បច្ចេកវិទ្យានៃការកែច្នៃដំឡូង
ក្រុមហ៊ុនម្ហូបអាហារយក្សកូរ៉េខាងត្បូង Nongshim បានប្រកាសពីការចេញលក់អាហារសម្រន់ថ្មីប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតមួយឈ្មោះថា “ដំឡូងបំពង Yeop-tteok Rosé…
Economode ផលិតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដំឡូងបំពងពី 50 ទៅ 500 គីឡូក្រាម/ម៉ោង។ ការណែនាំជាជំហានៗសម្រាប់ជ្រើសរើសសមត្ថភាពត្រឹមត្រូវ…
Fruit Logistica & global context Fruit Logistica remains a key international platform for FAM STUMABO, not only because…
A Grateful Farewell to Two Respected Leaders On October 30th, Kiremko marked an important moment in its history…
បទសម្ភាសន៍ដែលបានថតទុកក្នុងអំឡុងពេល "ដំណើរទស្សនកិច្ចដំឡូងនៅប្រទេសរុស្ស៊ី" នៅរោងចក្រ Maxim Gorky Plus។ អ្នកនាំពាក្យ — នាយកប្រតិបត្តិ…
Gone are the days when processed potato products were limited to basic chips and instant mash. The sector…
A Science of Taste and Texture Behind every bag of golden, crispy chips is a world of meticulous…
Schuiling ដែលជាអាជីវកម្មកសិកម្មគ្រួសារមួយដែលមានដើមកំណើតនៅប្រទេសហូឡង់ បានវិវត្តន៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់ចាប់តាំងពីការបង្កើតឡើងក្រោយសង្គ្រាមលោកលើកទី 2។ ដំបូងឡើយ…
In the world of food processing, consistency, reliability, and efficiency are key to maintaining high product quality while…
ក្រុមហ៊ុន Fry and Bake Technology Pvt. Ltd. ដែលជាក្រុមហ៊ុនមានមូលដ្ឋាននៅប្រទេសឥណ្ឌា ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០១២ បានក្លាយជាក្រុមហ៊ុនឈានមុខគេលើពិភពលោក…
ក្រុមហ៊ុន Calbee ដែលជាក្រុមហ៊ុនអាហារសម្រន់ឈានមុខគេរបស់ប្រទេសជប៉ុន កំពុងសហការជាមួយក្រុមហ៊ុន Pegasus Tech Ventures ដែលជាក្រុមហ៊ុនវិនិយោគទុនរួមគ្នានៅ Silicon Valley ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពី…
យើងនៅ POTATOES NEWS យើងខ្ញុំមានសេចក្តីរំភើបរីករាយក្នុងការប្រកាសពីការចេញផ្សាយកម្មវិធីដែលបានកែលម្អថ្មីរបស់យើង ឥឡូវនេះលឿនជាងមុន និងច្រើនជាងមុន…
In an effort to become a leader in potato cultivation and production, Al-Jouf Agricultural Development Company has begun…
When it comes to satisfying snack cravings, potato chips come first. Among them, chips stand out for their…
ស្វែងយល់ពីការស្រាវជ្រាវដ៏ទំនើប និងពូជដំឡូងបារាំងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដែលត្រូវបានណែនាំដោយមជ្ឈមណ្ឌលដំឡូងបារាំងអន្តរជាតិ ដែលកំពុងផ្លាស់ប្តូរទេសភាពកសិកម្មរបស់ប្រទេសប៉េរូ…
យោងតាមសមាគមអ្នកកែច្នៃដំឡូងបារាំងអឺរ៉ុប (EUPPA) អ្នកកែច្នៃដំឡូងបារាំងអឺរ៉ុបសម្រេចបានអត្រាប្រើប្រាស់ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍…
ចុះឈ្មោះដោយខ្លួនឯង ផ្ញើតំណភ្ជាប់ទៅដៃគូអាជីវកម្ម!
The top product quality challenge facing fresh-cut potato processors is enzymatic browning and a common browning preventative –…
Dutch potato processors used just under 4 million tons of potatoes in all of 2022.The total consumption of…
Farmer Anton Wagner from Ellwangen-Neunheim was left sitting on tons of colorful potatoes last year. Then he had…
ដៃគូ Potato ទទួលបានមូលនិធិវិនិយោគចំនួន 2 លានផោន (ប្រហែល 2,3 លានដុល្លារអាមេរិក) ដើម្បីរក្សាអនាគតនៃដំឡូង...
