ចំនួនភោជនីយដ្ឋាននៅ សហរដ្ឋអាមេរិក យោងតាមការធ្វើជំរឿនភោជនីយដ្ឋានថ្មីៗនេះធ្វើឡើងដោយអិន។ អេ។ ឌី។ គ្រុបដែលជាក្រុមហ៊ុនព័ត៌មានឈានមុខគេលំដាប់ពិភពលោក។
ចំនួនសរុបនៃភោជនីយដ្ឋានអាមេរិកនៅពេលនេះមានចំនួន ៦១៧.៥០៥, កើនឡើងបន្តិច។ ៥ ភាគរយបើធៀបនឹងឆ្នាំមុនដោយផ្អែកលើ NPD's Spring 617,505 ReCount®ដែលជាចំនួនទីតាំងភោជនីយដ្ឋានពាណិជ្ជកម្មនៅសហរដ្ឋអាមេរិកដែលបានចងក្រងនៅនិទាឃរដូវនិងធ្លាក់ចុះជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
និទាឃរដូវរ៉ិចទ័រដែលរួមបញ្ចូលទាំងភោជនីយដ្ឋានបើកនៅថ្ងៃទី ៣១ ខែមីនាឆ្នាំ ២០១៣ បានបង្ហាញថាការកើនឡើងឯកតាស្ថិតក្នុងចំណោមបណ្តាញភោជនីយដ្ឋាន។ ចំនួនភោជនីយដ្ឋានសង្វាក់សរុបបានកើនឡើងដល់ ២៨០.៣៣៦ កើនឡើង ១,៣ ភាគរយបើប្រៀបធៀបទៅនឹងចំនួនឆ្នាំមុន។ អង្គភាពភោជនីយដ្ឋានឯករាជ្យមានការធ្លាក់ចុះតិចតួចណាស់ទៅ ៣៣៧.១៦៩ យូនីតក្នុងកំឡុងពេលធ្វើជំរឿននិទាឃរដូវដែលជាការថយចុះចំនួន ២,២% ។ អង្គភាពភោជនីយដ្ឋានសេវាកម្មរហ័សមានចំនួន ៣២៨.១៦២ កើនឡើងមួយភាគរយនិងចំនួនអង្គភាពសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានសេវាកម្មពេញលេញដែលរួមមានការបរិភោគអាហារធម្មតាការបរិភោគអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារ / ការបរិភោគជាលក្ខណៈគ្រួសារនិងការបរិភោគអាហារល្អ ៗ មានចំនួន ២៨៩.៣៤៣ យូនីត។
ចំនួនភោជនីយដ្ឋាននៅសហរដ្ឋអាមេរិករដូវផ្ការីកឆ្នាំ ២០១៣ (ប្រភព៖ អេស។ អេស។ ឌី / គ្រុប)
យោងតាមកាសែតអេស។ អេស។ ភី។ អេសរបស់អេស។ អេស។ អេស។ អេស។ អេស។ ភី។ អេសដែលតាមដានអ្នកប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនូវហាងលក់អាហារនិងពាណិជ្ជកម្មមិនមែនពាណិជ្ជកម្មជារៀងរាល់ថ្ងៃចរាចរណ៍ភោជនីយដ្ឋានសរុបមានចំនួនថេរសម្រាប់ឆ្នាំនេះគិតត្រឹមខែឧសភាឆ្នាំ ២០១៣ បើប្រៀបធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ អតិថិជនអាមេរិកបានមកទស្សនាភោជនីយដ្ឋានចំនួន ៦១ កោដិដងក្នុងអំឡុងពេលនោះគឺ ១,៧៣ ពាន់លានតិចជាងចំនួនទស្សនានៅឆ្នាំបញ្ចប់គិតត្រឹមខែឧសភាឆ្នាំ ២០០៩ ។ ការក្រឡេកមើលទៅអនាគតនៃអាហារ របាយការណ៍បានព្យាករណ៍ថានឹងមានការកើនឡើងចំនួន ៤ ភាគរយនៅក្នុងការមកទស្សនាអាហារពេលល្ងាចដល់ភោជនីយដ្ឋានរហូតដល់ឆ្នាំ ២០២២ ដែលតិចជាងពាក់កណ្តាលភាគរយក្នុងមួយឆ្នាំ។
លោក Greg Starzynski នាយកគ្រប់គ្រងផលិតផលរបស់ NPD Foodservice មានប្រសាសន៍ថា“ ដោយឧស្សាហកម្មភោជនីយដ្ឋានមិនទាន់បានជាសះស្បើយពីវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចនៅឡើយប្រតិបត្តិករភោជនីយដ្ឋាននានាកំពុងប្រយ័ត្នប្រយែងក្នុងផែនការពង្រីកខ្លួន” ។ ផ្អែកតាមការព្យាកររបស់យើងសម្រាប់កំណើនចរាចរណ៍យឺតក្នុងទសវត្សរ៍បន្ទាប់ការពង្រីកភោជនីយដ្ឋាននឹងបន្តអភិរក្ស។ “