ខ្សែកោងស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម
ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមគឺល្អបំផុតក្នុងកំឡុងពេលមើមប៉ោងឡើង (ដំណើរការបង្កើនបរិមាណ) ។
បរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវបានយកចេញដោយដំណាំដំឡូងមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធនឹងទិន្នផល។ ជាធម្មតាទិន្នផលពីរដងនឹងផ្តល់លទ្ធផលទ្វេដងនៃការដកសារធាតុចិញ្ចឹមចេញ។ សារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមដែលអាចធ្វើទៅបានចំពោះតំបន់នៃការស្រូបយកមុនបន្តិចឬនៅពេលដំណាំត្រូវការ។ ការខកខានមិនបានធានាថារុក្ខជាតិនីមួយៗទទួលបានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវនៃសារធាតុចិញ្ចឹមអាចធ្វើឱ្យខូចគុណភាពដំណាំនិងកាត់បន្ថយទិន្នផល។
តំរូវការខ្ពស់បំផុតសម្រាប់ប៉ូតាស្យូមដូចដែលបានបង្ហាញនៅលើរូបភាពទី ៤ គឺក្នុងកំឡុងពេលឡើងខ្ពស់នៃមើម។ ការចេញផ្កានៃរុក្ខជាតិដំឡូងគឺជាការចង្អុលបង្ហាញនៅពេលដែលដំណាក់កាល morphological នេះចាប់ផ្តើម។ ហេតុដូច្នេះរយៈពេលនៃការស្លៀកខោខូវប៊យដ៏ល្អជាមួយម៉ាល់ធីខេ™នឹងស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលនៃមើមមើម។
រូបភាពទី ៤ ការស្រូបយកម៉ាក្រូទ្រីលេទិកដោយរោងចក្រដំឡូងទាំងមូល
ប្រភព៖ ហារីស (១៩៧៨)
តំរូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មើមដំឡូងក្នុងដំណាក់កាលដំឡៃគឺ ៤.៥ គីឡូក្រាម / ហិកតា N ០,៣ គីឡូក្រាម / ហិកតា P និង ៦.០ គីឡូក្រាម / ហិកតា។ តំរូវការប៉ូតាស្យូមនៃមើមដំឡូងក្នុងតំណាក់កាល bulking គឺខ្ពស់ណាស់ព្រោះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកប្រើប្រាស់ប្រណិត។ នៃប៉ូតាស្យូម។ ទិន្នផលកើនឡើងរាល់ថ្ងៃក្នុងដំណាក់កាលមើមរបស់មើមអាចឈានដល់ ១០០០ - ១៥០០ គីឡូក្រាម / ហត / ថ្ងៃ។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិដែលត្រូវការក្នុងដំណាក់កាលបំប៉ោងមើមក្នុងសមាមាត្រ NPK ត្រឹមត្រូវនិងក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។
រូបភាពទី ៥៖ ស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូនិងអនុវិទ្យាល័យដោយវល្លិនិងមើមរុក្ខជាតិដំឡូងផ្តល់ទិន្នផល ៥៥ តោន / ហិកតា
ប្រភព៖ រីហ្សតឆ្នាំ ១៩៩១
រូបភាពទី ៦: ស្រូបយកមីក្រូជីវជាតិដោយវល្លិនិងមើមរុក្ខជាតិដំឡូងផ្តល់ទិន្នផល ៥៥ តោន / ហិកតា
មុខងារសំខាន់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិ
តារាងទី ១ សង្ខេបពីមុខងារសំខាន់ៗនៃសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់រុក្ខជាតិ
សារធាតុចិញ្ចឹម | មុខងារ |
អាសូត (N) | សំយោគប្រូតេអ៊ីន (ការលូតលាស់និងទិន្នផល) ។ |
ផូស្វ័រ (P) | ការបែងចែកកោសិកានិងការបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធស្វាហាប់។ |
ប៉ូតាស្យូម (K) | ការដឹកជញ្ជូនជាតិស្ករការគ្រប់គ្រងហ្គេតាតាស្តូសនៃអង់ស៊ីមជាច្រើនកាត់បន្ថយភាពងាយនឹងជំងឺរុក្ខជាតិ។ |
