើយនូវផែនការអនាគត អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានគណនា។ យើងបានអានអំពីការរក្សាទុកដំឡូង ហើយបានប៉ាន់ស្មានថាយើងប្រើប្រាស់រហូតដល់មួយតោនក្នុងមួយសប្តាហ៍សម្រាប់តម្រូវការចែកចាយអាហាររបស់យើង។ សមត្ថភាពស្តុកបន្លែមានប្រមាណ១.០០០តោន ។ ដូច្នោះហើយ មានឱកាសជាច្រើនមិនត្រឹមតែធ្វើដំឡូងដោយខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចលក់វាទៀតផង។
យើងបានធ្វើការស៊ើបអង្កេតលើដី ផ្លូវលក់ប៉ាន់ស្មាន - មានជម្រើសគ្រប់គ្រាន់។ ហើយលក់ដំឡូងដូចដែលគេលាង ហើយបកសំបកនៅតាមហាង និងភោជនីយដ្ឋាន។ និងចម្អិនរួចជាមួយប៊ឺ និង dill ដើម្បីបញ្ជូនទៅនាយកដ្ឋានអាហាររួចរាល់នៅក្នុងផ្សារទំនើបសង្វាក់។
ជាទូទៅ នៅរដូវផ្ការីក យើងបានតាំងចិត្ត និងមានមហិច្ឆិតាផែនការដើម្បីធ្វើឱ្យហាងលក់បន្លែដែលខូចក្លាយជាអាជីវកម្មដែលរកប្រាក់ចំណេញ។ វានៅសល់តែដើម្បីសាងសង់វា - ស្ទើរតែថ្មី។ នេះទាមទារប្រាក់យ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។
លុយ
ប្រហែលជាវានឹងក្លាយជារបកគំហើញមួយសម្រាប់នរណាម្នាក់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានគំនិតអាជីវកម្មល្អ ហើយមិនមានលុយទេ អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាមុនដើម្បីបង្កើតប្រវត្តិឥណទានសម្រាប់នីតិបុគ្គលរបស់អ្នក។ បើមិនដូច្នេះទេ គ្មានធនាគារណាអាចយកលុយធ្ងន់ធ្ងរបានទេ។
យោងទៅតាមការប៉ាន់ស្មានទាំងអស់យើងត្រូវការប្រហែល 30,000,000 rubles សម្រាប់គម្រោងសាងសង់។
តាមធម្មជាតិ យើងមិនមានលុយគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយកវាចេញពីហោប៉ៅខាងក្រោយនៃខោខូវប៊យរបស់យើង ហើយដាក់វាចេញ។ ដូច្នេះសូមស្វាគមន៍ - ឥណទាន។ យើងបានទៅជិតវារួចរាល់ហើយ។ ស្ទើរតែមួយឆ្នាំមុននោះ យើងបានខ្ចីប្រាក់ចំនួន 5 លាន ដែលយើងពិតជាមិនត្រូវការ ប៉ុន្តែយើងព្យាយាមបង្ហាញថាយើងកំពុងផ្តល់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងទាន់ពេលវេលា។ លើសពីនេះទៅទៀត វាចាំបាច់ក្នុងការចំណាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់គោលបំណងដែលបានបញ្ជាក់ វាត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ
ជាមួយនឹងកាបូបឥណទានបែបនេះ មានឱកាសទទួលបានចំនួនដ៏រឹងមាំរួចហើយ។ ដូចពាក្យថា ដើម្បីឱ្យអ្នកមានលុយគ្រប់គ្រាន់ក្នុងធនាគារ អ្នកត្រូវតែបញ្ចុះបញ្ចូលធនាគារជាមុនសិនថា អ្នកមិនត្រូវការលុយនោះទេ។ រឿងកំប្លែងគឺជារឿងកំប្លែង ប៉ុន្តែនេះនិយាយអំពីរបៀបដែលវាដំណើរការជាមួយនីតិបុគ្គល។
