ការសិក្សានៅប្រទេសអាហ្រ្វិកចំនួនបីបញ្ជាក់ពីតម្លៃនៃឧបករណ៍ប្រព័ន្ធគ្រាប់ពូជ
ប្រព័ន្ធគ្រាប់ពូជមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការទទួលបានពូជដំណាំថ្មីដល់កសិករ ហើយក្នុងករណីចេក ដំឡូងមី ដំឡូងជ្វា និងយ៉ាំ ពួកគេអាចបង្កើនទិន្នផលនៃពូជដែលបានបង្កើតឡើង។ នេះគឺដោយសារតែកសិករដាំគ្រាប់ពូជដែលបន្តពូជ (ឧ. មើម វល្លិ ឬឬស) សម្រាប់ដំណាំទាំងនោះ ហើយសម្ភារៈដាំច្រើនតែឆ្លងមេរោគ ឬជំងឺដែលអាចកាត់បន្ថយទិន្នផលយ៉ាងច្រើន។ នេះបង្កើតជាការគំរាមកំហែងជាបន្តបន្ទាប់ចំពោះប្រាក់ចំណូល និងសន្តិសុខស្បៀងរបស់កសិករខ្នាតតូចរាប់រយលាននាក់នៅអាហ្រ្វិក អាស៊ី និងអាមេរិកឡាទីន ដែលពឹងផ្អែកលើដំណាំឫស មើម និងចេក (RT&B) សម្រាប់ចិញ្ចឹមជីវិត និងចិញ្ចឹមជីវិត។
ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗនេះនៅក្នុងប្រទេសអាហ្វ្រិកចំនួនបី ដោយប្រើឧបករណ៍ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់ និងធ្វើឱ្យកសិករអាចចូលប្រើប្រាស់បានកាន់តែប្រសើរឡើង និងការប្រើប្រាស់ពូជដែលប្រសើរឡើង និងគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពបង្ហាញផ្លូវឆ្ពោះទៅរកដំណោះស្រាយរួមចំពោះបញ្ហាជំងឺ និងសត្វល្អិតដែលរីករាលដាលដោយគ្រាប់ពូជ និងឱកាសដើម្បីកែលម្អផលិតកម្មដំណាំ RT&B ដោយគ្រួសារកសិករក្រីក្រធនធាន។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវយុវជន និងស្ត្រី និងអ្នកជំនាញផ្នែកអភិវឌ្ឍន៍ដែលធ្វើការជាមួយដំណាំ RT&B បានធ្វើការស្រាវជ្រាវលើលក្ខណៈប្រព័ន្ធគ្រាប់ពូជ និងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបញ្ហាស្ទះនៅក្នុងប្រទេសអេត្យូពី តង់ហ្សានី និងអ៊ូហ្គង់ដាក្នុងប៉ុន្មានខែថ្មីៗនេះ ហើយបានបង្ហាញការរកឃើញរបស់ពួកគេនៅក្នុង សិក្ខាសាលានិម្មិតរយៈពេលបីថ្ងៃ នៅចុងខែតុលា។
សិក្ខាសាលានេះគឺជាវគ្គចុងក្រោយបង្អស់នៃសិក្ខាសាលាតាមបណ្តាញ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងជូនដំណឹងដល់ប្រជាជនអំពី ប្រអប់ឧបករណ៍សម្រាប់ធ្វើការជាមួយប្រព័ន្ធឫស មើម និងគ្រាប់ចេកដែលជាបណ្តុំនៃឧបករណ៍ចំនួន 11 ដើម្បីសិក្សា និងកែលម្អប្រព័ន្ធគ្រាប់ពូជ RT&B ។ ពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយក្រុមពហុវិន័យដែលមានច្រើនជាង អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអ្នកអនុវត្តចំនួន ៥០នាក់។ នៅក្នុងប្រទេសចំនួន 17 ដែលធ្វើការជាមួយ កម្មវិធីស្រាវជ្រាវស៊ីជីអាយលើ,សមើមនិងចេក (RTB) ហើយពួកគេបង្កើតជាផ្នែកមួយនៃ RTB "ស៊ុតមាស” – ទ្រព្យសម្បត្តិចំណេះដឹងដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈកិច្ចសហការផ្សេងៗគ្នារបស់កម្មវិធីស្រាវជ្រាវដែលអាចរកបានដោយឥតគិតថ្លៃតាមអ៊ីនធឺណិត។
ប្រទេសចំនួនបី ដំណាំចំនួនបួន
នៅប្រទេសតង់ហ្សានី ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវចំនួន 10 នាក់បានប្រើប្រាស់ឧបករណ៍តាមដានគ្រាប់ពូជដើម្បីសិក្សាពីប្រភពសម្ភារៈដាំដំឡូងផ្អែមដោយកសិករនៅក្នុងតំបន់ Geita ។ ផ្អែកលើកិច្ចសម្ភាសន៍ជាមួយស្ត្រី ៩៤នាក់ និងបុរស ៦៤នាក់ ក្នុងភូមិចំនួន ១០ ពួកគេបានរកឃើញថា ខណៈខ្លះទិញសម្ភារៈដាំពីអ្នកផលិតគ្រាប់ពូជ កសិករភាគច្រើនដាំវល្លិដែលយកមកពីចម្ការផ្ទាល់ ឬពីអ្នកជិតខាង ឬសាច់ញាតិក្នុងតំបន់របស់ពួកគេ ដែលបង្ហាញពីសារៈសំខាន់នៃ វិធីសាស្រ្តចែកចាយគ្រាប់ពូជវិមជ្ឈការ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែដើមដំឡូងជ្វានៅក្នុងចម្ការរបស់កសិករមានទំនោរនឹងឆ្លងមេរោគដែលនាំឱ្យទិន្នផល ការរកវល្លិពីចំការរបស់ពួកគេ ឬមិត្តភ័ក្តិ និងអ្នកជិតខាងជាធម្មតាផ្តល់ទិន្នផលទាប។
ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវនៅប្រទេសអេត្យូពីបានជួបប្រទះស្ថានភាពដែលអាចប្រៀបធៀបជាមួយដំឡូង។ ពួកគេបានធ្វើការវិភាគក្របខណ្ឌនៃភាគីពាក់ព័ន្ធជាច្រើននៃប្រព័ន្ធគ្រាប់ពូជដំឡូងនៅ Oromia ដែលជារដ្ឋផលិតដំឡូងកំពូលរបស់ប្រទេស ហើយបានរកឃើញតម្រូវការកសិករដែលមិនឆ្លើយតបចំពោះគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាព។ ពួកគេបានកំណត់ការផលិតមិនគ្រប់គ្រាន់នៃសម្ភារៈចាប់ផ្តើមដែលគ្មានមេរោគសម្រាប់ការពង្រីកពូជដំឡូង កង្វះមន្ត្រីផ្នែកបន្ថែមរបស់រដ្ឋាភិបាលដែលមានជំនាញដំឡូង និងកង្វះក្រុមហ៊ុនគ្រាប់ពូជឯកជនដែលជាកត្តាកំណត់លទ្ធភាពរបស់កសិករក្នុងការទទួលបានពូជដំឡូងដែលមានសុខភាពល្អ។
Taye Tadesse នាយកដំណាំនៅវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវកសិកម្មអេត្យូពីបានទទួលស្គាល់ចំណុចខ្វះខាតទាំងនោះ។ លោកមានប្រសាសន៍ថា “ការទទួលបានគុណភាព និងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃគ្រាប់ពូជនៃពូជដែលត្រូវបានកែលម្អគឺជាបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំសម្រាប់ការបង្កើនផលិតកម្មស្បៀងនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង”។
នេះបើយោងតាមលោក Ian Barker នាយកក្រុមហ៊ុននេះ។ មជ្ឈមណ្ឌលដំឡូងអន្តរជាតិកម្មវិធីប្រព័ន្ធកសិកម្មដំឡូងសកលរបស់កម្មវិធី «ការសិក្សាអេត្យូពីបង្ហាញពីសារៈសំខាន់នៃការដោះស្រាយបញ្ហាស្ទះប្រភេទទាំងនេះនៅក្នុងប្រព័ន្ធគ្រាប់ពូជ»។
Barker ក៏ជាអ្នកនាំមុខគេដែរ។ គំនិតផ្តួចផ្តើម SeeEdQUAL - គំនិតផ្តួចផ្តើម CGIAR ឆ្លងដំណាំដែលមានគោលបំណងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការផ្សព្វផ្សាយពូជថ្មី និងបង្កើនទិន្នផលដំណាំ ទោះបីជាប្រព័ន្ធគ្រាប់ពូជថាមវន្ត រួមបញ្ចូល និងនិរន្តរភាពក៏ដោយ។ លោកពន្យល់ថា នេះរួមបញ្ចូលទាំងវិធីសាស្រ្តបិទផ្លូវដែលពង្រីកពីការបង្កាត់ពូជតាមរយៈការផ្តល់គ្រាប់ពូជ ដោយមានទំនាក់ទំនងសំខាន់រវាងដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការបង្កាត់ពូជ និងការផលិតគ្រាប់ពូជ។
Barker និយាយថា "ខ្ញុំអាចមើលឃើញយ៉ាងងាយស្រួលនូវកន្លែងដែលឧបករណ៍ទាំងនេះជាច្រើនសមនឹងតម្រូវការនៃគំនិតផ្តួចផ្តើមនេះ" Barker និយាយ។
ការយកចិត្តទុកដាក់លើភេទ
នៅប្រទេសអ៊ូហ្គង់ដា ជាកន្លែងដែលដើមចម្បងគឺចេក និងដំឡូងមី ហើយពាក់កណ្តាលនៃផលិតកម្មសក្តានុពលរបស់ពួកគេត្រូវបានបាត់បង់ដោយសារជំងឺ និងភាពតានតឹងអាកាសធាតុ អ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រើឧបករណ៍ចំនួន 11 ក្នុងចំណោម XNUMX៖ វិធីសាស្ត្របួនការ៉េ ដើម្បីកំណត់ប្រជាប្រិយភាពនៃពូជផ្សេងៗគ្នា និង មាត្រដ្ឋានដែលពួកវាត្រូវបានគេដាំដុះនៅលើ – និងមានន័យថាការវិភាគខ្សែសង្វាក់ចុង, ដើម្បីកំណត់លក្ខណៈពិសេសដំណាំដែលកសិករពេញចិត្តនិងការលើកទឹកចិត្ត.
