សមាគមបច្ចេកវិទ្យាវេចខ្ចប់ និងកែច្នៃ Koelnmesse និងសមាគមអាហារទឹកដោះគោអន្តរជាតិ (IDFA) បានចូលរួមសហការគ្នាដើម្បីប្រកាសពីការចាប់ផ្តើមកម្មវិធី ProFood Tech ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍ថ្មីមួយដែលនឹងផ្តោតលើបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃដែលបម្រើដល់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ។
ProFood Tech នឹងបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅថ្ងៃទី 4-6 ខែមេសា ឆ្នាំ 2017 នៅ McCormick Place ក្នុងទីក្រុង Chicago ។
PMMI គឺជាម្ចាស់ និងអ្នកផលិតផលប័ត្រ PACK EXPO នៃពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម និងតំណាងឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតឧបករណ៍ សមាសធាតុ និងសម្ភារៈសម្រាប់កែច្នៃ និងវេចខ្ចប់នៅអាមេរិកខាងជើង។ Koelnmesse រៀបចំពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ក៏ដូចជាសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ដូចជា Anuga និង Anuga Food Tec នៅទីក្រុងខឹឡូ ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។ IDFA តំណាងឱ្យជាង 85 ភាគរយនៃការផលិតផលិតផលទឹកដោះគោនៅអាមេរិកខាងជើងទាំងអស់។
លោក Charles D. Yuska ប្រធាន និងជានាយកប្រតិបត្តិ PMMI បាននិយាយថា "ក្នុងការវាយតម្លៃទិដ្ឋភាពពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មបច្ចុប្បន្ន យើងឃើញថាមានតម្រូវការសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសមួយដែលនាំអ្នកទិញរួមគ្នាជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតឈានមុខគេនៅលើពិភពលោកក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ" ។ “ProFood Tech ផ្តល់កន្លែងមួយដើម្បីចែករំលែកការច្នៃប្រឌិតថ្មីបំផុត និងបច្ចេកវិទ្យាឆ្លងផុតពីទីផ្សារបញ្ឈរជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ហើយនឹងជាហាងមួយដែលបង្ហាញការតាំងពិពណ៌ពីក្រុមហ៊ុនធំៗទាំងពីរដែលបម្រើផ្នែកអតិថិជនជាច្រើន និងក្រុមហ៊ុនពិសេសតូចៗដោយផ្តោតលើ។ លើតម្រូវការជាក់លាក់បន្ថែមទៀត។
ProFood Tech នឹងផ្តល់នូវទស្សនវិស័យដ៏ធំទូលាយមួយលើឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈទាំងមូល និងបង្ហាញពីដំណោះស្រាយចុងក្រោយចំពោះបញ្ហាប្រឈមដែលឧស្សាហកម្មកំពុងជួបប្រទះជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅលើកម្រាលរោងចក្រ។
លោក Connie Tipton ប្រធាន និងជានាយកប្រតិបត្តិនៃ IDFA មានប្រសាសន៍ថា "ឱកាសសម្រាប់គំនិតថ្មីៗ និងដំណោះស្រាយឆ្លងកាត់គឺអស្ចារ្យណាស់ នៅពេលដែលនាយកប្រតិបត្តិមកពីអាជីវកម្មដែលពាក់ព័ន្ធមកជួបជុំគ្នា ដើម្បីពិភាក្សា ពិនិត្យ និងទទួលយកបទពិសោធន៍នៃការច្នៃប្រឌិត ផលិតផល និងសេវាកម្មដែលមានថ្ងៃនេះ" ។ "IDFA មានមោទនភាពក្នុងការចាប់ដៃគូជាមួយអ្នកដឹកនាំពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មទាំងនេះ និងដើម្បីបន្តប្រពៃណីរបស់យើងក្នុងការនាំយកអ្នកផ្គត់ផ្គង់ឧស្សាហកម្ម អ្នកកែច្នៃ និងអ្នកផលិតរួមគ្នា ដូច្នេះពួកគេអាចស្វែងរកដំណោះស្រាយអាជីវកម្មដែលរកប្រាក់ចំណេញ ស្វែងរកបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗ និងមើលឃើញការច្នៃប្រឌិតដែលមានច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មរបស់យើង។"