និយាយឱ្យខ្លី ពួកគេបានឱ្យលុយយើង។ ការស្នើសុំចំនួន 30,000,000 រយៈពេល 5 ឆ្នាំ។ ជាការពិត យើងបានវិនិយោគបន្ថែមលើគម្រោងនេះរួចហើយ ហើយយើងនឹងបន្តធ្វើដូច្នេះ។ ដោយសារតែស្ថានភាពនៅក្នុងប្រទេសនេះគឺដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសាងសង់តម្លៃសម្រាប់សម្ភារៈជាច្រើនបានកើនឡើងមួយភាគបី។
ជាទូទៅក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើម ប្រមូលការចំណាយ ហើយចាប់ផ្តើមរកប្រាក់ចំណេញរួចហើយ ដើម្បីសងប្រាក់កម្ចី។
របៀបដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានសាងសង់និងរៀបចំ
ដំបូង យើងបានដាក់របងជុំវិញការដ្ឋានដើម្បីកុំឲ្យក្មេងប្រុសក្នុងតំបន់ត្រូវបានគេសម្លាប់ពេលជិះកង់ជុំវិញការដ្ឋានសំណង់។ ជាការប្រសើរណាស់ ដូច្នេះជាការមិនល្បួងអ្នករស់នៅរដូវក្តៅជុំវិញឱ្យរកប្រាក់ចំណេញពីសម្ភារៈសំណង់។
បន្ទាប់មកឃ្លាំងបន្លែខ្លួនឯងត្រូវបានស្តារឡើងវិញ - អាគារឥដ្ឋសូវៀតដែលខូចត្រូវបាននាំយកទៅបន្ទប់ដ៏រឹងមាំសមរម្យដែលមានដំបូលទាំងមូល។ ខ្ញុំត្រូវផាត់វាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ គេជីកសំណង់រហូតដល់ចាក់គ្រឹះ ចាក់ដីចាក់បំពេញ បិទបាំង ដូរទឹក ធ្វើការជ្រាបទឹក ។ល។
ពួកគេបានដំឡើងឧបករណ៍សម្រាប់ខ្យល់ចេញចូល រក្សាសីតុណ្ហភាពថេរ និងបរិស្ថានឧស្ម័នដែលបានកែប្រែ ដំឡូងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងផ្ទុកដូចជា Snow White នៅក្នុងមឈូសគ្រីស្តាល់ ហើយកុំធ្វើឱ្យខូចដោយសារតែអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងបរិយាកាសពិសេសមិនកើនឡើងល្អទេ។ នេះគឺជាផ្នែកសំខាន់បំផុត និងថ្លៃបំផុតនៃគម្រោងសាងសង់ មានតែ "អាកាសធាតុ" មួយប៉ុណ្ណោះក្នុង 1000 sq. m. ចំណាយ 12,000,000 rubles ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចគ្រប់គ្រងសមាសភាពខ្យល់និងសីតុណ្ហភាព។
នៅជុំវិញនិងខាងលើឃ្លាំងផ្ទុកបន្លែដើមគឺជាឃ្លាំងឧស្សាហកម្មទំនើបដ៏ធំមួយទំហំ ២០០០ ម៉ែត្រការ៉េ។ តាមពិត អគារចាស់ឈរនៅខាងក្នុងអគារថ្មី។ បន្ថែមពីលើវា វាក៏នឹងមានសិក្ខាសាលាផងដែរ ដែលដំឡូងត្រូវបានដំណើរការ។
ដំបូងវាត្រូវបានលាងសម្អាតនិងស្ងួតយ៉ាងសាមញ្ញ។ រួចហើយនៅដំណាក់កាលនេះ ពួកគេមួយចំនួននឹងត្រូវខ្ចប់ភ្លាមៗនៅក្នុងថង់ដែលមានស្លាកសញ្ញា - វានឹងទៅហាងសម្រាប់លក់ ដូចជាដំឡូងបារាំងលាងធម្មតា។ ទាំងអស់នេះជាការពិតណាស់ តម្រូវឱ្យមានធុង និងឧបករណ៍ឧស្សាហកម្មពិសេស ការផ្គត់ផ្គង់ទឹក និងប្រព័ន្ធលូ និងបន្ទាត់បំពេញ។
នៅក្នុងហាងបន្ទាប់ដំឡូងដែលលាងនឹងត្រូវបានសម្អាតដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ សំបកដំឡូងឧស្សាហកម្មគឺជាស្គរបង្វិលដែលមានជញ្ជាំងសំណឹក។ មើមលោតយ៉ាងសប្បាយនៅទីនោះ ត្រដុសផ្នែកខាងរបស់វាប្រឆាំងនឹងសំណឹក ស្បែកត្រូវបានលុបចេញពីវាយ៉ាងសាមញ្ញ។ ដំឡូងបែបនេះអាចត្រូវបានបញ្ជូនទៅហាងនៅក្នុងថង់ខ្វះចន្លោះ ហើយដោយផ្ទាល់ទៅផលិតកម្មអាហាររបស់យើង។
