TOMRA ក្រុមហ៊ុន Food បានដាក់ឱ្យដំណើរការម៉ាស៊ីនតម្រៀបលំដាប់ខ្ពស់ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យា BSI សម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើ IQF

TOMRA Food has launched the TOMRA 5C premium sorting machine, with the company’s unique biometric signature identification technology, for frozen Vegetables.

This solution was shown for the first time at Fruit Logistica Berlin, the world’s leading trade fair for the fresh fruit industry, where visitors to TOMRA’s stand had the opportunity to watch a live online demonstration of the sorter in action at TOMRA’s Test Center in Leuven, ប៊ែ​ល​ហ្សិ​ក.

By locating the TOMRA 5C on the processing line between the IQF tunnel and the packing station, final checks for food safety and product quality can be made with unrivaled accuracy.

TOMRA 5C MixAs the frozen product reaches the end of the line for bagging, the sorter recognizes and removes any remaining foreign material, extraneous vegetable matter (EVM), and hard-to-detect product defects, such as stems and stalks with green beans and nightshade with peas.

សមត្ថភាពរាវរកទាំងនេះកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវហានិភ័យនៃការត្អូញត្អែររបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ឬការប្រមូលផលិតផល – ជាតម្រូវការដ៏សំខាន់រួចទៅហើយ និងមួយដែលពិបាកនឹងជួបជាមួយផ្លែឈើ និងបន្លែដែលដាំដុះដោយសរីរាង្គ ដែលជាធម្មតាត្រូវបានបញ្ជូនទៅបណ្តាញកែច្នៃដែលមានសម្ភារៈដែលមិនចង់បានដូចជាសត្វល្អិត សត្វកកេរជាដើម។ និង EVM ។

As well as protecting brand reputations, the TOMRA 5C’s state-of-the-art technologies deliver other operational advantages. Compared to its highly effective predecessor, the Nimbus BSI, this new machine further enhances sorting efficiency and yields; is easier to keep running in optimum condition; has a more hygienic design which reduces cleaning time by about 35% compared to the Nimbus, and has a capacity that’s greater by 5-10%.

ចំពោះ TOMRA 5C was first introduced in 2020 to sort Dried Fruit and Nuts but was designed from the outset for many different applications, including IQF Vegetables and Fruit. This machine is now being made available for IQF lines following tests with one major IQF vegetable processor in the USA and another in Europe.

សុពលភាពត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយសប្តាហ៍ដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដោយម៉ាស៊ីនធ្វើការពីរ ឬច្រើនវេនក្នុងមួយថ្ងៃ និងតម្រៀបផលិតផលពី 20 ទៅ XNUMX តោនរៀងរាល់ម៉ោង។ ការអនុវត្តការតម្រៀបត្រូវបានវាយតម្លៃជាមួយនឹងប្រភេទបន្លែ ម៉ូណូ និងចម្រុះជាង XNUMX ប្រភេទ។

ការសាកល្បងបានបង្ហាញពីលទ្ធផលដ៏ល្អឥតខ្ចោះជាប់លាប់ - សូម្បីតែបន្លែដែលពិបាកតម្រៀបតាមបែបប្រពៃណី ដូចជាផ្កាខាត់ណាពណ៌ស និងសូម្បីតែនៅពេលស្វែងរកវត្ថុបរទេសដែលពិបាកនឹងរកឃើញ ដូចជាស្រមោលរាត្រីលាយជាមួយសណ្តែកជាដើម។

ប្រសិទ្ធភាព និងប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

ចំពោះ TOMRA 5C’s unrivaled sorting accuracy is made possible by combining high-resolution lasers with TOMRA’s innovative Biometric Signature Identification (BSI) technology, which means that every object that passes down the line is assessed not only for its color and shape but also for biological characteristics.

TOMRA 5C SeriesThis next-generation spectral imaging is able to look inside materials on the line by identifying their unique biometric characteristics or ‘fingerprint’. BSI clearly contrasts good and bad materials and is able to detect even smaller defects than those recognized by conventional spectral technology.

Efficiency is also improved by connectivity to the cloud-based data platform TOMRA Insight. By accessing live data from the sorter, operators can make almost instant improvements to line efficiencies.

នៅពេលដែលផលិតផលបន្លែកកត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា គ្រឿងបរិក្ខារនេះអាចធានាថាថង់នីមួយៗត្រូវបានខ្ចប់ដោយល្បាយត្រឹមត្រូវ។ ជាងនេះទៅទៀត ការចូលប្រើទិន្នន័យត្រលប់ក្រោយ ធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកំណត់បរិមាណស្តង់ដារនៃវត្ថុធាតុដើមពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ និងធ្វើការសម្រេចចិត្តអាជីវកម្មដែលមានព័ត៌មានកាន់តែប្រសើរឡើង។

រក្សាទុកឯកសារ TOMRA 5C running for optimum performance is aided by a Heartbeat feature, which gives one-click information about the machine’s health status and automatically triggers alarms if their faults.

Cleaning is made easier and uptime is increased by a hygienic machine design with minimal and curved surfaces and easy access. Operation is made easy with the well-proven TOMRA ACT user interface.

ហើយម៉ាស៊ីននេះបានបង្ហាញឱ្យឃើញពីភាពមិនត្រឹមត្រូវថាវាអាចទប់ទល់នឹងលក្ខខណ្ឌដ៏លំបាកដែលមាននៅក្នុងបរិស្ថាន IQF ដោយមានសមត្ថភាពដំណើរការបានល្អក្នុងសីតុណ្ហភាពក្តៅរហូតដល់ 50°C ឬត្រជាក់រហូតដល់ -30°C។