កាល់ស្យូម (Ca) | ប្លុកអគារដ៏ធំមួយនៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិកានិងកាត់បន្ថយភាពងាយនឹងជំងឺ។ |
ស្ពាន់ធ័រ (អេស) | ការសំយោគអាស៊ីតអាមីណូស៊ីក្លូស៊ីននិងមេតាននីន។ |
ម៉ាញ៉េស្យូម (ម៉) | ផ្នែកកណ្តាលនៃម៉ូលេគុលក្លូហ្វីល។ |
ដែក (ហ្វីត) | ការសំយោគក្លរីប៉ូលីលីត។ |
ម៉ង់ហ្គាណែស (អិន) | ចាំបាច់នៅក្នុងដំណើរការរស្មីសំយោគ។ |
បូរុន (ខ) | ការបង្កើតជញ្ជាំងកោសិកា។ ដំណុះនិងពន្លូតបំពង់លំអង។ ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារនិងដឹកជញ្ជូនស្ករ។ |
ស័ង្កសី (ហ្សិន) | សំយោគអ័រគីន។ |
ស្ពាន់ (Cu) | ឥទ្ធិពលក្នុងការរំលាយអាហារអាសូតនិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ |
ម៉ូលីបដឹម (ម៉ូ) | ធាតុផ្សំនៃអង់ស៊ីមនីត្រាត - ស៊ីតេស្យូសនិងអាសូត។ |
តារាងទី ២ ផលប៉ះពាល់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងប្រភពប៉ូតាស្យូមទៅលើគុណភាពទិន្នផល
ប៉ារ៉ាមែត្រ | បង្កើនបរិមាណដូសនៃ | ការដាក់ពាក្យរបស់ខេខេសិនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្លរីដដែលគ្មានក្លរីដ | ||
អាសូត | ផូស្វ័រ | ប៉ូតាស្យូម | ||
ទំហំមើម | ↑ | គ្មានប្រសិទ្ធិភាព | ↑ | ក្លរីដ្យូមដែលមិនមានក្លរីដជួយបង្កើនទំហំ |
ភាពរសើបចំពោះការខូចខាតមេកានិក | ↑ | ↓ | ↓ | គ្មានព័ត៌មាន |
មើមខ្មៅ 1 | ↑ | គ្មានប្រសិទ្ធិភាព | គ្មានប្រសិទ្ធិភាព | KCl មានប្រសិទ្ធភាពជាង (-Cl) |
% បញ្ហាស្ងួត 2 | ↓ | ↑ផលប៉ះពាល់តិចតួច | ↑ | របាយការណ៍ខ្លះបានអះអាងថាការប្រើខាប់ខាប់អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាស្ងួតទាបនេះអាចបណ្តាលមកពីផលប៉ះពាល់ក្លរីត |
% ម្សៅ 3 | ↓ | ↑ | ↑ | របាយការណ៍ខ្លះបានអះអាងថាការប្រើខាប់ខាប់អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាស្ងួតទាបនេះអាចបណ្តាលមកពីផលប៉ះពាល់ក្លរីត |
% ប្រូតេអ៊ីន | ↑ | ↓ | លទ្ធផលមានទំនាស់ | ក្លរីដ្យូមឥតគិតថ្លៃ K ជួយបង្កើនមាតិកា |
% កាត់បន្ថយជាតិស្ករ | មិនស្ថិតស្ថេរ | ↑ | ↓ | មិនខុសគ្នាទេ |
រសជាតិ | ↓ | ↑ | គ្មានប្រសិទ្ធិភាព | ក្លរីដគ្មានជាតិក្លរគឺល្អជាង |
ធ្វើឱ្យខ្មៅបន្ទាប់ពីចម្អិន | ↑ | គ្មានប្រសិទ្ធិភាព |
1 ការឡើងខ្មៅបណ្តាលមកពីការកត់សុីនៃសមាសធាតុ phenol នៅពេលស្បែកត្រូវបានប៉ះពាល់។
2 ភាគរយខ្ពស់នៃសារធាតុស្ងួតគឺត្រូវការនៅក្នុងដំឡូងសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម។
3 ការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់គឺចង់បាន។ ចរិតគឺទាក់ទងនឹងទំនាញជាក់លាក់។
អាសូត (N)
ការគ្រប់គ្រង N គ្រប់គ្រាន់គឺជាកត្តាសំខាន់បំផុតមួយដែលត្រូវការដើម្បីទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ (រូបភាព ៧) នៃដំឡូងដែលមានគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ។ ការផ្គត់ផ្គង់ N នៅរដូវដើមឆ្នាំគ្រប់គ្រាន់គឺមានសារៈសំខាន់ដើម្បីគាំទ្រដល់ការលូតលាស់លូតលាស់។
