ប្រទេសប៉េរូនៅតែជាប្រទេសផលិតដំឡូងឈានមុខគេនៅអាមេរិកឡាទីន ជាមួយនឹងបរិមាណផលិតកម្ម 6 លានតោនដែលបានកត់ត្រាកាលពីឆ្នាំមុន ហើយវាគ្របដណ្តប់យ៉ាងទូលំទូលាយនូវតម្រូវការរបស់ប្រជាជនជិត 33 លាននាក់នៅក្នុងប្រទេស នេះបើយោងតាមក្រសួងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត (Midagri )
ទោះបីជាមានបញ្ហាដែលបង្កឡើងដោយបាតុភូតអាកាសធាតុ (ភ្លៀង ទឹកជំនន់ សាយសត្វ ជាដើម) ផ្ទៃដីដំឡូងដែលប្រមូលផលបានឈានដល់ 330,790 ហិកតានៃដំណាំ ដែលបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រទេសប៉េរូទទួលបានសច្ចាប័នជាមេដឹកនាំទ្វីប លើសពីម៉ិកស៊ិក កូឡុំប៊ី ឈីលី។ អាហ្សង់ទីន ប្រេស៊ីល អេក្វាឌ័រ និងបូលីវី ក្នុងចំណោមប្រទេសដទៃទៀត។
ដំឡូងគឺជាអាហារដែលដាំដុះច្រើនជាងគេលំដាប់ទីបួននៅលើពិភពលោកបន្ទាប់ពីស្រូវសាលី ពោត និងអង្ករ។ ពួកវាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសជាង 125 ជុំវិញភពផែនដី។
នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង ការដាំដុះដំឡូងត្រូវបានផលិតដោយគ្រួសារចំនួន 711,313 ដែលត្រូវបានចែកចាយនៅក្នុងតំបន់ចំនួន 19 នាយកដ្ឋានដែលមានផលិតកម្មខ្ពស់បំផុតគឺ Puno, Huánuco, Cusco, Cajamarca, Huancavelica, Junín ក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនដទៃទៀត។ ការផលិតមើមត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ 90% នៅលើភ្នំ ដោយបង្ហាញពីក្រុមដំឡូងដើម។
ជាងនេះទៅទៀត ការដាំដុះដំឡូងបានក្លាយជាកត្តាជំរុញដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់សេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់ និងក្នុងតំបន់ ជាពិសេសនៅតំបន់ Andean ខ្ពស់ ដែលវាបានបង្កើតការងារច្រើនជាង 27 លានថ្ងៃកាលពីឆ្នាំមុន ដែលផ្តល់ប្រាក់ចំណូលកាន់តែច្រើនដល់សហគមន៍។ គ្រួសារកសិករ។ មានដំឡូងច្រើនជាង 3 ពាន់ពូជនៅក្នុងប្រទេស។
កាលពីឆ្នាំមុន ការផលិតមើមជាង ៦លានតោនត្រូវបានកត់ត្រាក្នុងតំបន់ចំនួន ១៩
សម្តែងខ្ពស់
Midagri បានរាយការណ៍ថា ដំឡូងត្រូវបានដាំពីកម្ពស់ 200 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ ប៉ុន្តែដំឡូងដើម (មើមចម្រុះពណ៌) ត្រូវបានដាំដុះលើសពី 3,000 ទៅ 4,200 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ ដែលមិនមានដំណាំផ្សេងទៀតលូតលាស់ និងបង្កើតប្រាក់ចំណូលខ្ពស់សម្រាប់អ្នកផលិតនៅតាមជនបទ។ ដូចគ្នានេះដែរ ដំឡូងជាមធ្យម ទិន្នផល 17.2 តោនក្នុងមួយហិកតាត្រូវបានរំលេច ដែលនាំទៅដល់ការបង្កើតការងារអចិន្ត្រៃយ៍ជាង 110 ពាន់ បើទោះបីជាមានគ្រោះអាសន្នផ្នែកសុខភាព ដែលធ្វើឱ្យមើមអាចឈានដល់អ្នកប្រើប្រាស់ជិត 33 លាននាក់។
នៅឆ្នាំ 2022 ការនាំចេញផលិតផលដែលផ្អែកលើដំឡូងរបស់ប្រទេសប៉េរូបានឈានដល់ 6,530 តោន ដែលមានតម្លៃ 8 លានដុល្លារអាមេរិក។ បច្ចុប្បន្ននេះ ដំឡូងប៉េរូត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដើម្បីផ្តល់តម្លៃបន្ថែមតាមរយៈផលិតផលដំឡូងបារាំងកែច្នៃដូចជា បន្ទះសៀគ្វីពណ៌ ដំឡូងបារាំង។ សម្រាប់ហាងមាន់ និងភោជនីយដ្ឋាន វ៉ូដាកា អាល់កុលឱសថ ទឹកសុទ្ធ ផលិតផលដុតនំ។ , ក្នុងចំណោមអ្នកដទៃ។
ថ្ងៃបុណ្យជាតិ
ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់តាមរយៈសេចក្តីសម្រេចចិត្តលេខ 009-2005-AG ថ្ងៃទី 30 ខែឧសភាត្រូវបានប្រកាសជាប្រទេសប៉េរូជា "ទិវាដំឡូងជាតិ" ដោយមានគោលបំណងបង្ហាញពីសារៈសំខាន់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ សេដ្ឋកិច្ច ផលិតភាព អាហារ និងអាហារូបត្ថម្ភនៃមើម Andean នេះ។ “ទិវាដំឡូងជាតិ” ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយក្រសួងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងធារាសាស្ត្រ (មីដាហ្គ្រី) តាំងពីឆ្នាំ ២០០៥ ហើយសកម្មភាពទាំងនេះត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ និងរៀបចំដោយអគ្គនាយកដ្ឋានអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និង Agroecology ដោយមានការគាំទ្រពីអង្គការសំខាន់ៗ។ របស់អ្នកផលិត។
សភាបានអនុម័តច្បាប់លេខ 31920 ដែលមានគោលបំណងលើកកម្ពស់ និងលើកទឹកចិត្តសកម្មភាពកសិឧស្សាហកម្មទាក់ទងនឹងផលិតកម្មដំឡូងនៅក្នុងប្រទេសប៉េរូ។ ច្បាប់ ស្វែងរកការជំរុញការផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលដំឡូងផ្សេងៗសម្រាប់ទីផ្សារផ្សេងៗគ្នា ក៏ដូចជាជំរុញការនាំចេញរបស់ពួកគេ ដែលនឹងបង្កើតប្រាក់ចំណេញកាន់តែច្រើនសម្រាប់អ្នកផលិតដំឡូងនៅក្នុងប្រទេស។
ក្រសួងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម និងធារាសាស្រ្ត (មីដាហ្គ្រី) នឹងផ្តល់ជំនួយបច្ចេកទេសដល់កសិករ ដើម្បីកែលម្អគុណភាពផលិតកម្ម ទំនើបកម្ម ដំណើរការផ្លាស់ប្តូរ និងការកំណត់ទីផ្សារ និងជម្រើសហិរញ្ញប្បទាន។ សកម្មភាពទាំងនេះនឹងត្រូវបានអនុវត្តតាមរយៈកម្មវិធី គម្រោង ឬអគ្គនាយកដ្ឋានដែលត្រូវគ្នា។
ដូចគ្នានេះដែរ Midagri តាមរយៈសេវាសុខភាពកសិកម្មជាតិនៃប្រទេសប៉េរូ (Senasa) នឹងអនុវត្តកម្មវិធីជំនួយ និងជំនួយបច្ចេកទេស ដើម្បីលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជដែលបានបញ្ជាក់ក្នុងការដាំដុះដំឡូង។ អ្នកផលិតអាចរៀបចំទៅជាសមាគមសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ រដ្ឋនឹងលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ដំឡូងរបស់ប៉េរូតាមរយៈយុទ្ធនាការផ្សព្វផ្សាយដ៏ធំ រួមទាំងពូជ ការបង្ហាញ និងនិស្សន្ទវត្ថុផ្សេងៗសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្មរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារជាតិ និងអន្តរជាតិ។
លើសពីនេះ ការកំណត់ទីផ្សារសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ឧស្សាហូបនីយកម្មនៃការដាំដុះដំឡូងនឹងត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត។ ដើម្បីលើកកម្ពស់ឧស្សាហូបនីយកម្មដំឡូង កម្មវិធីហិរញ្ញប្បទានសាធារណៈ និងឯកជននឹងត្រូវបានលើកកម្ពស់ ដើម្បីលើកកម្ពស់ឧស្សាហូបនីយកម្មដំឡូង ដោយសហការជាមួយរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ និងមូលដ្ឋាន។
គួរកត់សម្គាល់ថា ការអនុវត្តច្បាប់នេះនឹងត្រូវបានផ្តល់ហិរញ្ញប្បទានជាមួយនឹងធនធានដែលបានបែងចែកនៅក្នុងថវិកាស្ថាប័ននៃស្ថាប័នមានសមត្ថកិច្ចពាក់ព័ន្ធ ហើយនឹងមិនតម្រូវឱ្យមានធនធានបន្ថែមពីរតនាគារសាធារណៈឡើយ។ បទប្បញ្ញត្តិនឹងចូលជាធរមាននៅថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់ខ្លួន។ បទប្បញ្ញត្តិនៅក្នុង Official Gazette El Peruano ដែលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានអនុម័តដោយសាខាប្រតិបត្តិក្នុងរយៈពេលមួយរយម្ភៃថ្ងៃប្រតិទិនចាប់ពីការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់វា។