ពួកគេបានរៀបចំក្រុមផ្តោតអារម្មណ៍ជាមួយកសិករបុរស 41 នាក់ និងស្ត្រី 33 នាក់ ហើយបានធ្វើបទសម្ភាសន៍ជាលក្ខណៈបុគ្គលជាមួយពួកគេចំនួន 50 នាក់ ហើយបានរកឃើញភាពខុសគ្នាយ៉ាងសំខាន់រវាងជម្រើស និងយុទ្ធសាស្រ្តរបស់បុរស និងស្ត្រី ដែលត្រូវបានកំណត់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយចំនួនដីដែលពួកគេមាន ឬមានសិទ្ធិប្រើប្រាស់។ កសិករបុរសមានដីច្រើនជាងស្ត្រី ហើយពួកគេដាំពូជតិចជាងមុន ជាញឹកញាប់ពូជចេក ឬដំឡូងមីមួយប្រភេទ ដែលត្រូវការសម្រាប់លក់ ឬកែច្នៃ។ បុរសមានទំនោរដាំពូជដំឡូងមីជូរចត់ ដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ដែលត្រូវបានកែច្នៃជាម្សៅ និងពូជចេក ដែលត្រូវបាន fermented ដើម្បីធ្វើស្រាបៀរ ឬភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលផ្សេងទៀត។ កសិករស្ត្រីដែលមានដីតូចជាង ពឹងផ្អែកលើពួកគេសម្រាប់ផលិតស្បៀង។ ដូច្នេះហើយ ពួកគេដាំដំណាំ និងពូជចម្រុះកាន់តែច្រើន រួមទាំងពូជដំឡូងមី និងចេក ដែលសមស្របនឹងការច្រូតកាត់ និងការប្រើប្រាស់ស្រស់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបបអាហារ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃភាពអត់ឃ្លានរបស់ពួកគេ។
Nicoline de Haan នាយកនៃ វេទិកាយេនឌ័រ CGIARបានសរសើរអ្នកស្រាវជ្រាវ និងអ្នករចនាឧបករណ៍ ដោយនិយាយថា៖ "រឿងដ៏អស្ចារ្យគឺថា ឧបករណ៍ទាំងនេះអាចឱ្យអ្នកស្រាវជ្រាវគិតគូរពីភាពខុសគ្នារវាងយេនឌ័រ។"
យោងតាមលោក de Haan៖ “ការដាក់បញ្ចូលមិនតែងតែមានចេតនានោះទេ។ ប្រសិនបើវាមិនបានគ្រោងទុក វានឹងមិនកើតឡើងនោះទេ»។
"សំណួរសំខាន់គឺ៖ តើយើងរៀបចំប្រព័ន្ធគ្រាប់ពូជឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើងដោយរបៀបណាសម្រាប់លទ្ធផលសមធម៌?" នាងនិយាយថា ដោយពន្យល់ថា នេះតម្រូវឱ្យមានការយល់ដឹងទាំងតម្រូវការយុទ្ធសាស្ត្ររបស់ស្ត្រី និងបញ្ហារចនាសម្ព័ន្ធ ដូចជាសិទ្ធិទទួលបានដីធ្លី។
de Haan បន្ថែមថា "យើងត្រូវការឧបករណ៍បែបនេះបន្ថែមទៀត ហើយយើងត្រូវការភស្តុតាងបន្ថែមទៀតដូចនេះ" ។
សមាជិកនៃក្រុមស្រាវជ្រាវកំពុងបញ្ជូនអត្ថបទស្តីពីការសិក្សារបស់ពួកគេទៅកាន់ទស្សនាវដ្តីវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់ការបោះពុម្ព ហើយពួកគេនឹងត្រូវបានគាំទ្រក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងការដាក់សំណើគម្រោង ដើម្បីបង្វែរការរកឃើញរបស់ពួកគេទៅជាសកម្មភាពដើម្បីដោះស្រាយការស្ទះនៃប្រព័ន្ធគ្រាប់ពូជ។
អ្នកស្រាវជ្រាវ ឬអ្នកអនុវត្តផ្សេងទៀតដែលចង់យល់កាន់តែច្បាស់ ឬកែលម្អប្រព័ន្ធគ្រាប់ពូជអាចទស្សនាបាន។ ឧបករណ៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធគ្រាប់ពូជ វេបសាយ។