ការដឹកជញ្ជូន-ដឹកជញ្ជូនត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនដូចគ្នាដែលបច្ចុប្បន្នផ្តល់អាហាររួចរាល់ដល់អតិថិជនរបស់យើង។ វានឹងចំណាយពេល 40 នាទីដើម្បីទៅដល់កន្លែងផលិតអាហាររបស់យើងពីកន្លែងផ្ទុក ហើយយើងដឹងច្បាស់ថាវានឹងមិនបង្កក ឬស្ងួតតាមផ្លូវទេ ទាំងកំដៅ ឬត្រជាក់។
Deratization (ការព្យាបាលពីសត្វកណ្តុរតាមរបៀបវិទ្យាសាស្ត្រ) នឹងត្រូវបានអនុវត្តដោយការិយាល័យពិសេស។ នេះមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ផលិតផលម្ហូបអាហារ ពីព្រោះសត្វកកេរមិនត្រូវបានបំពុលនៅខាងក្នុងកន្លែងផ្ទុកនោះទេ ប៉ុន្តែនៅជុំវិញវាតាមមធ្យោបាយនានា។ ដោយហេតុថាទ្វារពីរនាំទៅដល់បន្ទប់ពីចុងទល់មុខគ្នា ហើយរវាងពួកវាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបំពេញដោយបេតុង និងបិទជិត មិនគួរមានបញ្ហាជាមួយនេះទេ។
មនុស្សប្រហែល 10 នាក់ត្រូវបានជួលនៅក្នុងឃ្លាំងបន្លែ និងសិក្ខាសាលាដែលភ្ជាប់ជាមួយវា។ យើងជួលអ្នកស្រុកមកពីភូមិ និងទីប្រជុំជន Kirzhach នៅក្បែរនោះ។ ដូច្នេះសូមលើកសេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុកបន្តិច 🙂
ពិនិត្យមើលថាតើវាមើលទៅដូចរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុងក្រោយយ៉ាងណា ហើយតើមានអ្វីនៅទីនេះឥឡូវនេះ។ វាជាការកែប្រែពិសេសមួយដែលយើងបានបញ្ចប់ការងារដ៏ធំសម្បើមនេះក្នុងរយៈពេល 4.5 ខែ។ នៅទីនោះ មនុស្សមុខវែងដើរមកមិនយល់ពីរបៀប។ ហើយវាសាមញ្ញណាស់ - នៅពេលដែលអ្នកមានប្រាក់កម្ចីសម្រាប់តុក្កតា 30 ព្យួរ អ្នកចង់បាន - អ្នកមិនចង់បាន ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមធ្វើការ! :)
ហេតុអ្វីបានជាដំឡូងត្រជាក់ជាង Bitcoin
ហេតុផលសំខាន់បំផុតគឺផលិតផលកាកសំណល់។ ជាឧទាហរណ៍ ក្នុងខែឧសភា ដំឡូង និងកាកសំណល់អាចបញ្ចុះតម្លៃរហូតដល់ 50%។ នេះគឺជាភាពខ្មៅ, របក, ភាពកខ្វក់ដែលនឹងគ្រាន់តែហើរចូលទៅក្នុងធុង។ ពោលគឺដំឡូងបានទិញក្នុងតម្លៃ 40-50 rubles / kg ការកើនឡើងតម្លៃ 20-25 rubles ផ្សេងទៀតនៅពេលពួកគេត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់។ នៅផ្ទះវាអាចជាព្រងើយកណ្តើយសម្រាប់ខ្ទះចៀនមួយប៉ុន្តែក្នុងមួយថ្ងៃវាសន្សំប្រាក់បានច្រើន។
