ការកាត់បន្ថយកិច្ចសន្យាមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេប៉ុន្តែបានបន្ថែមថាគ្រោះរាំងស្ងួតឆ្នាំនេះបានធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែឈឺចាប់។
ដោយ George Fullerton
កសិករដំឡូងនៅទីក្រុង Brunswick ថ្មីគឺ Brent និង Carol Anderson បានបន្តប្រពៃណី Anderson ក្នុងការប្រមូលផលដំណាំរបស់ពួកគេនិងរក្សាទុកដោយសុវត្ថិភាពម្តងទៀតនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ។ Brent គឺជាជំនាន់ទី ៣ របស់ Anderson ដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Beechwood រដ្ឋ NB ដើម្បីអនុវត្តប្រពៃណីកសិកម្ម។
កសិដ្ឋាននេះស្ថិតនៅលើផ្លូវ Cahill នៅកណ្តាល Carleton County និងពីរបីម៉ាយភាគខាងកើតនៃទន្លេ Saint John ។
ជីតារបស់លោក Brent គឺចននិងអេឌីតអាន់សុនសុនបានធ្វើស្រែចម្ការចម្រុះទំហំ ៥០ ហិចតាតូចមួយនៅទីតាំងនោះ។ នៅពេលចនឈឺធ្ងន់ដោយសារជំងឺរលាកសន្លាក់កូនប្រុសរបស់ពួកគេគឺឌីនហ្វ្រេននិងហ្គរដុនត្រូវបានគេយកចេញពីសាលារៀនដើម្បីចូលរួមដាំនិទាឃរដូវនិងប្រតិបត្តិការកសិកម្មទូទៅ។
ដូចជំនាន់ពួកគេជំនាន់ក្រោយដែរមិនមានការសិក្សាច្រើនទេបន្ទាប់ពីនោះ។ ព្រឹទ្ធបុរសនិងហ្វ្រេនបានលះបង់ខ្លួនឯងក្នុងការធ្វើកសិកម្មរីឯហ្គរដុនបានស្វែងរកការងារផ្សេងទៀត។
នៅឆ្នាំ ១៩៥៦ ព្រឹទ្ធបុរសនិងហ្វ្រេនបានចាប់ផ្តើមធ្វើដំឡូងអោយទៅម៉ាក់ខេនស្បៀងអាហារដោយប្រគល់ទៅអោយរោងចក្រចៀនបារាំងនៅហ្វ្លូលិនវី។ បងប្អូនទាំងពីរនាក់ Anderson ដោយមានការគាំទ្រយ៉ាងមុតមាំពីភរិយារបស់ព្រឹទ្ធបុរស Clara បានបន្តបន្ថែមដីនិងកសាងប្រតិបត្ដិការនៅទីបំផុតបានបោះបង់ចោលនូវផលចំណេញតិចនៃកសិដ្ឋានចម្រុះហើយប្រមូលផ្តុំកាន់តែច្រើនឡើងលើដំឡូងនិងដំណាំសាច់ប្រាក់ផ្សេងទៀត។ បន្ថែមលើកិច្ចសន្យាដំឡូងជាមួយលោកម៉ាកខេនពួកគេបានដាំដំឡូងគ្រាប់ពូជនិងដាក់ដំឡូងលើតុ។ ពួកគេក៏បានផលិតសណ្តែកដែលជាប់កិច្ចសន្យាជាមួយម៉ាក់ខេននិងដាំធញ្ញជាតិដោយបង្វិលដំឡូង។
តាមរយៈការកាន់កាប់របស់ពួកគេបងប្អូនប្រុស Anderson បានបង្កើនប្រតិបត្តិការរហូតដល់ប្រហែល ១៧៥ ហិចតានៃផលិតកម្មដំឡូងរៀងរាល់ឆ្នាំ។ បងប្អូនត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ជាច្រើនដង ម៉ាក់ខេនអាហារ ក្នុងនាមជាអ្នកផលិតម្នាក់ក្នុងចំណោមអ្នកផលិតកំពូលទាំង ១០ របស់ក្រុមហ៊ុន។
ជំនាន់ថ្មី
នៅឆ្នាំ ១៩៨៦ ព្រឹទ្ធបុរសនិងហ្វ្រេនកំពុងទន្ទឹងរង់ចាំការចូលនិវត្តន៍ហើយបានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរការគ្រប់គ្រងទៅកូនប្រុសរបស់ព្រឹទ្ធបុរសនិងក្លារ៉ា Brent និងភរិយា Carol ។