រូបភាពទី ៧ ផលប៉ះពាល់នៃអាសូត (N) លើទិន្នផលដំឡូង
ដី N ច្រើនហួសប្រមាណដែលត្រូវបានអនុវត្តយឺតនៅរដូវមានភាពយឺតយ៉ាវនៃមើមហើយបណ្តាលឱ្យមានសំណុំស្បែកមិនល្អដែលធ្វើឱ្យខូចគុណភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃមើម។ ដំឡូងគឺជាដំណាំដែលមានឫសគល់រាក់ដែលជាទូទៅដុះលើដីខ្សាច់ដីល្អ។ ស្ថានភាពដីទាំងនេះជារឿយៗធ្វើឱ្យទឹកនិងការគ្រប់គ្រង N មានការលំបាកចាប់តាំងពីនីត្រាតងាយនឹងបាត់បង់ការខាតបង់។ នៅលើដីខ្សាច់ទាំងនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដំឡូងទទួលនូវការបំបែក N នៃការប្រើ N ក្នុងរដូវដាំដុះ។ នេះទាក់ទងនឹងការអនុវត្តន៍នូវតម្រូវការ N សរុបមួយចំនួនមុនពេលដាំនិងអនុវត្តនៅសល់ក្នុងរដូវកាលជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់បែបចំហៀងឬតាមរយៈប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រដោយប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ™ (ការមានកូន)
រយៈពេលនៃតម្រូវការ N ខ្ពស់បំផុតប្រែប្រួលតាមពូជដំឡូងនិងទាក់ទងទៅនឹងលក្ខណៈពូជដូចជាដង់ស៊ីតេឫសនិងពេលវេលាដល់ភាពពេញវ័យ។ ការវិភាគមែកឈើក្នុងរដូវដាំដុះគឺជាឧបករណ៍មានប្រយោជន៍ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំដុះកំណត់ស្ថានភាព N នៃដំណាំនិងឆ្លើយតបឱ្យបានទាន់ពេលវេលាជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមសមស្រប។
សមាមាត្រអាម៉ូញ៉ូម / នីត្រាតមានតុល្យភាពគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់នៅពេលដាំ។ អាម៉ូញ៉ូម - អាសូតច្រើនពេកគឺជាគុណវិបត្តិមួយព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយកម្រិត pH- ឫសតំបន់ហើយដោយហេតុនេះជំរុញឱ្យមានជំងឺ Rhizoctonia ។ នីត្រាត - អាសូតជួយបង្កើនការចាប់យករ៉ែដូចជាកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមដែលត្រូវការសម្រាប់ការកើនឡើងតម្លៃទំនាញជាក់លាក់។
រូបភាពទី ៨៖ ការឆ្លើយតបទាក់ទងនឹងការលូតលាស់ដំឡូងទៅនឹងកំហាប់នីត្រាត - អាម៉ូញ៉ូមនៅក្នុងដំណោះស្រាយសរធាតុចិញ្ចឹម
នៅចម្ងាយ ១២ ម៉ែតនៃអិនរុក្ខជាតិបានបង្ហាញពីការពុលអាម៉ូញ៉ូមអន្តរកម្មជាមួយអិនអេ4+ អាហារូបត្ថម្ភប៉ុន្តែការលូតលាស់មានសុខភាពល្អដោយគ្មាន3- អាហារូបត្ថម្ភ។ ដូច្នេះការគ្រប់គ្រងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៃអេជអេជ4+ ការផ្តោតអារម្មណ៍គឺចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយការពុលអាម៉ូញ៉ូមដល់រុក្ខជាតិដំឡូង។
រូបភាពទី ៩ ផលប៉ះពាល់នៃសមាមាត្រនីត្រាត / អាម៉ូញ៉ូមនិងអត្រា N លើទិន្នផលសរុបនៃមើមយូអិនធី
ប្រភពៈបន្លែនិងផ្លែឈើ, កុម្ភៈ ./២០១២, អាហ្វ្រិកខាងត្បូង
ការវាយតម្លៃអាសូត
ការធ្វើតេស្តដីដល់ជម្រៅ ៦០ ស។ ម។ នៅនិទាឃរដូវមានសារៈសំខាន់ក្នុងការរៀបចំផែនការកម្មវិធីគ្រប់គ្រង N ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងប្រសិទ្ធភាព។ សំណាកដីក្រោយប្រមូលផលអាចជួយអ្នកដាំឱ្យជ្រើសរើសដំណាំដែលទទួលបានជោគជ័យដែលនឹងប្រើជាអតិបរមានូវសំណល់ N បន្ទាប់ពីដំណាំដំឡូង។