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំនៃឃ្លាំងបន្លែសម្រាប់យើង ដូចជាសម្រាប់អ្នកដែលរៀបចំរបស់ជាច្រើនពីវាគឺតម្លៃថេរនៃវត្ថុធាតុដើម: យើងបានទិញដំឡូងនៅក្នុងខែកញ្ញានៅពេលប្រមូលផលក្នុងតម្លៃថោកដាក់វានៅក្នុង ការផ្ទុក និងប្រើប្រាស់វាទាំងអស់ក្នុងរដូវរងារ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ចាំបាច់ត្រូវគណនាឡើងវិញនូវតម្លៃនៃចានដំឡូង ជាមួយនឹងកញ្ចប់ថ្មីនីមួយៗដែលបានទិញ។ ហើយជាមួយនឹងឃ្លាំងបន្លែ រហូតដល់ស្តុកទាំងអស់ត្រូវបានសម្អាតចេញ វត្ថុធាតុដើមនេះនឹងបន្តសម្រាប់យើងនៅតម្លៃខែកញ្ញា។ ទោះបីជាយើងទើបតែប្រើវាសម្រាប់តែតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើងក្នុងការផលិតក៏ដោយ ក៏យើងសន្សំលុយបានច្រើន ហើយយើងក៏មានគម្រោងលក់វាផងដែរ។
ប្រសិនបើភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលនៅក្នុងខែកញ្ញានេះគឺជា "តម្លៃដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, មានពេលវេលាដើម្បីទិញ" ក្នុង 6-7 រូប្លិក្នុងមួយគីឡូក្រាមបន្ទាប់មកនៅខែឧសភាដំឡូងត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 60-70 រូប្លិ៍។ ការកើនឡើង 900% ក្នុងរយៈពេល 9 ខែ នេះមិនមែនជាភាគហ៊ុនរបស់អតីតអ្នកប្រើប្រាស់ Twitter លោក Elon Musk នោះទេ។ ហើយលទ្ធផលត្រូវបានធានា ហើយមិនមែនអនាគត-ជម្រើស-ភាគហ៊ុន ដែលការព្យាករណ៍ប្រាក់ចំណូលតែងតែមានម្រាមដៃច្រើនឬតិចនៅលើមេឃ។
អញ្ចឹងកុំឱ្យ 900% នៃប្រាក់ចំណេញអនុញ្ញាតឱ្យ 500% រួមទាំងការចំណាយទាំងអស់។ ប្រសិនបើអ្នកទិញដំឡូងក្នុងតម្លៃ 6 រូប្លិតក្នុងមួយគីឡូក្រាម យកវាទៅកន្លែងស្តុកទុក បន្ថែមថ្លៃអគ្គិសនី បន្ទាប់មកមើលចុះ អ្នកអាចដាក់ក្នុងឃ្លាំងបាន 10 រូប្លិ៍។ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏ធំនៅនិទាឃរដូវមានពាក់កណ្តាលនៃដំឡូងដែលរលួយ ពន្លក ឬស្រួយ ហើយអ្វីដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ យើងមានបរិយាកាសឧស្ម័នដែលបានកែប្រែនៅក្នុងកន្លែងផ្ទុករបស់យើង (សមាសភាពផ្សេងគ្នានៃខ្យល់ តាមរបៀបសាមញ្ញ វិធី) និងសីតុណ្ហភាព និងសំណើមថេរនឹងការពារមើមពីការស្លាប់។
ដោយវិធីនេះរឿងទាំងមូលជាមួយនឹងការជំនួសឧបករណ៍ផ្ទុកឧស្ម័នត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅសហភាព។ ជនជាតិអាឡឺម៉ង់នៅតែធ្វើរឿងដដែលៗ។ ខ្ញុំចាំបានថានៅពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមធ្វើការដំបូងនៅក្នុងសាលអាហារ ហើយនៅនិទាឃរដូវខ្ញុំបានឮពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ថា “មិនមានដំឡូងក្នុងស្រុកនៅសល់ទេ ជនជាតិអេហ្ស៊ីបបានទៅ។ នៅ 80 រូប្លិក្នុងមួយគីឡូក្រាមប៉ុន្តែល្អណាស់ " - សក់របស់ខ្ញុំនៅលើលារបស់ខ្ញុំចាប់ផ្តើមផ្លាស់ទី។ ប្រទេសដ៏ធំរបស់យើង ដែលមានការអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកទេសចាំបាច់ទាំងអស់ មិនអាចផលិត និងរក្សាបរិមាណដំឡូងបារាំងបែបនេះបានទេ ដែលត្រឹមពាក់កណ្តាលឆ្នាំ វាមិនចាំបាច់ដឹកជញ្ជូនក្នុងតម្លៃថ្លៃហួសហេតុពីអេហ្ស៊ីបទេ!