Brent និង Carol បានបន្តជាមួយនឹងស្តង់ដារខ្ពស់នៃការគ្រប់គ្រងនិងការរីកចម្រើនរបស់ Anderson Farms Ltd ក្នុងកំឡុងពេល ៣០ ឆ្នាំកន្លងមកកសិដ្ឋានត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយ McCain Foods ១៦ ដងក្នុងនាមជាអ្នកផលិតម្នាក់ក្នុងចំណោមអ្នកផលិតកំពូលទាំង ១០ របស់ខ្លួននិងពីរដងទទួលបានពានរង្វាន់ជើងឯក ។
អ្នកគ្រប់គ្រងជំនាន់បច្ចុប្បន្នបានបង្កើតផលិតកម្មដំឡូងរបស់កសិដ្ឋានរហូតដល់ទៅ ៥០០ ហិចតាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
តម្លៃគ្រួសារបន្តមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងប្រតិបត្តិការ។ Brent និង Carol ជួលកូនប្រុសរបស់ពួកគេឈ្មោះ Ryan ដោយធ្វើជាបុគ្គលិកពេញម៉ោងនិងកូនស្រីរបស់ពួកគេ Cara ជាទៀងទាត់តាមរដូវកាលរួមជាមួយបងប្រុសរបស់ Brent គឺ Stacey បងប្អូនជីដូនមួយ Terry Anderson និង Calvin Ruff បងប្អូនជីដូនមួយឈ្មោះ Laurie Crain ក៏ដូចជា Jordan Wade, Trudy វ៉ៃនិងរីយ៉ានក្រិន។
លោក Brent បានមានប្រសាសន៍ថា“ យើងមានក្រុមបុគ្គលិកដែលមានការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ហើយពួកគេបន្តចូលរួមវិភាគទានយ៉ាងសំខាន់ដល់ជោគជ័យរបស់យើង” ។ ខ្ញុំសន្មតថាកំណត់ត្រាគុណភាពល្អរបស់យើងគឺការយកចិត្តទុកដាក់របស់យើងចំពោះផែនការបង្វិលដំណាំល្អ។ យើងតាមដានរាល់ដំណាំដំឡូងជាមួយឆ្នាំដែលភ្ជួររាស់ដែលជាកន្លែងដែលយើងដាំច្រឹបនិងអាល់ហ្វាហ្វា។ ដំណាំនេះត្រូវបានកាត់ដោយម៉ាស៊ីនបោកខោអាវហើយភ្ជួរដីដើម្បីបន្ថែមសារធាតុសរីរាង្គទៅក្នុងដីនិងជំរុញសកម្មភាពជីវសាស្ត្រ។ អាល់ហ្វាហ្វាមានឬសគល់យ៉ាងជ្រៅនិងឈ្លានពានដែលជ្រាបចូលនិងបំបែកការបង្រួមដីនិងផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់ការគ្រប់គ្រងទឹកនៅក្នុងដី។
បន្ទាប់ពីភ្ជួររាស់ដីស្រែត្រូវបានដាំជាស្រូវសាលីដែលត្រូវបានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយក្រុមហ៊ុន Quaker Oats សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។ ស្រូវសាលីដែលត្រូវបានគេប្រមូលត្រូវបានបញ្ជូនទៅឱ្យធញ្ញជាតិខាងកើតនៅឌុមម័រអិនប៊ីដែលដំណាំត្រូវបានសម្អាតស្ងួតហួតហែងនិងរក្សាទុកហើយនៅទីបំផុតត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកន្លែងផលិតរបស់ឃ្យូក។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះជាង ៩០ ភាគរយនៃផលិតកម្មដំឡូងរបស់លោក Andersons បានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយក្រុមហ៊ុនម៉ាកខេនដោយមានតុល្យភាពចំពោះទីផ្សារតុ។ ពូជដែលបានផលិតរួមមានរុស្សុលបឺរប៊ែរប៊ែរស៊ីផូឌីនិងអ្នកច្នៃប្រឌិត។