ក្រុមហ៊ុន SnowValley Agriculture គឺជាក្រុមហ៊ុនខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្មដំឡូងធំជាងគេបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសចិន ដោយមានគ្រាប់ពូជដំឡូងជាស្នូល…
Kanaan and Elea conducted a test project using an Elea PEF Advantage system to assess the impact of…
Utz Quality Foods, a subsidiary of Hanover-based Utz Brands, recently acquired a 125,000-square-foot snack food manufacturing facility in…
A Belgian real-estate developer recently received a sustainable heating alternative offer for its new residential area in the…
Downey’s Potato Chips has been in business for 37 years. The company was started by the Downey family in…
TOMRA Food has launched the TOMRA 5C premium sorting machine, with the company’s unique biometric signature identification technology,…
A groundbreaking method for condensing and treating the steam evaporated from PepsiCo’s fryers to recover more than 50%…
ការធ្វើទីផ្សារ ដោយសារតែស្រុក Jeldu ជាកន្លែងដែល Guta រស់នៅមានអ្នកផលិតគ្រាប់ពូជផ្សេងទៀត វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា…
‘DriftRadar‘, an integrated drift management concept from Bayer, was awarded the “DLG-Agrifuture Concept Winner” by the DLG (German Agricultural…
សមាគមអ្នកកែច្នៃដំឡូងបារាំងអឺរ៉ុប (EUPPA) បានចេញផ្សាយរបាយការណ៍ពិសេសមួយដែលបង្ហាញពីវឌ្ឍនភាពដែលសម្រេចបានក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះដោយ…
នៅលើទីតាំងរោងចក្រម្សៅដំឡូង Gmünd នៃទីក្រុង Agrana ក្នុងតំបន់ Waldviertel ប្រទេសអូទ្រីស ប្រព័ន្ធច្នៃប្រឌិតមួយ…
ក្រុមហ៊ុន Kiremko និងក្រុមហ៊ុន FAM Stumabo បានចូលជាដៃគូសកលរយៈពេលវែង។ ក្រុមហ៊ុន Kiremko គឺជាក្រុមហ៊ុនឈានមុខគេលើពិភពលោកក្នុងការផលិតសម្ភារៈប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ…
This video shows how Pulsemaster’s Pulsed Electric Field technology (PEF) can be used for the production of frozen…
How does it work? PEF application causes electroporation, or as we like to call it “eleaporation”, forming pores…
Frozen Express is one of the largest potato processors and manufacturers of frozen French fries in Colombia. The family-owned…
Dry matter is a key quality parameter for French fries and other potato-based food products. Processors must comply…
The new belt drying system from Rosenqvists Food Technologies is ready to heat with hot water-driven coils, dealing…
From easier cutting and acrylamide mitigation to lower oil uptake and crunchier crisps, pulsed electric field treatment delivers…
Potato producers are facing tricky times, with ballooning costs squeezing profits and seasonal staff increasingly difficult to source…
Pulsemaster គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ឈានមុខគេនៃប្រព័ន្ធ Pulsed Electric Field (PEF) សម្រាប់ឧស្សាហកម្មកែច្នៃដំឡូងនៅទូទាំងពិភពលោក។ ការព្យាបាលវាលអគ្គិសនី Pulsed…
We are Hybricol Food Technologies bv out of the Netherlands.2 owners, Martin Leusink and Andre Bouwman. Ive started…
The new hybrid electric solution for alternative crop desiccation and weed management, has been voted the most innovative new…
75% of the potato crop is grown for industrial processing and the Danes produce per capita more starch…
We are continuing our successful Show & Tell sessions on Eleaporation benefits. This time we will focus on…
Advances in Pulse Electric Field (PEF) technology in the food processing arena represent both cost savings and increasing…
IN its newly-released inaugural 2020 Sustainability Report, Corteva Agriscience has set science-based targets for its greenhouse gas emission…
According to a recent press release, MULTIVAC’s full wrap labeling offers a sustainable and high-quality solution for plastic-free…
GEA was recently awarded a license to use ViwateQ wet finishing to polish stainless steel surfaces at its…
French potato producer PARMENTINE has equipped its new line in Samazan with two optical sorters from TOMRA Food…