បូកបន្ថែម - កម្លាំងពលកម្មណាមួយដែលបានអនុវត្តលើដំឡូងធ្វើឱ្យវាកាន់តែថ្លៃ។ ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែលាងវា វាមានតម្លៃប្រាក់ផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកសម្អាតវាកាត់វា - បន្តិចទៀត។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចម្អិនវា បន្ថែមប៊ឺ និង dill ហើយលក់វាជាម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច - វាពិតជារីករាយណាស់។
ដូច្នេះវាប្រែថា bitcoin កំពុងជក់បារីដោយភ័យខ្លាចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងមាសផែនដីរបស់យើង🙂
វាសមហេតុសមផលក្នុងការសន្មត់ថាយើងមិនមែនជាមនុស្សតែម្នាក់ដែលឆ្លាតដូច្នេះទេ ហើយគួរតែមានឃ្លាំងបន្លែច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេខ្វះខាតគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ខ្ញុំផ្ទាល់បានឃើញរូបភាពមួយនៅពេលដែល 20 ភាគរយនៃដំណាំមិនត្រូវបានប្រមូលផលពីវាលស្រែធំទេព្រោះគ្មានកន្លែងសម្រាប់ដាក់។
បុរសក្នុងតំបន់មករើសដំឡូងទាំងនោះជាមួយប៉ែល ហើយគ្មានអ្នកចាប់ទេ គ្មានអ្នកណាខ្វល់ទេ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងមួយសប្តាហ៍សាយសត្វនឹងប៉ះពាល់ ហើយដំណាំមិនល្អនឹងទៅដល់ពុកចង្កា។ នេះគឺជាស្ថានភាពទូទៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ នៅពេលបែបនេះ អ្នកនៅចាំថាមានអ្នកសុំទានប៉ុន្មាននាក់នៅក្នុងប្រទេស ហើយវាពិតជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលខ្លាំងណាស់ដែលហេតុអ្វីបានជាគ្មាននរណាម្នាក់ផ្តល់ភាពអៀនខ្មាសអំពីវាដោយប្រើកម្លាំងបែបនេះ។
សម្រាប់ខ្ញុំ នេះគឺដូចជាកន្ត្រៃនៅលើបេះដូង។ មិនមែនថាខ្ញុំនឹងរត់ទៅចិញ្ចឹមអ្នកស្រេកឃ្លានទាំងអស់ភ្លាមៗនោះទេ ប៉ុន្តែជំនួសកន្លែងរបស់រដ្ឋ ខ្ញុំគិតថា៖ ប្រសិនបើមានសហគ្រិនដែលមានផលិតផលបន្ថែមជាប្រព័ន្ធពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ អាហារមិនគិតថ្លៃស្ទើរតែរលួយនៅក្នុងដី - ប្រហែលជាវា ប្រសើរជាងផ្តល់ប្រាក់តិចតួចដល់ពួកគេដើម្បីរៀបចំកន្លែងផ្ទុកបន្ថែម ហើយមិនបានបោះអាហារនេះទៅក្នុងធុងសំរាមទេ ប៉ុន្តែផ្តល់អាហារដល់មនុស្សដែលមិនខ្វល់នឹងបរិភោគ?
ប៉ុន្តែនៅពេលមួយ សមត្ថភាពកសិកម្មដ៏ធំត្រូវបានបោះបង់ចោល។ មានអគារដែលគេបោះបង់ចោលរាប់ពាន់ខ្នងដូចយើងនៅក្នុងទីវាលដ៏ធំល្វឹងល្វើយ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់ប្រញាប់ប្រញាល់យកវាមកប្រតិបត្តិការវិញទេ។ ហេតុអ្វីបានជាអ្នករាល់គ្នាមិនចាប់យកគំនិតអាជីវកម្មដែលរកកម្រៃបែបនេះ? ពួកគេនឹងមានសំណាង! ប៉ុន្តែទេ មាន nuances ។