ពូជដំឡូងមានប្រភពមកពីរដ្ឋាភិបាលញូវប្រោនវីក មជ្ឈមណ្ឌលបណ្តុំដំឡូងពូជអេលែនឌែល ដូចជាស្តុក E1 ដែលអាន់ឌើរសុនដាំជា E2 ស្តុកនៅនិទាឃរដូវបន្ទាប់។ ការប្រមូលផលត្រូវបានលក់ជាផលិតផល E3 ទៅ ឲ្យ ម៉ាកខេនអាហារ។
ហ្វីលហ្វីលហ្វីល
នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមុនឆ្នាំដាំដំឡូងវាលត្រូវបានគេយកគំរូតាមក្រឡាចត្រង្គដោយប្រើប្លុកពីរអេ។ បន្ទាប់មកវាលត្រូវបានកំណត់និងជីជាតិជាមួយឡានដឹកជីភីអេស (GPS) ដែលដំណើរការដោយខោនធីលីមអិលអិល។
លោក Brent បានមានប្រសាសន៍ថា“ រដូវផ្ការីកមានភាពមមាញឹកខ្លាំងហើយមានជីជាតិសម្រាប់ដំណាំដំឡូងរួចទៅហើយនៅក្នុងដីចៀសវាងការងារមួយនៅនិទាឃរដូវ” ។
ក្នុងនាមជាអ្នកម៉ៅការម៉ៅការម៉ាកខេនអាន់ឌើរសិនត្រូវតែជាវកម្មវិធីកាណាដាហ្គ្រីប (ការអនុវត្តកសិកម្មល្អ) ដែលជាកម្មវិធីសវនកម្មសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ពួកគេមានសវនកម្មគ្រប់ជ្រុងជ្រោយដែលបានគ្រោងធ្វើរៀងរាល់ ៤ ឆ្នាំម្តងហើយអាចនឹងត្រូវធ្វើសវនកម្មដោយចៃដន្យនៅក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំអន្តរាគមន៏។
កម្មវិធីនេះតម្រូវឱ្យមានការរក្សាកំណត់ត្រាលំអិត។
ការធ្វើសវនកម្មផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់លើភាពអាចរកបានពីគ្រាប់ពូជតាមរយៈវដ្តផលិតកម្មនិងការផ្តល់ទៅរោងចក្រកែច្នៃ។ សវនកម្មពិនិត្យឡើងវិញនូវកំណត់ត្រានៃធាតុចូលការបង្វិលវាលការផ្ទុកសារធាតុគីមីការដាក់ពាក្យសុំនិងការចោលកុងតឺន័រនិងការអនុវត្តផលិតកម្មជាច្រើនទៀត។
នៅឆ្នាំនេះអាន់ឌ័រសិនបានប្រមូលផលដំឡូងរបស់ពួកគេនៅសប្តាហ៍ដំបូងនៃខែតុលា។ នេះបើយោងតាម Brent, ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ កូវីដ 19 ហើយគ្រោះរាំងស្ងួតនៅរដូវក្តៅនេះបានបង្កើតឡើងសម្រាប់រដូវកាលដ៏លំបាកមួយ។
ដោយសារតែការរឹតត្បិតជំងឺរាតត្បាតបានបិទអាជីវកម្មភោជនីយដ្ឋានយ៉ាងហោចណាស់ជាបណ្តោះអាសន្នមានការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនូវតំរូវការរបស់ដំឡូងបំពងបារាំង។ ជាលទ្ធផលម៉ាកខេនអាហារបានប្រកាសកាត់បន្ថយ ១៥ ភាគរយចំពោះកិច្ចសន្យាបែបប្រពៃណីរបស់អ្នកផលិតសម្រាប់ឆ្នាំ ២០២០ ។
Brent បាននិយាយថាការកាត់បន្ថយកិច្ចសន្យាមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេប៉ុន្តែបានបន្ថែមថាគ្រោះរាំងស្ងួតនៅឆ្នាំនេះបានធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែឈឺចាប់ថែមទៀត។
លោកមានប្រសាសន៍ថា“ គ្រោះរាំងស្ងួតពិតជាអាក្រក់បំផុតដែលខ្ញុំបានឃើញក្នុងឆាកជីវិតរបស់ខ្ញុំ” ។ វាបានធ្វើឱ្យយើងកាត់បន្ថយផលិតកម្មពី ៣០ ទៅ ៤០ ភាគរយ។ នេះគឺជាឆ្នាំដ៏លំបាកបំផុតសម្រាប់ផលិតករទាំងអស់។
ទោះបីជាមានឱនភាពផលិតកម្មក៏ដោយក៏ Brent បាននិយាយថាគុណភាពដំឡូងរបស់ពួកគេគឺល្អណាស់។