#កសិកម្ម #ការបង្កាត់ពូជដំឡូង #AgriculturalInnovation #កសិកម្មរុស្សី #ការកែច្នៃដំឡូង #ធ្វើម្ហូប #ផលិតកម្មគ្រាប់ពូជក្នុងស្រុក
នៅក្នុងការពង្រីកដ៏ធំនៃទិដ្ឋភាពកសិកម្មរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ី ការផ្លាស់ប្តូរមួយកំពុងដំណើរការ ខណៈពេលដែលការបង្កាត់ពូជដំឡូងក្នុងស្រុកមានដំណាក់កាលកណ្តាលប្រឆាំងនឹងពូជដែលនាំចូល។ ជាមួយនឹងគ្រាប់ពូជតែ 9% ប៉ុណ្ណោះដែលមានប្រភពមកពីអ្នកបង្កាត់ពូជរុស្ស៊ីក្នុងឆ្នាំ 2023 ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី Viktoria Abramchenko មានគោលបំណងជំរុញតួលេខនេះឱ្យបានយ៉ាងហោចណាស់ 50% នៅឆ្នាំ 2030 ។
ទោះបីជាមានភាពមិនស្មើគ្នានាពេលបច្ចុប្បន្នក៏ដោយ ក៏អ្នកតស៊ូមតិដូចជា Dubinina នាយកប្រតិបត្តិនៃ "SeDeK-Domodedovo" ដែលជាម្ចាស់ជើងឯកនូវរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងភាពធន់របស់ជនជាតិដើម។ ពូជដោយសង្កត់ធ្ងន់លើលក្ខណៈដូចជាវាយនភាព និងទិន្នផលខ្ពស់។ មនោសញ្ចេតនាបែបនេះត្រូវបានបន្លឺឡើងដោយលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Sergei Zhevor នាយកមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវដំឡូងសហព័ន្ធ ដែលអះអាងថា ពូជរបស់រុស្សី ច្រើនតែមានសក្តិសមជាងដៃគូបរទេសរបស់ពួកគេ។
ឧទាហរណ៍មួយគឺពូជ "Vostorg" ដែលត្រៀមធ្វើបដិវត្តន៍ឧស្សាហកម្មកែច្នៃដំឡូង ដូចដែលបានបង្ហាញដោយការទទួលយកដោយក្រុមហ៊ុនដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Lipetsk "ViFry" ។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Zhevor ក៏បានគូសបញ្ជាក់ពីកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដែលកំពុងបន្តក្នុងការអភិវឌ្ឍពូជដែលលូតលាស់ដំបូងដូចជា "Sprinter" និងពូជដែលត្រូវបានកែសម្រួលសម្រាប់កែច្នៃទៅជាដំឡូងបារាំងស្ងួត។
ការជំរុញសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតបានពង្រីកលើសពីស្ថាប័នបង្កាត់ពូជបែបប្រពៃណី ដោយក្រុមហ៊ុនដូចជា "Dary Malinovki" ផ្សងព្រេងក្នុងការផលិតគ្រាប់ពូជដើម្បីដោះស្រាយការខ្វះខាតនៃសម្ភារៈដែលមានគុណភាពនៅក្នុងតំបន់ដូចជា Krasnodar ។ យោងតាមលោក Vasily German ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៅ "Dary Malinovki" ការបង្កាត់ពូជរបស់រុស្ស៊ីបានបោះជំហានយ៉ាងសំខាន់ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះដោយអួតពីលក្ខណៈល្អលើសគេនៅក្នុងពូជជាក់លាក់។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ បញ្ហាប្រឈមនៅតែបន្តកើតមាន ខណៈដែល Anna German នាយក "Dary Malinovki" សោកស្ដាយចំពោះការខ្វះខាតវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដំឡូងនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះ ក្រុមហ៊ុនសហការជាមួយភោជនីយដ្ឋាន និងស្ថាប័នសិក្សាដូចជាវិទ្យាស្ថាន Gastronomy នៅសាកលវិទ្យាល័យសហព័ន្ធ Siberian ដោយខិតខំអប់រំអ្នកប្រើប្រាស់អំពីការប្រើប្រាស់ចម្រុះ និងសក្តានុពលធ្វើម្ហូបរបស់ដំឡូង។
ខណៈពេលដែលឧស្សាហកម្មដំឡូងរុស្ស៊ីប្រឈមនឹងឧបសគ្គក្នុងការសម្រេចបាននូវភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង សន្ទុះឆ្ពោះទៅរកការផ្តល់អាទិភាពដល់ការបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុក និងការដាំដុះវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដែលផ្តោតលើដំឡូងជាសញ្ញានៃអនាគតដ៏ជោគជ័យសម្រាប់ទេសភាពកសិកម្មរបស់ប្រទេស។
អ្នកត្រូវតែជា ចូល ដើម្បីប្រកាសមតិយោបល់។