តំរូវការអាសូតដោយដំណាំក្នុងកំឡុងពេលមើមរបស់មើមអាចមានពី ២,២ ទៅ ៣,០ គីឡូក្រាម / ហិកតា / ថ្ងៃ។ ការធ្វើសំណាកនីត្រាតនីត្រូទីនអាចអនុញ្ញាតឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យស្ថានភាពសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ដំណាំក្នុងរដូវ។ ប្រមូល ៤th មើមដំឡូងពី ៣០ - ៥០ រុក្ខជាតិដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយចៃដន្យនៅទូទាំងវាល (រូបភាព ១០) ត្រូវបានណែនាំ។ សំណាកជាលិកាជារឿយៗត្រូវបានប្រមូលរាល់សប្តាហ៍ដើម្បីតាមដានការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតនីត្រាតហើយដើម្បីរៀបចំផែនការដាក់ជីបន្ថែមគួរតែកំរិតទាបជាងកំរិតខ្ពស់បំផុត។
កំរិតជាតិនីត្រូនិចសំខាន់ៗថយចុះនៅពេលដំណាំដំឡូងមានការរីកចម្រើននិងលូតលាស់។ ជាទូទៅកំរិតសសៃមែកឈើនីត្រាតនីត្រាត - នីនៅការមើមរបស់មើមគឺ <១០០ ppm = ទាប ១០,០០០-១៥,០០០ ppm = មធ្យម> ១៥,០០០ ppm = គ្រប់គ្រាន់។ (រូបភាពទី ១១)
រូបភាពទី ១០៖ រចនាសម្ព័នរបស់ស្លឹកទី ៤ លើចំការដំឡូង
រូបភាពទី ១១ ការបកស្រាយអំពីកំរិត N-NO11 នៅក្នុងចំណីសត្វដំឡូងនៅដំណាក់កាលខុសគ្នានៃការលូតលាស់
ផូស្វ័រ (P)
ផូស្វ័រមានសារសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ដើមនិងពន្លកដែលផ្តល់ថាមពលសម្រាប់ដំណើរការរុក្ខជាតិដូចជាការស្រូបយកអ៊ីយ៉ុងនិងការដឹកជញ្ជូន។ ឫសស្រូបយកអ៊ីយ៉ុងផូស្វ័រតែនៅពេលវាត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកដី។ កង្វះផូស្វ័រអាចកើតមានសូម្បីតែនៅលើដីដែលមាន P ដែលអាចរកបានច្រើនក្រៃលែងប្រសិនបើគ្រោះរាំងស្ងួតសីតុណ្ហភាពទាបឬជំងឺរំខានដល់ការសាយភាយ P ដល់ឫសតាមរយៈដំណោះស្រាយដី។ កង្វះទាំងនេះនឹងបណ្តាលឱ្យមានការលូតលាស់ឫសនិងមុខងារមិនគ្រប់គ្រាន់។
នៅដំណាក់កាលនៃមើមការផ្គត់ផ្គង់ផូស្វ័រគ្រប់គ្រាន់នឹងធានាថាមើមល្អបំផុតត្រូវបានបង្កើតឡើង។ បន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមមើមផូស្វ័រគឺជាសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគការដឹកជញ្ជូនការផ្ទុកនិងការផ្ទុក។
ការស្រាវជ្រាវនាពេលថ្មីៗនេះបានបង្ហាញថាការកែប្រែជី P ដូចជាការបន្ថែមសារធាតុប៉ូលីមែរសារធាតុកំប្លែងនិងថ្នាំកូតអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកនិងផលិតដំឡូង។
ប៉ូតាស្យូម (K)
រុក្ខជាតិដំឡូងយកប៉ូតាស្យូមក្នុងបរិមាណច្រើនពេញមួយរដូវដាំដុះ។ ប៉ូតាស្យូមមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងស្ថានភាពទឹករបស់រុក្ខជាតិនិងកំហាប់អ៊ីយ៉ុងផ្ទៃក្នុងនៃជាលិការុក្ខជាតិដោយផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅលើមុខងាររបស់ក្រពះ។