ច្រកចូលអាជីវកម្មនេះមានតម្លៃថ្លៃណាស់។ ការចូលរួមក្នុងការចំណាយបែបនេះគឺពិតជាល្ងង់ណាស់។ នេះតម្រូវឱ្យមានមូលដ្ឋានទិន្នន័យ។ ជាឧទាហរណ៍ យើងបានធ្វើការជាមួយឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារអស់រយៈពេល 4 ឆ្នាំមកហើយ ហើយយើងដឹងពីមុខម្ហូបទាំងអស់នេះ - តាមន័យត្រង់ និងន័យធៀប - ពីខាងក្នុង។ លើសពីនេះទៀតមុនពេលនោះអ្នកចូលរួមម្នាក់ៗមានបទពិសោធន៍ក្នុងអាជីវកម្មយើងទាំងអស់គ្នាត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលដើម្បីទទួលយកហានិភ័យគ្មាននរណាម្នាក់មានការបំភាន់នៅពេលចាប់ផ្តើមដែលឥឡូវនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងមានភាពងាយស្រួលជាមួយ poltychka ។
យើងបានដឹងហើយថា យើងនឹងធ្វើអាជីវកម្មដ៏ស្មុគស្មាញ ដូច្នេះតួនាទី និងផ្នែកនៃការទទួលខុសត្រូវទាំងអស់ត្រូវបានគិតជាមុន៖ មួយទទួលខុសត្រូវលើការសាងសង់ មួយទៀតបង្កើតទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវកម្មចែកចាយអាហារដែលមានស្រាប់ ទីបីគឺផ្នែកលក់។ ទី៤ ទទួលខុសត្រូវលើហិរញ្ញវត្ថុ និងសេចក្តីប្រកាស។ សរុបមក យើងមានយុទ្ធសាស្ត្រជាក់លាក់មួយតាំងពីដើមមក ហើយយើងប្រកាន់ខ្ជាប់វា (គ) :)
មានអ្វីបន្ទាប់
ឥឡូវនេះអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបញ្ចប់ យើងកំពុងដំឡើងឧបករណ៍មួយចំនួនឡើងវិញ ហើយយើងបានដាក់ចេញនូវបណ្តុំដំបូងសម្រាប់ការលាង និងសម្អាតរួចហើយ។ យើងធ្វើការចរចា និងបង្កើតទំនាក់ទំនងជាមួយប្រតិបត្តិករបណ្តាញ ដែលពួកយើងមានគម្រោងលក់ដំឡូងរបស់យើងគ្រប់ប្រភេទដែលអាចធ្វើទៅបាន ចាប់ពីធម្មតារហូតដល់អាហាររួចរាល់។
ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារកំពុងដំណើរការយ៉ាងសកម្មដើម្បីពង្រីកមុខម្ហូប។ ដំឡូងបំពង និង draniki តែងតែទទួលបានការពេញនិយមពីអតិថិជនរបស់យើង ហើយឥឡូវនេះយើងនឹងបន្ថែមស៊ុបដំឡូងមីបន្ថែម zraz ជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងៗគ្នា ស្ករត្នោត - ចងចាំនំដំឡូងការ៉េទាំងនោះពី McDonald's ជាមួយនឹងពាក់កណ្តាល juicy និង crispy?
នៅពេលអនាគតក៏មានចេតនាយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការបង្កើតផលិតកម្មដំឡូងបំពងផងដែរ។ ប៉ុន្តែទាំងនេះគ្រាន់តែជាគម្រោងសម្រាប់ពេលនេះប៉ុណ្ណោះ ពីព្រោះតម្លៃសម្រាប់បច្ចេកវិទ្យាបែបនេះគឺត្រូវបានគូរដោយសេះទាំងស្រុង ហើយនៅតែលើសពីថវិការបស់យើង។ គ្រាន់តែយល់៖ ខ្សែដំណើរការដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដែលអ្នកដាក់គូបដំឡូងនៅចុងម្ខាង ហើយយកចេញដែលត្រៀមរួចជាស្រេច កាត់ជាច្រូត បង្កក និងខ្ចប់ដំឡូងបារាំងនៅចុងម្ខាងទៀត ចំណាយអស់ ២៨ តុក្កតា។ ពិតណាស់វាអាចត្រូវបានជួលជាដើម ប៉ុន្តែនេះទាមទារលក្ខខណ្ឌពីរ។
1) ឃ្លាំងបន្លែដែលមានស្រាប់គួរតែចាប់ផ្តើមដំណើរការពេញលេញ និងរកប្រាក់សម្រាប់គម្រោងអនាគតស្រដៀងគ្នា។
2) ដើម្បីទិញដំឡូងបារាំងក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ ពូជត្រឹមត្រូវ សមរម្យសម្រាប់ធ្វើដំឡូងបំពង អ្នកត្រូវបញ្ជាទិញពូជនេះជាមុន។ នៅខែមករា អ្នកមករកកសិករ បង់ប្រាក់ជាមុនដែលពួកគេទិញគ្រាប់ពូជចាំបាច់ ហើយនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ អ្នកយកដំណាំរបស់ពួកគេដែលដាំដុះជាពិសេសសម្រាប់អ្នក។ ការពិតគឺថាពូជធម្មតា "នៅក្រោមផ្ទះបាយ" សម្រាប់ចម្អិនអាហារនិងចៀន - ច្រើន។ ប៉ុន្តែពួកគេមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ចៀនទេពួកគេដាច់។ យើងត្រូវការសូត្រាពិសេស ដែលខ្វះខាត។