ប៉ូតាស្យូមដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការនៃការកាត់បន្ថយនីត្រាតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ កន្លែងដែលមានបរិមាណច្រើន (ឧ។ ៤០០ គីឡូក្រាម / ហិកតាខេ)2អូ) ត្រូវបានអនុវត្តក្នុងលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបំបែកសម្លៀកបំពាក់រយៈពេល 6-8 សប្តាហ៍ដាច់ពីគ្នា។
ដំឡូងត្រូវការបរិមាណ K ដីច្រើនព្រោះថាសារធាតុចិញ្ចឹមនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ចំពោះមុខងាររំលាយអាហារដូចជាចលនាជាតិស្ករពីស្លឹកទៅមើមនិងបំលែងជាតិស្ករទៅជាម្សៅដំឡូង។ កង្វះប៉ូតាស្យូមកាត់បន្ថយទិន្នផលទំហំនិងគុណភាពនៃដំណាំដំឡូង។ កង្វះដី K គ្រប់គ្រាន់ក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទំនាញជាក់លាក់ទាបនៅក្នុងដំឡូងផងដែរ។
កង្វះប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យចុះខ្សោយភាពធន់របស់ដំណាំចំពោះជំងឺនិងសមត្ថភាពរបស់វាដើម្បីអត់ធ្មត់នឹងភាពតានតឹងដូចជាគ្រោះរាំងស្ងួតនិងសាយសត្វ។ អនុវត្តជី K ជាមួយកម្មវិធីចាក់ផ្សាយមុនពេលដាំត្រូវបានណែនាំជាទូទៅ។ ប្រសិនបើ K ត្រូវបានអនុវត្តដោយក្រុមតន្រ្តីអត្រាត្រូវរក្សានៅក្រោម 45 គីឡូក្រាមខេ2អូរ / ហិកតាដើម្បីជៀសវាងការរងរបួសអំបិលណាមួយចំពោះពន្លកដែលកំពុងលូតលាស់។
ការជ្រើសរើសជី K ល្អបំផុត
ប្រភពប៉ូតាស្យូមដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់លើគុណភាពនិងទិន្នផលនៃមើមដំឡូង។ តាមរយៈការប្រៀបធៀបប្រភពផ្សេងៗគ្នានៃខេនីត្រាតនីត្រាតប៉ូតាស្យូមត្រូវបានគេរកឃើញថាបង្កើនសារធាតុស្ងួតហើយទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ជាងប្រភពដទៃទៀតរបស់ខេ (រូប ១២ និង ១៣) ។ ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងលើពូជខុសៗគ្នាហើយពួកគេទាំងអស់បានឆ្លើយតបជាមួយនឹងទិន្នផលមើមខ្ពស់ជាងមុនចំពោះការព្យាបាលដោយពហុគី (រូបទី ១៤) ។
រូបភាពទី ១២ ផលប៉ះពាល់នៃជី Potassic ខុសគ្នាទៅលើទិន្នផលមើមដំឡូង
ប្រភព៖ រីហ្សតឆ្នាំ ១៩៩១
រូបភាពទី ១៣៖ ផលប៉ះពាល់នៃជី Potassic ខុសគ្នាទៅលើខ្លឹមសារស្ងួតនៅក្នុងមើមដំឡូង
ប្រភព៖ រីហ្សតឆ្នាំ ១៩៩១
រូបភាពទី ១៤ ផលប៉ះពាល់នៃជី Potassic ខុសគ្នាទៅលើទិន្នផលដំឡូងរបស់ពូជផ្សេងៗគ្នា
ប្រភពៈ Bester, ១៩៨៦
ទំនាញជាក់លាក់របស់ដំឡូងបារាំងនិងពណ៌ឈីបគឺជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រសំខាន់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មដំឡូងកែច្នៃ។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រទាំងពីរនេះឆ្លើយតបយ៉ាងល្អទៅនឹងការព្យាបាលដោយនីត្រាតប៉ូតាស្យូមនីកូទីនពហុគីរីបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភពជីជី K ដទៃទៀត (រូបភាព ១៥, ១៦) ។
រូបភាពទី ១៥ ផលប៉ះពាល់នៃជី Potassic ខុសគ្នាទៅលើអត្រាពណ៌របស់ឈីប
ប្រភព៖ រីហ្សតឆ្នាំ ១៩៩១
រូបភាពទី ១៦ ផលប៉ះពាល់នៃជី Potassic ខុសគ្នាទៅលើទំនាញជាក់លាក់នៃមើមដំឡូង
ប្រភព៖ រីហ្សតឆ្នាំ ១៩៩១
ក្រៅពីឥទ្ធិពលអំណោយផលនៃពហុគី™លើគុណភាពនិងទិន្នផលនៃមើមដំឡូងវាក៏ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអាយុកាលធ្នើរបស់មើមក្នុងការផ្ទុក (រូបភាពទី ១៧) ។
រូបភាពទី ១៧ ផលប៉ះពាល់នៃជី K ខុសគ្នាបាត់បង់ម៉ាសក្នុងរយៈពេល (@ 17oC, RH 20%)
ប្រភពៈ Bester (១៩៨៦)
កាល់ស្យូម (Ca)
កាល់ស្យូមគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃជញ្ជាំងកោសិកាជួយកសាងរចនាសម្ព័ន្ធរឹងមាំនិងធានាស្ថេរភាពកោសិកា។ ជញ្ជាំងកោសិកាដែលមានជាតិកាល់ស្យូមមានភាពធន់នឹងការវាយប្រហារដោយបាក់តេរីឬផ្សិត។ កាល់ស្យូមក៏ជួយឱ្យរុក្ខជាតិសម្របខ្លួនទៅនឹងភាពតានតឹងដោយជះឥទ្ធិពលលើប្រតិកម្មខ្សែសង្វាក់នៅពេលភាពតានតឹងកើតឡើង។ វាក៏មានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងការដឹកជញ្ជូនប៉ូតាស្យូមសកម្មសម្រាប់ការបើកពោះ។
ម៉ាញ៉េស្យូម (ម៉)
ម៉ាញ៉េស្យូមមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការធ្វើរស្មីសំយោគព្រោះអាតូមរបស់វាមានវត្តមាននៅចំកណ្តាលនៃម៉ូលេគុលក្លូហ្វីលនីមួយៗ។ វាក៏ចូលរួមក្នុងជំហានសំខាន់ៗជាច្រើននៃការផលិតស្ករនិងប្រូតេអ៊ីនក៏ដូចជាការដឹកជញ្ជូនស្ករនៅក្នុងទំរង់នៃ sucrose ពីស្លឹកទៅមើម។
ការកើនឡើងទិន្នផលរហូតដល់ 10% ត្រូវបានទទួលនៅក្នុងការសាកល្បងដែលក្នុងនោះការអនុវត្តជីម៉ាញ៉េស្យូមទៀងទាត់ត្រូវបានអនុវត្ត។
ស្ពាន់ធ័រ (អេស)
ស្ពាន់ធ័រកាត់បន្ថយកម្រិតនៃស្នាមជាំធម្មតានិងម្សៅ។ ប្រសិទ្ធភាពនេះទាក់ទងនឹងការកាត់បន្ថយ pH ដីដែលស្ពាន់ធ័រត្រូវបានអនុវត្តតាមទម្រង់ធាតុរបស់វា។
២.៣ បញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងដំឡូង
អាសូត
កង្វះអាសូតត្រូវបានបង្ហាញដោយការថយចុះស្លឹកស្លេកនៃការលូតលាស់ហើយលទ្ធផលបានកាត់បន្ថយទិន្នផលមើម (ទំហំនិងចំនួន) ។ កង្វះនេះកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនទៅដោយកំរិតដីខ្ពស់ (ទាបឬខ្ពស់) សារធាតុសរីរាង្គទាបស្ថានភាពគ្រោះរាំងស្ងួតឬប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តធ្ងន់ (រូបភាព ១៨) ។
ការលើសជាតិអាសូតបណ្តាលអោយមានភាពចាស់ទុំយឺតយ៉ាវការលូតលាស់ខ្ពស់ហួសប្រមាណការគាំងបេះដូងប្រហោងនិងការលូតលាស់បង្កើនភាពងាយនឹងកើតជំងឺជីវសាស្ត្រកាត់បន្ថយទំនាញជាក់លាក់របស់មើមនិងការលំបាកក្នុងការដុតដើមមុនពេលប្រមូលផល។
រូបភាពទី ១៨៖ រោគសញ្ញាកង្វះអាសូតលក្ខណៈ (N)
ផូស្វ័រ
រោគសញ្ញាធម្មតានិងរោគសញ្ញាទាក់ទងនឹងកង្វះផូស្វ័រគឺៈមើមតិចជាងមើមតូចៗរុក្ខជាតិក្រិនស្លឹកខ្ចីចាស់ស្លឹកលឿងបៃតងចាស់ៗ (រូបភាពទី ១៩) ។ កង្វះ P នាំឱ្យថយចុះភាពរឹងមាំឆាប់ពន្យារពេលដល់អាយុនិងកាត់បន្ថយទិន្នផល។
ផូស្វ័រច្រើនពេកនៅពេលបច្ចុប្បន្នមានទំនាក់ទំនងជាមួយធាតុផ្សេងទៀតដូចជាកាល់ស្យូមនិងស័ង្កសីដែលនាំឱ្យមានការខ្វះខាតរបស់វា។
រូបភាពទី ១៩៖ រោគសញ្ញាកង្វះផូស្វ័រលក្ខណៈ (P)
ប៉ូតាស្យូម
កង្វះប៉ូតាស្យូមប្រឆាំងនឹងការស្រូបយកអាសូតបន្ថយល្បឿននៃការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិនិងនាំឱ្យមានទិន្នផលថយចុះគុណភាពទាបនិងធន់នឹងជំងឺមិនល្អ។ រោគសញ្ញាធម្មតានៃកង្វះ K គឺ necrosis នៃគែមស្លឹកភាពចាស់នៃស្លឹកមិនគ្រប់ខែ (រូបភាព ២០)