ការផលិតដំឡូងបំពង ជាទូទៅគឺជាដំណើរការដាច់ដោយឡែកមួយ វាមានព័ត៌មានកំប្លែង និងព័ត៌មានជាច្រើនដែលយើងមិនទាន់បានសិក្សានៅឡើយ។ ដូច្នេះវានឹងមិនមានរយៈពេលពីរបីឆ្នាំទៀតទេ។
ដូច្នេះសម្រាប់ពេលនេះ ពីព័ត៌មានចាត់ថ្នាក់ - ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត និង beets ។ លាងសម្អាត សម្អាត និងវេចខ្ចប់ក្នុងថង់បូមធូលី។
នៅពេលអនាគតមិនឆ្ងាយប៉ុន្មាន មានគម្រោងដែលបន្ទប់សម្រាប់ដាំផ្សិតនឹងត្រូវបានដំឡើងនៅជាប់នឹងកន្លែងផ្ទុកដំឡូង។ ផ្សិតសម្រាប់ការផលិតម្ហូបអាហាររបស់យើងគឺជាវត្ថុធាតុដើមដ៏ល្អឥតខ្ចោះ: ឆ្ងាញ់សមរម្យសម្រាប់ចានជាច្រើនហើយដោយវិធីនេះរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយដំឡូង។ ដូច្នេះ ខណៈពេលដែលយើងកំពុងអាន យើងកំពុងសិក្សាប្រធានបទ ហើយភ្លាមៗនៅពេលដែលឱកាសបែបនេះលេចចេញមក រឿងដំបូងដែលយើងនឹងធ្វើគឺរៀបចំការបោសសម្អាតរបស់យើងជាមួយផ្សិត។
ដោយវិធីនេះការ hack ជីវិត! ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រការបរបាញ់ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ នោះក្នុងរដូវផ្សិត ជ្រើសរើសពណ៌សរាប់សិប ព្យួរវានៅលើខ្សែ ហើយស្ងួតវា។ ពួកវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលសារធាតុ monosodium glutamate ជក់បារីដោយភ័យ។ អ្នកបោះផ្សិតស្ងួតចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ កិនវាជាធូលីដី ហើយគ្រាន់តែបោះវាទៅក្នុងចានផ្សិតណាមួយជាគ្រឿងទេស។ buckwheat ដូចគ្នាជាមួយសាច់ និងស្រាសំប៉ាញ គឺជារឿងមួយ ប៉ុន្តែប្រោះពណ៌សស្ងួតនៅលើកំពូល អូនេះគឺជាកម្រិតខុសគ្នាទាំងស្រុង។
ខ្ញុំនៅតែអាចនិយាយបានច្រើនអំពីផ្សិត ប្រសិនបើអ្វីៗដំណើរការចេញ ហើយអ្នកចាប់អារម្មណ៍ នោះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកគ្រប់យ៉ាង។
ជីវិតមួយចំនួនត្រូវបានគេលួចមើលពីរបៀបញ៉ាំដំឡូងឆ្ងាញ់ពេញមួយឆ្នាំ
ពូជល្អបំផុត. យើងបានសាកល្បងច្រើនជាង 10 ផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ផលិតកម្ម។ យើងបានបញ្ជាទិញបាច់សាកល្បង ហើយបានប្រើគំរូទាំងនេះ ដើម្បីធ្វើការចេញមុខម្ហូបទាំងអស់ដែលយើងរៀបចំ ឬគ្រោងរៀបចំសម្រាប់ការចែកចាយរបស់យើង។ ការយកចិត្តទុកដាក់ត្រូវបានបង់ទៅលើពណ៌ របៀបដែលវត្ថុធាតុដើមមានឥរិយាបទនៅពេលចៀន ចម្អិននៅក្នុងស៊ុប។ អ្វីមួយត្រូវបានច្រានចោលដោយសារស្លេក។ នៅពេលដែលសាច់សុទ្ធមានពណ៌សពេក អ្នកប្រើប្រាស់សង្ស័យថា សត្រូវអាក្រក់បានលាយម្សៅជំនួសដំឡូងពិត។ ជម្រើសផ្សេងទៀតមិនបានរក្សារូបរាងរបស់វា ធ្លាក់ចុះដាច់ពីគ្នាជាដើម។ ផលិតផលដែលត្រូវបង្កក (ដូចជាដំឡូងបារាំង) យើងបង្កក រលាយ ឆ្អិន លេបហើយពេញចិត្ត។