ប៉ូតាស្យូមច្រើនពេកបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះទំនាញជាក់លាក់របស់មើមនិងកាត់បន្ថយកាល់ស្យូមនិង / ឬការស្រូបយកម៉ាញេស្យូម។ វាក៏បំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធដីផងដែរ។
រូបភាពទី ២០៖ រោគសញ្ញាកង្វះប៉ូតាស្យូម (ខេ)
ជាតិកាល់ស្យូម
កង្វះជាតិកាល់ស្យូមរំខានដល់ការលូតលាស់ឫសបណ្តាលឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយនៃគន្លឹះនៃការលូតលាស់របស់ស្លឹកហើយអាចបណ្តាលឱ្យទិន្នផលថយចុះនិងគុណភាពអន់។ មើមដំឡូងដែលខ្វះជាតិកាល់ស្យូមបានកាត់បន្ថយសមត្ថភាពផ្ទុក។ កម្រិតកាល់ស្យូមទាបនៅក្នុងដីបណ្តាលឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធដីខ្សោយ។
រោគសញ្ញាធម្មតានៃកង្វះជាតិកាល់ស្យូមគឺស្លឹកពណ៌លឿងនៅលើស្លឹកខាងលើរលាកចុងនិងស្លឹកថ្មីដែលមានជាតិក្លរ។ (រូបភាពទី ២១)
ជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពេកបណ្តាលឱ្យការស្រូបយកម៉ាញ៉េស្យូមថយចុះដោយរោគសញ្ញាទាក់ទងនឹងកង្វះម៉ាញេស្យូម។
រូបភាពទី ២១៖ រោគសញ្ញាកង្វះកាល់ស្យូម (Ca)
ម៉ាញ៉េស្យូម
ដោយសារម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាធាតុសំខាន់ក្នុងការធ្វើរស្មីសំយោគអត្រារបស់វាថយចុះនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌកង្វះម៉ាញេស្យូមដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះការបង្កើតមើមនិងទិន្នផលទាប។ កង្វះម៉ាញេស្យូមធ្ងន់ធ្ងរអាចកាត់បន្ថយទិន្នផលរហូតដល់ ១៥% ។ មើមដែលខ្វះម៉ាញ៉េស្យូមងាយខូចជាងពេលលើកនិងផ្ទុក។
រោគសញ្ញាកង្វះធម្មតា: ស្លឹកទទួលបានពណ៌លឿងនិងពណ៌ត្នោត; ស្លឹកនឹងងាប់និងងាប់។ រុក្ខជាតិក្រិន, ភាពចាស់ទុំនៃដំណាំដំបូង; ការបញ្ចប់ស្បែកខ្សោយនៃមើម។ (រូបភាព ២២)
ម៉ាញ៉េស្យូមច្រើនពេកនាំឱ្យមានការថយចុះការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមដោយរោគសញ្ញាទាក់ទងនឹងកង្វះជាតិកាល់ស្យូម។
រូបភាពទី ២២៖ រោគសញ្ញាកង្វះម៉ាញេស្យូម (Mg)
ស៊ូលឺរ
កង្វះស្ពាន់ធ័រ (ស) បណ្តាលឱ្យមានការថយចុះការលូតលាស់ហើយស្លឹកប្រែជាពណ៌បៃតងស្លេកឬលឿង។ ចំនួនស្លឹកត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ (រូបភាព ២៣)
រូបភាពទី ២៣៖ រោគសញ្ញាកង្វះរោគសញ្ញាស្ពាន់ធ័រ (S)
ដែក
នៅក្រោមកង្វះជាតិដែក (Fe) តំបន់ដែលមានអន្តរកម្មទទួលបានក្លរ៉ូភីលខណៈពេលដែលសរសៃឈាមនៅតែមានពណ៌បៃតង។ ក្នុងករណីមានកង្វះធ្ងន់ធ្ងរស្លឹកទាំងមូលមានក្លរ៉ូភីល។ (រូបភាព ២៤) ។ រោគសញ្ញាកង្វះជាតិដែកលេចឡើងដំបូងនៅលើស្លឹកខ្ចី។
រូបភាពទី ២៤៖ រោគសញ្ញាកង្វះជាតិដែកលក្ខណៈ (Fe)
boron
បូរុន (ខ) ធ្វើនិយ័តកម្មការដឹកជញ្ជូនស្ករតាមរយៈភ្នាសហើយក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបែងចែកកោសិកាការអភិវឌ្ឍកោសិកានិងការរំលាយអាហាររំលាយអាហារ។
នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃកង្វះបូររីកលូតលាស់ពន្លកងាប់និងរុក្ខជាតិលេចឡើងរវល់ដោយមានផ្នែកខ្លីជាង។ ស្លឹកក្រាស់និងរមៀលឡើងលើ; ជាលិកាស្លឹកងងឹតនិងដួលរលំ។ ស្នាមប្រេះពណ៌ត្នោតលេចឡើងនៅលើមើមហើយស្នាមប្រេះខាងក្នុងត្រូវបានបង្កើតឡើង។ (រូបភាព ២៥)
រូបភាពទី ២៥៖ រោគសញ្ញាកង្វះបូរិន (ខ) លក្ខណៈ
ទង់ដែង
នៅក្រោមស្លឹកស្ពាន់ (Cu) កង្វះស្លឹកខ្ចីប្រែជាស្ងួតហើយស្រួយស្លឹកស្ថានីយធ្លាក់ចុះនៅពេលការអភិវឌ្ឍផ្កាហើយគន្លឹះស្លឹកប្រែជាផុយស្រួយ (រូបលេខ ២៦) ។
រូបភាពទី ២៥៖ រោគសញ្ញាកង្វះបូរិន (ខ) លក្ខណៈ
ស័ង្កសី
រោគសញ្ញាកង្វះស័ង្កសីៈស្លឹកខ្ចីក្លាយជាក្លរីន (ពណ៌បៃតងខ្ចីឬលឿង) តូចចង្អៀតឡើងលើនិងដុះចុង។ រោគសញ្ញាស្លឹកផ្សេងទៀតគឺជាសរសៃឈាមវ៉ែនពណ៌បៃតងដែលប្រឡាក់ដោយជាលិកាដែលងាប់ពងបែកនិងរូបរាងឡើង។ (រូបភាពទី ២៧)
រូបភាពទី ២៧៖ រោគសញ្ញាកង្វះស័ង្កសីលក្ខណៈ (ហ្សិន)
ម៉ានហ្គាណា
រោគសញ្ញាកង្វះម៉ង់ហ្គាណែស (អិន)៖ ចំណុចខ្មៅឬពណ៌ត្នោតនៅលើស្លឹកខ្ចី ៗ ; ស្លឹកលឿង; ការបញ្ចប់ស្បែកមិនល្អនៃមើម (រូបភាព ២៨) ។ មើមងាយរងការបំផ្លាញយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងកំឡុងពេលលើកនិងផ្ទុក។
រូបភាពទី ២៨៖ រោគសញ្ញាកង្វះម៉ង់ហ្គាណែស (Mn) លក្ខណៈ
តារាងទី ៨៖ កំរិតយោងសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមនីមួយៗនៅកម្រិតស្លឹក៖
សារធាតុចិញ្ចឹម (%) | ខ្វះខាត | ទាប | ធម្មតា | ខ្ពស់ | ហួសកំរិត |
អាសូត (N) | <4.2 | 4.2-4.9 | 5.0-6.5 | > 6.5 | |
ផូស្វ័រ (P) | 0.23-0.29 | 0.3-0.55 | > 0.6 | ||
ប៉ូតាស្យូម (K) | 3.3-3.9 | 4.0-6.5 | 6.5-7.0 | > 7.0 | |
កាល់ស្យូម (Ca) | 0.6-0.8 | 0.8-2 | > 2.0 | ||
ម៉ាញ៉េស្យូម (ម៉) | 0.22-0.24 | 0.25-0.5 | > 0.5 | ||
ស្ពាន់ធ័រ (អេស) | 0.30-0.50 |
សារធាតុចិញ្ចឹម (ppm) | ខ្វះខាត | ទាប | ធម្មតា | ខ្ពស់ | ហួសកំរិត |
ស្ពាន់ (Cu) | <3 | 3.0 -5.0 | 5.0 -20 | 30-100 | |
ស័ង្កសី (ហ្សិន) | 15-19 | 20-50 | |||
ម៉ង់ហ្គាណែស (អិន) | 20-30 | 50-300 | 700-800 | > 800 | |
ដែក (ហ្វីត) | 50-150 | ||||
បូរុន (ខ) | 18-24 | 30-60 | |||
សូដ្យូម (ណា) | 0-0.4 | > 0.4 | |||
ក្លរីដ (ក្លូដ) | 0-3.0 | 3.0-3.5 | > 3.5 |
2.5 តម្រូវការជីវជាតិរុក្ខជាតិ
តារាងទី ៩៖ តំរូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់ដំឡូង
ទិន្នផលរំពឹងទុក (តោន / ហិកតា) | ការយកចេញដោយទិន្នផល (គីឡូក្រាម / ហិកតា) | ស្រូបយកដោយរុក្ខជាតិទាំងមូល (គីឡូក្រាម / ហិកតា) | ||||||||
N | P2O5 | K2O | CaO | MgO | N | P2O5 | K2O | CaO | MgO | |
20 | 38 | 18 | 102 | 2 | 2 | 105 | 28 | 146 | 29 | 19 |
40 | 76 | 36 | 204 | 4 | 4 | 171 | 50 | 266 | 42 | 28 |
60 | 114 | 54 | 306 | 6 | 6 | 237 | 72 | 386 | 55 | 37 |
80 | 152 | 72 | 408 | 8 | 8 | 303 | 95 | 506 | 68 | 46 |
100 | 190 | 90 | 510 | 10 | 10 | 369 | 117 | 626 | 82 | 55 |
110 | 209 | 99 | 561 | 11 | 11 | 402 | 128 | 686 | 88 | 59 |