ពូជជាក់លាក់មានសារៈសំខាន់ប្រសិនបើអ្នកនឹងដាំវាដោយខ្លួនឯង។ សម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋសាមញ្ញម្នាក់ដែលទិញទំនិញនៅក្នុងផ្សារទំនើប វាមានប្រយោជន៍ជាងក្នុងការមើលអ្វីដែលបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់ និងស្លាកតម្លៃ។ នៅពេលដែលអ្នកចង់បានដំឡូងបំពង សូមកុំយករបស់ដែលនិយាយថា “សម្រាប់ធ្វើម្ហូប”៖ ប្រឡាក់ពេក ពេលចម្អិនវានឹងមិនទុកជាដុំៗទេ ប៉ុន្តែវានឹងក្លាយទៅជាបបរ។
ផ្ទុយទៅវិញចំអិនដំឡូងបារាំងសម្រាប់ចៀន - អ្នកអាចធ្វើបានជាពិសេសនៅក្នុងស៊ុប mashed ដើម្បីកុំឱ្យវាទៅជាបិទភ្ជាប់។ ប៉ុន្តែក្នុងនាមជាម្ហូបចំហៀងឯករាជ្យមួយដំឡូងបែបនេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆ្អិននឹងក្លាយជា plasticine តិចតួច។ ក្នុងករណីបែបនេះវាជាការប្រសើរក្នុងការយកជម្រើស "ស្ករ" បន្ថែមទៀតជាពិសេសសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក. ដើម្បីឱ្យដំឡូងណាមួយអាចរស់បានរហូតដល់រដូវផ្ការីកវាត្រូវតែដេកនៅក្នុងត្រជាក់: នៅ 2-4 ° C ។ ឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំរក្សាទុកដំណាំរបស់ពួកគេនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនៅ dacha - យើងបញ្ចប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅដើមរដូវក្តៅ។ រសជាតិ និងភាពជាប់លាប់មិនធ្លាក់ចុះទេ ប្រសិនបើរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។ នៅទីនេះគ្មានអ្វីពិសេសអាស្រ័យលើពូជទេ - វាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការស្វែងរកជាន់ក្រោមដ៏ល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកមានយ៉រ ឬប្រអប់មួយនៅក្នុងផ្ទះបាយ វាជាការប្រសើរជាងកុំទិញដំឡូងបំរុង - អ្វីដែលអ្នកមិនញ៉ាំក្នុងមួយសប្តាហ៍ ឬពីរសប្តាហ៍នឹងនៅតែពន្លក ឬរលួយ។
វាសំខាន់កន្លែងដែលអ្នកទិញ វា។ ដំឡូងទោះបីជាអ្នកមិនអាចប្រាប់ពីរូបរាងរបស់វាក៏ដោយ - ផលិតផលគឺលឿនណាស់។ ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ ការយកវាទៅត្រជាក់នៅលើការដួលរលំទីផ្សារបើកចំហ ឬ "ពីដើម" របស់អ្នកលក់ពនេចរមួយចំនួនគឺមានគ្រោះថ្នាក់រួចទៅហើយ។ អ្នកមិនដឹងថាកន្លែងណា និងស្ថិតក្រោមលក្ខខណ្ឌអ្វី ដែលវាត្រូវបានរក្សាទុក របៀបដែលវាត្រូវបានដឹកជញ្ជូន របៀបដែលវាត្រូវបានដំណើរការ ឬអ្នកណាដែលរត់ជុំវិញវា ហើយព្យាយាមញ៉ាំវា។ ដូច្នេះ ដំឡូងបារាំងបែបនេះអាចមើលទៅល្អនៅខាងក្រៅ ក្រាស់ដល់ការប៉ះ ហើយអ្នកចាប់ផ្តើមបកវាចេញ វាមានពណ៌ខ្មៅនៅខាងក្នុង។ នេះគឺដោយសារតែការរំលោភលើលក្ខខណ្ឌផ្ទុក។
វាជាពេលវេលាយូរហើយចាប់តាំងពីខ្ញុំបានជួបប្រទះរឿងនេះនៅក្នុងហាងសង្វាក់ - ខ្ញុំសង្ស័យថាវាចំណេញច្រើនជាងសម្រាប់អ្នកលក់រាយដែលមិនរុញមួកប្រភេទខ្លះដល់អតិថិជននៅពេលដែលមានដៃគូប្រកួតប្រជែងនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ ប៉ុន្តែដើម្បីរក្សាភ្នែកមុតស្រួចលើអ្នកផ្គត់ផ្គង់។ អ្នកទាំងនោះត្រូវបានបង្ខំឱ្យត្រួតពិនិត្យការផ្ទុកត្រឹមត្រូវ។